දුම් සොසේජස් සමග ස්ටූ කළ අර්තාපල්. සොසේජස් සමග ස්ටූඩ් අර්තාපල්. සොසේජස් සමග ස්ටූඩ් අර්තාපල්

පළමුව, පිසීමේදී සෑම දෙයක්ම අත ළඟ ඇති පරිදි සියලු අමුද්රව්ය සකස් කරන්න.

අපි අර්තාපල් පිරිසිදු කර, ඒවා හොඳින් සෝදා, කුඩා කැට කපා, ඒවා සාස්පාන් තුළට වත් කරමු (මට ලීටර් 3 ක් ඇත), ජලය, ලුණු වත් කර බේ කොළයක් එකතු කර තම්බා ගන්න. බේ කොළ අර්තාපල් කුළු බඩු සහ රසය වඩාත් දීප්තිමත් කරයි.

අර්තාපල් සමඟ ජලය උතුරන අතරතුර, අපි ඩම්ප්ලිං ගැන බලා ගනිමු. ඇනූ ඩම්ප්ලිං මෙන් හැරිය යුතුය. පිටි වීදුරුවක්, උණුසුම් ජලය අඩක් වීදුරුවක් සහ ලුණු තේ හැන්දක භාගයක්, කෝප්පයක් තුළ සියල්ල මිශ්ර කරන්න. පිටි සමඟ මේසය ඉසිය යුතු අතර දැනටමත් එය මත ඔබේ අත්වලට නොගැලපෙන සිසිල් පිටි ගුලිය.

පහසුව සඳහා, ඔබ පිටි ගුලිය කැබලි කිහිපයකට කපා, සෑම කැබැල්ලක්ම සෙන්ටිමීටර 1 ක විෂ්කම්භයක් සහිත තුනී සොසේජස් එකකට පෙරළා, ටිකක් සමතලා කර කුඩා ඉරි වලට කපන්න - මේවා අපගේ අනාගත ඩම්ප්ලිං වනු ඇත. වතුර උනු වූ වහාම අපි ඒවා පෑන් තුළට විසි කර අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උයන්න තබමු.

මේ අතරතුර, ගින්න මත උණුසුම් කිරීමට පෑන් සකසන්න, ලූනු සහ කැරට් පීල්, හොඳින් මෙයට පිළියමක්. ලූනු, මේදය සහ සොසේජස් තීරු කපා. මාර්ගය වන විට, ඔබට ඕනෑම සොසේජස් භාවිතා කළ හැකිය, මම මෙම ආහාරය එහි විවිධ වෙනස්කම් සමඟ පිසූ අතර, සමහර විට සොසේජස් සමඟ පවා, එය සෑම විටම තමන්ගේම ආකාරයෙන් රසවත් විය. කැරට් ද තීරු වලට කපා ගත හැකිය, නමුත් මම එතරම් කරදර නොකළ අතර එය රළු කෝණයන් මත අතුල්ලමි.

මේදය සහ සොසේජස් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට දමන්න, මේදය දියවන තෙක් ටිකක් රැඳී සිටින්න, සහ සොසේජස් ලස්සන කබොලක් ලබා ගනී, කැරට් සහ ළූණු එම ස්ථානයේ තබන්න. විනාඩි 5 ක් හොඳින් ඇවිස්සීමත්, ලුණු, ගම්මිරිස් රස කිරීමට, ඔබ දඩ කෝණයන් මත අරියාලේ සුදුළූණු කරාබුනැටි යුවලක් එකතු කළ හැකිය. ඉතිරි ජලය (වීදුරු භාගයක්) සමඟ මේ සියල්ල වත් කරන්න. ජලය සියල්ලම පාහේ වාෂ්ප වන තෙක් උනු. එබැවින් එළවළු සොසේජස් සමග බේකන් රසය සමග වඩා හොඳින් සංතෘප්ත වන අතර සාමාන්ය ෆ්රයිඩ් මෙන් වියළි නොවනු ඇත.

13:58 2016

සොසේජස් සමග ස්ටූඩ් අර්තාපල්- මෙය කුඩා කල සිටම අප සැමට හුරුපුරුදු සරල ආහාරයකි. මෙය සුවපහසු සහ ගෘහාශ්රිත දෙයක් වන අතර, එම නිසා ආමාශය සහ ආත්මය යන දෙකටම හොඳය. සකස් කිරීම ඉතා සරල ය, එබැවින් වට්ටෝරුව සැලකිල්ලට ගෙන අර්තාපල් සහ සොසේජස් සමඟ ඔබේ ආදරණීයයන් සහ මිතුරන් සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න.

අමුද්රව්ය:

1. ළූණු 1 කෑල්ලක්
2. අර්ධ දුම් සොසේජස් (හොඳ තත්ත්වයේ) 1 කිලෝ ග්රෑම්
3. අර්තාපල් 7-8 (විශාල)
4. කැරට් 3 කෑලි (විශාල)
5. 1 කුකුල් මස් කැට (හෝ ගෙදර හැදූ චිකන් සුප් හොද්ද)
6. රස කිරීමට ලුණු
7. රස කිරීමට ගම්මිරිස්
8. බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්
9. ජලය විකල්ප

නිෂ්පාදන සුදුසු නොවේ ද? අන් අයගෙන් සමාන වට්ටෝරුවක් තෝරන්න!

ඉන්වෙන්ටරි:

සාස්පාන්, මුළුතැන්ගෙයි පිහිය, කැපුම් පුවරුව, spatula.

ඉවුම් පිහුම්:

පියවර 1: ළූණු බැද ගන්න.

පීල් සහ ළූණු කුඩා කැට කපා.
තද පතුලේ පෑන් එකක එළවළු තෙල් රත් කරන්න, ඉන්පසු ළූණු දමන්න. විනිවිද පෙනෙන තෙක් ෆ්රයි, නමුත් අධික ලෙස උයන්න එපා!

පියවර 2: සොසේජස් එකතු කරන්න.

ඔබ මස් සොසේජස් ගත යුතුය, වඩාත් සුදුසු ගෙදර හැදූ හෝ ගොවිපල. කවචයෙන් එය පීල් කර තුනී රවුම් හෝ කැට කපා. ළූණු වලට සොසේජස් එකතු කර පැතිවල ලා රන්වන් දුඹුරු තෙක් සියල්ල එකට බැද ගන්න.

පියවර 3: ළූණු සහ කැරට් එකතු කරන්න.

සොසේජස් දුඹුරු වන අතර, අර්තාපල් සහ කැරට් පීල් කරන්න. අර්තාපල් කැට සහ කැරට් පෙති වලට කපන්න.
සොසේජස් සහ ළූණු සමග සාස්පාන් වෙත මුල් එළවළු එකතු කර සියල්ල එකට කලවම් කරන්න.
අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන පරිදි බඳුනට ප්රමාණවත් තරම් ජලය වත් කරන්න.
Bouillon ඝනකයක් එකතු කරන්න.
සෑම දෙයක්ම නභිගත කර කැරට් සහ අර්තාපල් මෘදු වන අතර ජලයෙන් වැඩි කොටසක් වාෂ්ප වන තෙක් උයන්න.


අවසානයේදී, ඔබට සොසේජස් සමඟ ස්ටූ කළ අර්තාපල් ලුණු හා ගම්මිරිස් කළ හැකිය, සියල්ල තාපයෙන් ඉවත් කර එය සිසිල් වන තුරු සේවය කරන්න.

පියවර 4: සොසේජස් සමඟ ස්ටූ කළ අර්තාපල් සේවය කරන්න.

විශේෂයෙන් අච්චාරු දමන ලද එළවළු සමඟ දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සොසේජස් සමඟ ස්ටූ කළ අර්තාපල් ඉතා හොඳ බව පැවසීම තේරුමක් නැත: ගෝවා, ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා හෝ තක්කාලි. මෙම ආහාරය කෙතරම් හොඳ දැයි ඔබම දන්නවා විය හැකිය, එබැවින් මුළු පවුලටම එය පිසීමට වග බලා ගන්න. හෘදයාංගම, සරල හා රසවත්.
ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!

මන්දගාමී උදුනක සොසේජස් සමඟ රසවත් ස්ටූ කළ අර්තාපල් උයන්නේ කෙසේදැයි අද මම ඔබට කියමි. ඔබට අර්තාපල් වලින් පෝෂ්‍යදායී සහ තෘප්තිමත් කෑම වර්ග රාශියක් පිසීමට හැකිය. මෙම ආහාරය සඳහා, අමු අර්තාපල් ගනු ලැබේ, පසුව එය කබලෙන් ලිපට හා ඉස්ටුවක් හරහා ගමන් කරයි.

සොසේජස් තම්බා හෝ දුම් පානය කළ හැකිය. ඔබ මන්දගාමී උදුනක දුම් සොසේජස් සමඟ අර්තාපල් ඉස්ටුවක් නම්, පිඟාන හෘදයාංගම පමණක් නොව සුවඳවත් වනු ඇත. මස් ප්රණීත විවිධ කැබලිවලට කපා ගත හැකිය. බොහෝ විට තීරු, කූරු හෝ අර්ධ කපා. ඔබට අනුරූප වැඩසටහනේ පමණක් නොව, "ෙබ්කිං" විකල්පය තුළ ආහාර බදින ලද හැකිය.

සහ අර්තාපල් ටෙන්ඩර් සහ මෘදු කිරීමට, එය වඩාත් උණුසුම්, සාමාන්ය පානීය ජලය කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තවද ඔබට ගාන ලද චීස් සමඟ පිඟාන අතිරේක කළ හැකිය, ඕනෑම කෝණයන් ඇඹරීමට සුදුසු වේ. කුළුබඩු අතුරින් වඩාත් ප්‍රශස්ත වනුයේ කළු ගම්මිරිස්, පැපිකා, අබ හෝ බිම් කොත්තමල්ලි ය.

මේසයට, සොසේජස් සමග අර්තාපල් ස්වාධීන කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. වෙනසක් සඳහා, මෙනුවේ මෙම එළවළු වලින් කෑමක් තිබේ නම් ඔබට එය උත්සව මේසය මත තැබිය හැකිය.

සොසේජස් සමග අර්තාපල් පිසීම සඳහා අමුද්රව්ය

1. අර්තාපල් - 500 ග්රෑම්.
2. දුම් සොසේජස් - 150 ග්රෑම්.
3. ළූණු - 1 pc.
4. සූරියකාන්ත තෙල් - 2 තේ හැදි.
5. පෙරූ ජලය - 250 ml.
6. දෘඪ චීස් - 3 තේ හැදි.
7. බිම කොත්තමල්ලි - රස.
8. ලුණු - රස.

මන්දගාමී උදුනක දුම් සොසේජස් සමඟ රසවත් ස්ටූ කළ අර්තාපල් පිසින ආකාරය

පළමුවෙන්ම, ලූනු බදින ලද. එමනිසා, සමෙන් ළූණු පීල්, ජලය සෝදා. කුඩා කැට කපා.

මිනිත්තු 30 ක් සඳහා "ෙබ්කිං" මාදිලිය සක්රිය කරන්න, සූරියකාන්ත තෙල් බහු පාත්රයකට වත් කරන්න. මිනිත්තු 1-2 කට පසු, කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් පමණ ලූනු ෆ්රයි.


දුම් සොසේජස් කුඩා කැට කපා. දරුවන්ට තම්බා සොසේජස් සමඟ අර්තාපල් පිසීමට හැකිය.


ළූණු වලට සොසේජස් එකතු කර අමුද්රව්ය දෙකම හොඳින් බැද ගන්න. සොසේජස් වර්ණය තරමක් වෙනස් වන අතර දුඹුරු පැහැයක් ගනී.


අර්තාපල් සම ඉවත් කරන්න. අල දිගට කොටස් 2කට කපා ගන්න. සෑම කොටසක්ම තුනී පෙති වලට කපන්න.


සොසේජස් සමග ලූනු කිරීමට අර්තාපල් වත් කරන්න. කලවම් කර විනාඩි 2 ක් ෆ්රයි.


එවිට උණු වතුර වත් කරන්න, ඔබේ රසයට ලුණු සහ බිම් කොත්තමල්ලි වත් කරන්න. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.


බහු කුකර් පියන වසා දමන්න. "නිවා දැමීමේ" ආකාරයෙන්, විනාඩි 30 ක් සඳහා අර්තාපල් උයන්න.


සොසේජස් සමග උණුසුම් අර්තාපල් සේවය කරන්න. පවුලේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා ඉතා රසවත් හා පහසු කෑමක් පිළියෙළ කරන්න. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!

සොසේජස් සමඟ අර්තාපල් ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි සරල හා රසවත් ආහාරයකි. දිවා ආහාරය සඳහා ඔබට හදිසියෙන් යමක් පිසීමට අවශ්‍ය වූ විට සහ කාලය අවසන් වන විට එය බොහෝ සෙයින් උපකාරී වේ. මීට අමතරව, එවැනි අර්තාපල් ආහාර පිසීමට, ඔබ රටේ සියලු ශීතකරණ තුළ, සමහර විට, සොයා ගත හැකි වඩාත් පොදු නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ.

පොදුවේ ගත් කල, ස්ටූ කළ හෝ බැදපු අර්තාපල් සොසේජස් සමඟ පමණක් නොව බොහෝ නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ වී ඇති අතර ඔබ එය පිසූ ආකාරය කුමක් වුවත් එය රසවත් වනු ඇත. අද මම රසවත් දුම් සොසේජස් සහ හතු සමග අර්තාපල් එකතු කිරීමට යෝජනා කරනවා. ප්රතිඵලය රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක්, ප්රසන්න සුවඳක් ඇත.

මීට අමතරව, සොසේජස් සමග අර්තාපල් ගෙදර සකස් කිරීමට පහසු වන අතර, පියවරෙන් පියවර ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුව, මට විශ්වාසයි, මෙය ඔබට ඒත්තු ගැන්වෙනු ඇත.

සොසේජස් අර්තාපල් අමුද්රව්ය

• හතු - 200 ග්රෑම්
• දුම් සොසේජස් - 1-2 pcs.
• ළූණු - 1 pc.
• චිලී - 1 සෙ.මී.
• එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි.
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස
• අර්තාපල් - 1 kg
• ජලය - 1 වීදුරු
• බටර් - 30 ග්රෑම්
• ඩිල් - රස කිරීමට

පියවරෙන් පියවර අර්තාපල් වට්ටෝරුව

ඇය පෑන් තුළට එළවළු තෙල් වත් කළාය, කැඩුණු ලූනු විසි කළාය. ලූනු අනුගමනය කරමින් - කැඩුණු මිරිස් ගම්මිරිස්. ඔබට ඔබේ අභිමතය පරිදි මුදල සකස් කළ හැකිය.

ළූණු සහ මිරිස් තරමක් බැදපු විට (මිනිත්තු 3), මම රවුම් කපා දඩයම් සොසේජස් තැබුවෙමි. එවැනි අර්තාපල් සඳහා, මේ ආකාරයේ සොසේජස් ගැනීම වඩාත් සුදුසුය - දඩයම් කිරීම, ජෙගර්. සොසේජස් දුඹුරු වන තුරු සියල්ල එකට බැද ගන්න.

ඉන්පසු ඇය භාවිතෙය්දී හා කැට කපාගත් අර්තාපල් තැබුවාය. ඇය උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කළාය (ඔබට සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය), පියනක් ආවරණය කර අර්තාපල් මෘදු වන තෙක් ඉස්ටුවක් ඉතිරි වේ. මාර්ගය වන විට, ඔබට නිමි කෑමක් ඉස්ටුවක් මෙන් පෙනෙන්නට අවශ්ය නම්, තවත් දියර එකතු කරන්න.

මේ අතරතුර, වෙනම කබලෙන් ලිපට, අධික තාපය මත එළවළු තෙල් බදින ලද හතු. මම බෙල්ලන් හතු ගත්තා, නමුත් ෂැම්පිග්නොන් ද සුදුසු ය. මම හිතාමතාම අර්තාපල් සමඟ හතු උයන්නේ නැත, මන්ද මට බෙල්ලන් හතු ස්ටූව් කිරීමට නොව බැදීමට අවශ්‍ය වූ බැවිනි. බදින විට, ඒවා තරමක් වෙනස් රසයක් ඇත.

සොසේජස් සමග අර්තාපල් යනු වඩාත්ම අවතක්සේරු කළ සංයෝජනවලින් එකකි. නිවැරදි ප්රවේශය සමඟ, සරල අමුද්රව්ය සැබෑ සූපශාස්ත්ර කෘතියක් නිර්මාණය කළ හැකිය. අපි උඳුන, පෑන් සහ භාජන සඳහා හොඳම ආහාර විකල්ප එකතු කර ඇත.

වට්ටෝරු තුනේම, ඕනෑම සොසේජස් සුදුසු ය: තම්බා, අමු දුම්, දුම්, සහ සලාමි පවා. වඩාත්ම සාර්ථක විකල්පය වනුයේ උපරිම මස් අන්තර්ගතයක් සහිත උසස් තත්ත්වයේ අමු දුම් සොසේජස් ය, මන්ද අපේ කාලයේ හොඳ තම්බා සොසේජස් සොයා ගැනීම දුෂ්කර වන අතර අතිරේක තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු දුම් සොසේජස් ඉතා දැඩි වේ.

සොසේජස් සමග ෆ්රයිඩ් අර්තාපල්

සරලම වට්ටෝරුව. පිඟාන ඉතා රසවත් ය. නිතිපතා බැදපු අර්තාපල් වල රසය නැවුම් කිරීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි. එළවළු තෙල් මේදය සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මුළු පිසීමේ කාලය විනාඩි 35-40 කි.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 5-6 කෑලි (මධ්යම);
• ළූණු - 1 කෑල්ලක්;
• සොසේජස් - 250 ග්රෑම්;
• කැඩුණු හරිතයන් - රස;
• ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, වෙනත් කුළුබඩු - රස.

වට්ටෝරුව

1. අර්තාපල් පීල්, සෝදා, පෙති කපා. ළූණු කපන්න, සොසේජස් කැට හෝ තුනී දිගටි කැබලිවලට කපන්න.

2. එළවළු තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න (සැහැල්ලු දුමාරයක් දිස්විය යුතුය), ළූණු සමග අර්තාපල් දමා, පියනක් නොමැතිව මධ්යම තාපය මත විනාඩි 10-15 විනාඩි ෆ්රයි, ෆ්රයිඩ් අතරතුර 2-3 වතාවක් පෙරළන්න.

3. සොසේජස්, ගම්මිරිස් සහ අනෙකුත් කුළුබඩු, රස ලුණු එකතු කරන්න. මිශ්ර කරන්න. අර්තාපල් මෘදු වන තෙක් ආවරණය කර උයන්න (විනාඩි 7-10 පමණ).

4. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ නිමි කෑමක් ඉසිය යුතු ය. උණුසුම් හෝ උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.

සොසේජස් සමග ස්ටූඩ් අර්තාපල්

කුඩා කල සිටම හුරුපුරුදු කෑමක්, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සුදුසු, අච්චාරු දමන ලද එළවළු සමඟ හොඳින් ගැලපේ: පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, ගෝවා සහ ගම්මිරිස්. සම්පූර්ණ පිසීමේ ක්රියාවලිය විනාඩි 60-70 ක් ගතවේ.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 4-5 කෑලි (විශාල);
• සොසේජස් - ග්රෑම් 500;
• ළූණු - 1 කෑල්ලක් (මධ්යම);
• කැරට් - 1-2 කෑලි (විශාල);
• එළවළු තෙල් - බැදීමට;
• ජලය - පිඟන් කෝප්ප මත රඳා පවතී;
• තක්කාලි පේස්ට් - රස කිරීමට (විකල්ප);
• ලුණු, ගම්මිරිස්, වෙනත් කුළුබඩු - රස.

වට්ටෝරුව

1. භාවිතෙය්දී ළූණු කුඩා කැට කපා.

2. එළවළු තෙල් සමග වට්ටක්කා හෝ පෑන් (ඝන පතුලක් සමග අවශ්ය) උණුසුම් කරන්න. ළූණු එකතු කරන්න, විනිවිද පෙනෙන තෙක් මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.

3. සොසේජස් තුනී රවුම් හෝ කැට කපා, ඉන්පසු එය ලූනු මත තබා. සොසේජස් කෑලිවල දාරවල බ්ලෂ් එකක් පෙනෙන තෙක් ෆ්රයි.

4. භාවිතෙය්දී අර්තාපල් කැට, කැරට් රවුම් වලට කපන්න.

5. පෑන් වෙත අර්තාපල් සහ කැරට් එකතු කරන්න, මිශ්ර.

6. වතුර වත් කරන්න (අර්තාපල් ස්ථරයක් ආවරණය කළ යුතුය). ලුණු, ගම්මිරිස්, රස කිරීමට වෙනත් කුළුබඩු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. ඔබට තක්කාලි පේස්ට් එකතු කළ හැකිය.

7. බඳුනේ අන්තර්ගතය නභිගත කරන්න. කැරට් සහ අර්තාපල් මෘදු වන අතර ජලය සියල්ලම පාහේ වාෂ්ප වී යන තෙක් පිඟාන ගිල්වන්න.

8. සොසේජස් සමඟ ස්ටූ කර ගත් අර්තාපල් උදුනෙන් ඉවත් කරන්න, පියන වසා විනාඩි 5-7 ක් තබන්න, ඉන්පසු සේවය කරන්න.

සොසේජස් සහ චීස් සමග අවන් බේක් කළ අර්තාපල්

උත්සව මේසය මත අතිරික්ත නොවන හෘදයාංගම කෑමක්. පිසීමේ කාලය - විනාඩි 90 යි.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
• සොසේජස් - 250 ග්රෑම්;
• දෘඪ චීස් - ග්රෑම් 50;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 50 ml;
• තක්කාලි පේස්ට් - ග්රෑම් 40;
• එළවළු තෙල් - 1.5 හැදි;
• අබ - 1 තේ හැන්දක;
• ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස් - රස.

වට්ටෝරුව

1. සිනිඳු වන තෙක් ඇඹුල් ක්රීම්, අබ සහ තක්කාලි පේස්ට් මිශ්ර කරන්න. සෝස් ගන්න.

2. භාවිතෙය්දී හා සෝදා අර්තාපල් තුනී මුදු කපා. ගැඹුරු භාජනයකට දමන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න.

3. පළමු පියවරේදී සාදන ලද සෝස් අර්තාපල් වලට එකතු කරන්න. නැවත මිශ්ර කරන්න.

4. සොසේජස් තුනී මුදු වලට කපන්න.

5. එළවළු තෙල් සමග ෙබ්කිං පිඟාන ලිහිසි කරන්න. අර්තාපල් සමඟ පතුලේ ආවරණය කරන්න. "සැන්ඩ්විච්" වර්ගයක් සෑදීමට, සොසේජස් මුදු සමඟ විකල්ප කරමින් අර්තාපල් කව ඉහළට දමන්න. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.

6. උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කරන්න, පිසූ තෙක් විනාඩි 50-60 අතර කාලයක් සොසේජස් සමග අර්තාපල් පිළිස්සීම. තුනී අර්තාපල් කපා ඇත, එය අඩු කාලයක් ගතවනු ඇත.

7. උඳුනෙන් නිමි භාජනය ඉවත් කරන්න, විනාඩි 3-5 ක් තබන්න, ඉන්පසු කපා උණුසුම්ව සේවය කරන්න. සොසේජස් සමඟ බේක් කළ අර්තාපල් නැවුම් එළවළු සලාදයට පරිපූර්ණ ලෙස අනුපූරක වේ.