වට්ටෝරුව පීපී නැපෝලියන්. කැලරි, රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය. ඇපල් පිරවීම සමඟ නැපෝලියන් ඩයට් කරන්න

දියවැඩියාව සහ කේක් සමඟ? ඔව්, ඉතා රසවත් හා අඩු කාබ්. අපි සමඟ වෙබ් අඩවියේ සම්පූර්ණ අංශයක් ඇත. ඩයට් කේක් නැපෝලියන් දියවැඩියා රෝගීන් සහ ඔවුන්ගේ පවුල් දෙකම සතුටු කරනු ඇත. සකස් කිරීමට ඉතා පහසු, ග්රෑම් 100 කට 1.6 ක් සහ 135 kcal පමණි. සුලු කෑමක් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් වන්නේ තේ හෝ පෙරන ලද කෝපි සහිත කේක් ය.

මම මෙම වට්ටෝරුව Dukan ආහාර ලෝලීන්ගෙන් ඔත්තු බැලුවා. මෙම ආහාරයේ පදනම වන්නේ ආහාරවල කාබෝහයිඩ්රේට අවම කිරීමයි. දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා, මෙම මූලධර්මය සුදුසු වේ. එසේනම් විවිධ ආහාර පද්ධති වලින් හොඳම දේ නොගන්නේ මන්ද?

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර 3 ක්
• 3 තේ හැදි ඉරිඟු පිෂ්ඨය
• මුදවපු කිරිපිටි මේස හැදි 3ක්
• 310 ග්රෑම් මේද නොවන කිරි
• කුඩු ග්රෑම් 6 ක්

නැපෝලියන් ඩයට් කේක් සකස් කරන්නේ කෙසේද:

1. අවංකවම, වට්ටෝරුව පහසුම නොවේ. මම කේක් 3ක් හැදුවා. නමුත් රසකැවිලි වලට ආදරය කරන්නන්ට මෙය බාධාවක් නොවේද? එපමණක්ද නොව, අතුරුපස ඇත්තෙන්ම ඉතා රසවත්.
2. මුලින්ම ඔබ කේක් සූදානම් කළ යුතුයි. ඔවුන් පෑන්කේක් මෙන් පෙනෙනු ඇත. ඉරිඟු පිෂ්ඨය මේස හැදි 2ක්, බිත්තර, පැණි රසකාරකයෙන් අඩක් සහ වැනිලා බිංදුවක් රස සඳහා මිශ්‍ර කරන්න.
3. අපි පෑන්කේක් බදිනවා. සෙන්ටිමීටර 12 ක පෑන් එකක, ඔබට පෑන්කේක් 10 ක් පමණ ලබා ගත යුතුය. අන්තිම කෙටි පාන් තදින් බදිනවා, ස්පාටුලයකින් පහළට තද කරන්න. කුඩු සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇත.
4. දැන් අපි කස්ටඩ් සකස් කරමු. කිරි, කිරිපිටි, පිෂ්ඨය 1 tablespoon සහ ඉතිරි stevia මිශ්ර කරන්න. උදුන මත තබා උකු වන තෙක් මඳ ගින්නේ උයන්න. නිරන්තරයෙන් කලවම් කිරීමට අමතක නොකරන්න.
5. කේක් ඉසීම සඳහා වියළි කෙටි පාන් කුඩා කැබලිවලට කඩා දමන්න.
6. අපි ආහාර නැපෝලියන් එකතු කරමු. ක්රීම් සමග කේක් පැතිර, සැහැල්ලුවෙන් පීඩනය. උඩින් කෑලි ඉසිය යුතු ය. කේක් එක සූදානම්.

කැලරි ඩයට් කේක් නැපෝලියන් (විශාල කිරීමට ක්ලික් කරන්න)

එය පොඟවා ගැනීම සඳහා ශීතකරණය තුළ පැය කිහිපයක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. එක රැයකින් ඉතිරි කළ හැකිය.

එවැනි ආහාර අතුරුපසක් මෙන්ම, දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා සදාචාරාත්මක ආධාරකයක් ලෙසද සේවය කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, විශේෂයෙන් සමහර උත්සව සඳහා ඔබේ ප්රියතම රසකැවිලි අත්හැරීම ඉතා අපහසුය.

මෙම කේක් ඉතා රසවත් වන අතර එහි ආහාර අන්තර්ගතය ගැන කිසිවෙකු අනුමාන නොකරනු ඇත. එමනිසා, ඔබටම සලකන්න සහ ඔබේ ආදරණීයයන්ට සලකන්න.

නිසි පෝෂණය රසවත් හා පැණිරස අතුරුපස සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීමක් අදහස් නොවේ. නමුත් ඔබ නිසි පෝෂණය ඉතා දැඩි ලෙස පිළිපැද්දත්, ඔබේ ප්‍රියතම රසකැවිලි ප්‍රතික්ෂේප කළත්, ඔබට සැමවිටම සරල හා රසවත් වට්ටෝරුවකට අනුව pp නැපෝලියන් පිසීමට හැකිය! මෙම කේක් බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව රසයෙන් යුක්ත වනු ඇත! විශ්වාස කරන්නේ නැද්ද? ඔබම තීරණය කරන්න! ඔබට සෑම විටම මිනිත්තු කිහිපයකින් පිසීමට හැකි හොඳම නැපෝලියන් වට්ටෝරු 7 අපි ඔබට ගෙන එන්නෙමු!

පෑන්කේක් pp නැපෝලියන්

මෙම pp කේක් ඉක්මනින් හා රසවත් ලෙස සකස් කර ඇති අතර, එහි හදවතේ සෑම කෙනෙකුගේම ප්රියතම පෑන්කේක් වේ.

• බිත්තර 3 ක්
• කිරි 250 ml. මෙම වට්ටෝරුව තුළ අපි 2.5% මේද කිරි භාවිතා කරමු.
• සහල් පිටි 2 හැදි. පිෂ්ඨය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරනුයේ මෙම පිටි වේ.
• මෙම වර්ගයේ පිෂ්ඨය ඝණ කිරීෙම් අඩු උපාධියක් ඇත, එබැවින් එය බොහෝ විට ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වේ.
• පිටි කිරි 2 හැදි. එය සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න, එය කේක් විශේෂ රසයක් ලබා දෙනු ඇත.
• ½ තේ හැදි බේකිං පවුඩර්.

ක්රීම් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කහ මදය 3 ක්
• ඉරිඟු පිෂ්ඨය 2 හැදි. එය ක්රීම් මෘදු වනු ඇත.
• කිරි 450 ml. 2.5% මේද කිරි භාවිතා කරන්න
• ඔබ කැමති ඕනෑම රසකාරකයක් හෝ රසකාරකයක්.
• ගෙඩි 30 ග්රෑම්. මෙම අවස්ථාවේ දී, hazelnuts පරිපූර්ණයි.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, අපි අපගේ ආහාර වේලට නැපෝලියන් සඳහා පෑන්කේක් සූදානම් කරමු. ඇනූ සඳහා සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ මිශ්ර කර මෘදු වන තෙක් පෑන්කේක් පුළුස්සන්න. පෑන් තුළ ඒවා අධික ලෙස නිරාවරණය නොකිරීම වැදගත්ය, මන්ද අපට කිසිසේත් කබොලක් අවශ්‍ය නොවේ. කුඩා විෂ්කම්භයක් සහිත නොබැඳි පෑන් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබට කුඩා පෑන්කේක් 7 ක් පමණ තිබිය යුතුය. ඔබට උස කේක් අවශ්ය නම්, ඔබට අමුද්රව්ය දෙගුණ කළ හැකිය.

දැන් අපි අපගේ ආහාරමය ක්‍රීම් දෙස බලමු. බිත්තර කහ මදය, පැණි රසකාරක සහ පිෂ්ඨය මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. විස්ක් එකකින් ටිකක් බීට් කර කිරි එකතු කරන්න. දැන් අපි අපේ නැපෝලියන් ක්රීම් ගිනි තැබුවා. උකු වන තුරු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුක්. ක්රීම් සූදානම් වන විට එය සිසිල් කරන්න. අපි අපේ පෑන්කේක් ක්රීම් සමග ග්රීස් කර පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයට එවන්නෙමු. අපගේ ආහාරමය නැපෝලියන් නිසි ලෙස කාවැදී තිබිය යුතුය. මේ අතර, අපි පෑන් දී hazelnuts ෆ්රයි සහ එය අඹරන්නෙමු. ඔබේ නැපෝලියන් මත hazelnuts ඉසිය, ඔබට රසවත් අතුරුපසක් භුක්ති විඳිය හැකිය!

ඩයට් ක්රීම් සමඟ පීපී නැපෝලියන්

ඝනීභූත ක්රීම් සහිත නැපෝලියන් අවශ්යද? ආහාරමය උකු කිරි නැතැයි කීවේ කවුද? මෙන්න ඝනීභූත ක්රීම් සමග පෑන්කේක් මත පදනම් වූ තවත් නැපෝලියන් වට්ටෝරුවක් සඳහා වට්ටෝරුවකි!
එබැවින්, පරීක්ෂණය සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• බිත්තර 3 ක්.
• කිරි මිලි ලීටර් 100 ක්. අපි 2.5% ක මේද අන්තර්ගතයක් සහිත කිරි භාවිතා කරමු
• ඉරිඟු පිෂ්ඨය 2 හැදි.
• වැනිලින්. එබැවින් ඔබේ පෑන්කේක් වඩාත් සුවඳ සහ පැණිරස වනු ඇත.
• ඔබ කැමති ඕනෑම රසකාරකයක්.

දැන් අපි අපේ ක්රීම් වෙත යමු:

• මුදවපු කිරිපිටි මේස හැදි 4ක්. මෙම අමුද්‍රව්‍යය වෙනත් එකක් මඟින් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැක, එබැවින් එය සොයා ගැනීමට අපහසු වන්න.
• කිරි මිලි ලීටර් 300 ක්.
• 1 tablespoon බඩ ඉරිඟු. අර්තාපල් පිෂ්ඨය සමඟ එය ප්රතිස්ථාපනය නොකරන්න, එසේ නොමැති නම් ඔබේ ක්රීම් ඉතා ඝන විය හැක.

පෑන්කේක් පිසීම: සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කර පෑන්කේක් නොඇලෙන පෑන් එකක පුළුස්සන්න. පෑන්කේක් පුළුස්සා ඇත්නම් ඔබට එළවළු තෙල් බින්දුවක් එකතු කළ හැකිය. නැවතත්, කුඩා විෂ්කම්භය පෑන් භාවිතා කරන්න, එවිට ඔබේ කේක් වැඩි වනු ඇත.

දැන් අපි ආහාරමය උකු කිරි සකස් කිරීම ආරම්භ කරමු: වියළි කබලෙන් ලිපට, ඔබ දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තුරු කිරිපිටි බැදීමට අවශ්ය වේ. කිරි කැටි ගැසෙන බව සඳහා සූදානම් වන්න, නමුත් ඒවා ඇඹරීමට පහසු සහ සරල ය. අපි සාස්පාන් ගන්න, එය තුළට කිරි වත් කර රස කිරීමට ෆ්රයිඩ් කිරිපිටි, පිෂ්ඨය සහ පැණිරස එකතු කරන්න. අපි කුඩා ගින්නක් මත තබා, ඇවිස්සීමත්! වැදගත්: ක්රීම් නභිගත කරන්න එපා! ක්රීම් ඝන වීමට පටන් ගත් පසු, තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. ක්රීම් සමග අපගේ කේක් ලිහිසි කිරීම සහ ආහාරය නැපෝලියන් සූදානම්!

කිරි ක්රීම් සමග පීපී නැපෝලියන්

ඔබට පමණක් නොව, ඔබේ පවුලේ සාමාජිකයින්ටද කේක් සමඟ සැලකීමට, මෙම අඩු කැලරි නැපෝලියන් උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න!
එබැවින්, පෑන්කේක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• බිත්තර 8 ක්. අපි විශාල පවුලක් සඳහා සූදානම් වන බව අමතක කරන්න එපා.
• කිරි 400 ml
• බඩ ඉරිඟු 180 ග්රෑම්.
• ඔබ කැමති ඕනෑම රසකාරකයක්.

දැන් අපගේ ආහාර ක්‍රීම් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය:

• මෘදු ගෘහ චීස් ග්රෑම් 250 ක්. ඔබට මේදය රහිත ගෘහ චීස් භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට 5% මේද ගෘහ චීස් භාවිතා කළ හැකිය.
• කිරි ග්රෑම් 250 ක්.
• සරල ජලය ග්රෑම් 250 ක්. ඒ නිසා අපි අපේ ක්රීම් ඊටත් වඩා අඩු කැලරි බවට පත් කරන්නෙමු.
• බඩ ඉරිඟු 60 ග්රෑම්.
• ඔබ කැමති ඕනෑම රසකාරකයක්.

පළමුවෙන්ම, අපි අපගේ අඩු කැලරි නැපෝලියන් සඳහා පදනම සකස් කරමු - පෑන්කේක්. අපි අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර නොගැලපෙන ආලේපනයක් සහිත පෑන් තුළ තුනී පෑන්කේක් පිළිස්සීම.
දැන් අපි ක්රීම් වෙත යමු. එක් කන්ටේනරයක කිරි සහ ජලය මිශ්ර කරන්න. පිෂ්ඨය, කිරිපිටි, රසකාරක එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අපි කුඩා ගින්නක් මත තබා, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, අපේ ක්රීම් ඝන වන තෙක් උයන්න. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ක්රීම් නභිගත නොකිරීමටද වැදගත් වේ. අපගේ ක්රීම් සූදානම් වන විට, ඔබ එය හොඳින් සිසිල් කළ යුතු අතර පසුව පමණක් එයට ගෘහ චීස් එකතු කරන්න. අපගේ ආහාර ක්‍රීම් හොඳින් කලවම් කරන්න.
ක්රීම් සමග අපගේ කේක් ලිහිසි කර ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

පිටා පාන් මත නැපෝලියන් ඩයට් කරන්න

ඔබ කාලය සම්පූර්ණයෙන්ම සීමා වී ඇත්නම් සහ නැපෝලියන් සඳහා පෑන්කේක් පිළිස්සීමට අවශ්ය නොවේ නම්, ඔබට සෑම විටම පිටා පාන් පදනම මත එය පිසීමට හැකිය!
එබැවින්, මෙම pp වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• යීස්ට් රහිත පිටා 1 ක්. එය සෘජුකෝණාස්රාකාර හෝ හතරැස් කැබලිවලට කපා පෑන් එකක සැහැල්ලුවෙන් වියළා ගත යුතුය.
• ක්රීම් සඳහා, ගන්න:
• බිත්තර 2 ක්. අපි කහ මදය පමණක් භාවිතා කරන්නෙමු!
• ඕනෑම මේද අන්තර්ගතයක කිරි මිලි ලීටර් 200 ක්.
• වැනිලින්. සුවඳ සහ විශේෂ රසය සඳහා.
• ඕනෑම රසකාරකයක්. ඔබට අග්ගා හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් භාවිතා කළ හැකිය.

අපගේ කේක් පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් සකස් කර ඇති බැවින්, අපි ක්රීම් සූදානම් කරමු. සියලුම අමුද්රව්ය එක් කන්ටේනරයක මිශ්ර කර කුඩා ගින්නක් මත තබන්න. අපේ ක්රීම් බීට් කර එය ඝන වීමට පටන් ගන්නා තෙක් උයන්න.
ක්රීම් සමග පිටා පාන් ලිහිසි කර මුළු රාත්රිය සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා! උදේ අපි නැපෝලියන් ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්නෙමු!

පොල් කිරි සමග නැපෝලියන් ඩයට් කරන්න

සැබෑ වීගන් pp නැපෝලියන් උයන්නේ කෙසේද? එය කිසිසේත්ම ගැටලුවක් නොවේ. එබැවින්, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ලාවාෂ් පැකට් 2 ක්. ආර්මේනියානු තුනී යීස්ට්-නිදහස් lavash භාවිතා කරන්න.
• පොල් පෙති

ක්රීම් සඳහා:

• පොල් කිරි 400 ml. ඔබට ඕනෑම ශාක පදනම් වූ කිරි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. ආමන්ඩ් කිරි ද හොඳයි.
• ඉරිඟු පිෂ්ඨය 2 හැදි.
• රස කිරීමට ඕනෑම රසකාරකයක්. ඔබට අග්ගා හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් භාවිතා කළ හැකිය.

අපි සරලව හා ඉක්මනින් අපගේ pp කේක් පදනම සකස් කරමු. පිටා පාන් ඔබට පහසු කැබලිවලට කපා දෙපස පෑන් එකක සැහැල්ලුවෙන් වියළන්න.
දැන් අපි නැපෝලියන්ගේ pp සඳහා ක්රීම් සකස් කිරීමට පටන් ගනිමු. සාස්පාන් එකක පොල් කිරි, ඉරිඟු පිෂ්ඨය සහ රසකාරක ඒකාබද්ධ කරන්න. අපේ ක්රීම් ඝන ඇඹුල් ක්රීම් වැනි බවට පත් වන තෙක් අඩු තාප මත කුක්.
අපේ ක්රීම් සූදානම් වන විට, අපි අපේ කේක් ග්රීස් කිරීමට පටන් ගත හැකිය. අවසානයේ දී, පොල් පිටි සමග කේක් ඉසිය සහ පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ!

චොකලට් කෙසෙල් නැපෝලියන්

ඔබට අලුත් දෙයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍යද? එවිට අපි ඔබට චොකලට්-කෙසෙල් පීපී නැපෝලියන් සඳහා වට්ටෝරුවක් පිරිනමන්නෙමු!
පරීක්ෂණය සඳහා:

• 1 ලාවාෂ් අපි ආර්මේනියානු යීස්ට් රහිත භාවිතා කරමු.

ක්රීම් සඳහා:

• බිත්තර 3 ක්. අපි කහ මදය පමණක් භාවිතා කරමු.
• කිරි 400 ml. අපි අවම මේද අන්තර්ගතයේ කිරි භාවිතා කරන්නෙමු - 0.5%.
• මුදවපු කිරිපිටි ග්‍රෑම් 30ක්.
• 30 ග්රෑම් බඩ ඉරිඟු
• රස කිරීමට ඕනෑම රසකාරකයක්. මෙම අවස්ථාවේදී, අපි fitpard භාවිතා කරනු ඇත.
• 2 හැදි Fit Parad උණුසුම් චොකලට් ආහාර වට්ටෝරු වල භාවිතා වන්නේ මෙම චොකලට් ය. මෙම චොක්ලට් ග්‍රෑම් 20ක අඩංගු වන්නේ කැලරි 47ක් පමණි.
• 1 මධ්යම කෙසෙල්.

අපගේ පිටි ගුලිය දැනටමත් සූදානම් බැවින්, ඔබට කළ යුත්තේ පිටා පාන් අපට අවශ්‍ය කැබලිවලට කපා නොබැඳි ආලේපනයක් සහිත පෑන් එකක වියළා ගැනීමයි.
ක්රීම් සඳහා, ඔබ රසකාරකයක් සමඟ කහ මදය ඇඹරීමට අවශ්ය වනු ඇත, පසුව කිරිපිටි, පිෂ්ඨය සහ, ඇවිස්සීම, කිරි ගෙන ඒම. ඝන ඇඹුල් ක්රීම්වල අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තෙක් අපි කුඩා ගින්නක් සහ ආහාර පිසීමට, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. අපගේ ක්රීම් සූදානම් වන විට, එය උණුසුම් චොකලට් සහ කෙසෙල් ඉස්ම එකතු කරන්න (බ්ලෙන්ඩරයක බීට්).
අපි අපේ කේක් ක්රීම් සමග ග්රීස් කර පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයට යවන්නෙමු. කෙසෙල් පෙති සමඟ අපගේ අඩු කැලරි නැපෝලියන් ඉහළට!

ප්‍රෝටීන් සමඟ නැපෝලියන් ඩයට් කරන්න

ඔබේ අඩු කැලරි නැපෝලියන්ට ප්‍රෝටීන් ටිකක් එකතු කරන්නේ කෙසේද? ප්රෝටීන් වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න.
පරීක්ෂණය සඳහා:

• යීස්ට් රහිත ආර්මේනියානු ලාවාෂ් ග්රෑම් 500 ක්.

ක්රීම් සඳහා:

• ප්රෝටීන් ග්රෑම් 20 ක්. අවශ්ය නම්, ඔබට රස කළ ප්රෝටීන් භාවිතා කළ හැකිය.
• කිරි මිලි ලීටර් 500 ක්. ඔබට ගිතෙල් භාවිතා කළ හැකිය, එය විශේෂ රසයක් ලබා දෙනු ඇත.
• 20 ග්රෑම් බඩ ඉරිඟු
• ඔබ කැමති ඕනෑම රසකාරකයක්
• රසය සඳහා 1 ග්රෑම් වැනිලින්

Lavash කපා පෑන් දී වියලන ලද. ක්රීම් සකස් කිරීම සඳහා, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ක්රීම් ඝණීවන තෙක් simmer.
ඔබේ ක්රීම් සූදානම් වූ වහාම එය ටිකක් සිසිල් කර කේක් ග්රීස් කරන්න. මෙම ආහාරයේ වාසිය Napoleon එය ශීතකරණයට අවශ්ය නොවේ, ඔබ ආහාර පිසීම පසු වහාම එය කන්න පුළුවන්. ඔබේ pp නැපෝලියන් සැරසීමට අමතක නොකරන්න!

අපගේ වට්ටෝරු වලට කැමතිද? එවිට pp නැපෝලියන් ආහාර පිසීමට වග බලා ගන්න, ඔබම විනෝද වන්න සහ ඔබේ මිතුරන්ට සහ ආදරණීයයන්ට සලකන්න! ඔබ සතුව ඔබේම උත්සාහ කළ සහ පරීක්ෂා කළ ආහාර නැපෝලියන් වට්ටෝරු තිබේ නම්, අපට පැවසීමට වග බලා ගන්න! අපි එකට බර අඩු කර ගනිමු!

බොහෝ පිරිමින්ට දරුණු මිහිරි දත් ඇති අතර අලුත් අවුරුදු නිවාඩුවෙන් පසු හෝ ගිම්හානයේදී ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය බව ඔබට ඔවුන්ට පැහැදිලි කළ නොහැක. ඔවුන් ඉල්ලා සිටින්නේ ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම නැපෝලියන් කේක් පුළුස්සන ලෙසයි, එය අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් වන අතර එය සමඟ බර අඩු කර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම කළ නොහැක. ඔබේ ප්‍රියතම කෑල්ල අහිමි නොකර ඔබේ රූපය තබාගෙන ඔබේ පවුල රසවත් පේස්ට්‍රිවලින් පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද?

ඉතා අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති මෙම විශිෂ්ට ප්‍රණීත ආහාරය සඳහා එක් වට්ටෝරුවකට වඩා බොහෝ දුරින් ඇති බැවින්, ඉතා තරබාරු වීමට බියෙන් තොරව ඔබට එය ආරක්ෂිතව අනුභව කළ හැකි බැවින් සෑම දෙයක්ම ඉතා සරල බව පෙනේ. ආහාර ගන්නා කාන්තාවන් සඳහා සුදුසු කේක් වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බලන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, අඩු කැලරි සහිත කේක් පවා ඉණ සහ උකුල් වලට මිලිමීටර කිහිපයක් ලබා දිය හැකිය, එබැවින් ඔබ එය රැගෙන නොයා යුතුය, නමුත් ඔබ පිළිස්සීමෙන් ඔබ සතුටු කළ හැකිය.

බොහෝ දෙනෙක් pp හි නියැලී සිටිති, නැතහොත් නිසි පෝෂණය, අපේ කාලයේ, බොහෝ දෙනෙක් මේ ගැන සරලව උමතු වී සිටිති, එබැවින් ඔවුන් කැලරි ගණන් කරනවා පමණක් නොව, මෙම හෝ එම ආහාරය ගන්නා ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධ වන්නේ කෙසේදැයි බලන්න. දිවා කාලයේ. එසේම, හුරුපුරුදු සීනි pp වලට කැමති පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් වන්නේ ඉතා කලාතුරකිනි. බොහෝ විට, එය ආහාර හා දියවැඩියා අරමුණු සඳහා අදහස් කරන රසකාරකයකි.

බර අඩු කර ගැනීමට සොයන පැණිරස දත් සඳහා වට්ටෝරු

නැපෝලියන් කේක් සෑම විටම ඉතා අසාමාන්‍ය හා අමතක නොවන රසයක් ඇති බැවින් මෙම වට්ටෝරු භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට කුඩා කල සිටම හුරුපුරුදු රසයක් දැනිය හැකි යැයි මම නොකියමි, නමුත් සුප්‍රසිද්ධ කේක් වලට සමාන දෙයක් තවමත් ක්‍රියාත්මක වනු ඇත.

වට්ටෝරුව එක

අඩු කැලරි සහිත නැපෝලියන් පිළිස්සීම සඳහා, ඔබට ඉතා කුඩා නිෂ්පාදන ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වනු ඇති අතර, ඒවා සියල්ලම ඡේද කෙරෙහි දැඩි ඇල්මක් දක්වන පුද්ගලයින්ගේ නිවෙස්වල ඇත.

අමුද්රව්ය:

• ඉරිඟු පිෂ්ඨය - ග්රෑම් 100;
• අඩු මේද කිරි - 500 ml;
• පිටි කිරි - 25 gr .;
• කුකුල් බිත්තර - 4 pcs.
• රසකාරක;
• වැනිලා සීනි - කුඩා බෑගයක්.

පිෂ්ඨය පෑන් එකක පිළිස්සීමේදී ඉතා පහසු වේ, එය ප්‍රායෝගිකව පිළිස්සෙන්නේ නැති අතර පරිපූර්ණ ලෙස විසුරුවා හරිනු ලැබේ.

දැන් සූදානම ගැනම.

අපි බිත්තර කඩා, ඔවුන් ටිකක් පරාජය කර ග්රෑම් 85 ක ප්රමාණයෙන් බඩ ඉරිඟු එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම තරයේ මිශ්ර, වැනිලා සීනි සහ පැණිරස වත් කරන්න. නැවතත්, සියල්ල මිශ්ර කර කුඩා කොටස්වල මිලි ලීටර් 250 ක් වත් කරන්න. කිරි, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම.

මෙම කේක් පෑන් එකක පුළුස්සනු ලැබේ, නමුත් එය නොබැඳෙන ආලේපනයකින් සමන්විත වන බැවින් පෑන්කේක් පෑන් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. අපි එය ටිකක් උණුසුම් කර තෙල් භාවිතා නොකර තුනී පෑන්කේක් පුළුස්සමු. ඒවා තුනී කිරීම සඳහා, ඔබට සාමාන්‍ය පෑන්කේක් මෙන් ඇනූ වත් කිරීමට අවශ්‍ය නැත, ස්වල්පයක් වත් කර පිටි ගුලිය පෑන් පුරා සිලිකොන් ස්පාටුලයකින් සමතලා කරන්න. එවැනි කේක් ඉතා ඉක්මනින් පුළුස්සනු ලැබේ, ඔවුන් දෙපස බදින ලද යුතුය.

කේක් ඉතා සිහින් බැවින්, ඒවා හැපෙනසුළු බවට හැරේ.

ඔබ පිළිස්සීම අවසන් වූ පසු, ක්රීම් වෙත යන්න, එය ද අතිශයින් සංකීර්ණ නොවේ.

එය පිසීම සඳහා, ඔබට ඝන පතුලක් සහිත පෑන් අවශ්ය වේ හෝ ඔබට වාෂ්ප ස්නානය භාවිතා කළ හැකිය. පෑන් තුළට කිරි වත් කරන්න, ඉතිරි ග්රෑම් 15 වත් කරන්න. ඉරිඟු පිෂ්ඨය, රසකාරක සහ කිරිපිටි. සෑම දෙයක්ම තරයේ මිශ්ර කර මන්දගාමී ගින්නක් හෝ වාෂ්ප ස්නානය කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ඝන වන තෙක් ක්රීම් උයන්න. ක්රීම්වල අනුකූලතාව ඝනීභූත කිරි වලට සමාන විය යුතුය, එබැවින් ඉතා ඝන ෆොන්ඩන්ට් බලාපොරොත්තු නොවන්න.

අපි අයිස් කොට්ටයක් මත හෝ සීතල වතුර භාජනයක කාමර උෂ්ණත්වයට අපගේ impregnation සිසිල් කර කේක් impregnate කිරීමට පටන් ගනිමු. එක් කේක් එකක් ඉතිරි වූ විට, එය කුඩු කර, සෑම පැත්තකින්ම කේක් ආලේප කරන්න, සහ ඉහළ සහ පැතිවලින් කෑලි ඉසිය යුතු ය.

කේක් එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ පොඟවා ගත යුතු අතර ඉන් පසුව පමණක් එය මේසය මත සේවය කළ හැකිය.

වට්ටෝරුව දෙක

නමුත් පිෂ්ඨය මත පමණක් නොව, ඔබට අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත නැපෝලියන් ආහාර පිසීමට හැකිය, මෙම වට්ටෝරුව නිවුඩ්ඩ වැනි එවැනි ආශ්චර්යයක් අඩංගු වේ. ඔවුන් නිසි පෝෂණය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර, බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල්වල ආහාර අංශයෙන් ඔබට ඒවා මිලදී ගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• නිවුඩ්ඩ - ග්රෑම් 100;
• පිටි - 4 කෝප්ප;
• පිරිපහදු කළ එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි;
• තම්බා ජලය, සිසිල් - 1 කුසලාන;
• ලුණු - 1 පින්ච්;
• සෝයා කිරි - 2 කෝප්ප;
• රසකාරක;
• වැනිලා සීනි - 1 පැකට්ටුවක්.

අපි නැපෝලියන් ආහාර පිසීමට පටන් ගන්නේ ක්රීම් තාපාංකයෙනි, එය දිගු වේලාවක් සිසිල් වන බැවිනි.

සෝයා කිරි සාස්පාන් එකකට වත් කරන්න, පැණි රසකාරක සහ වැනිලා සීනි එකතු කර අඩු තාපයක් මත තම්බා ගන්න. කිරි උනු වීමට පටන් ගන්නා විට, වතුර වීදුරුවක් අඩක් සමග පිටි වීදුරු භාගයක් වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්‍රණය මිහිරි කළ කිරි වලට මෘදු ලෙස වත් කරන්න. නැවත කලවම් කර තවත් විනාඩි පහක් උයන්න, පසුව තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට සකසන්න. අයිස් වතුර භාජනයක පළමු මිනිත්තු කිහිපය, එය උණුසුම් බිත්ති සහ පෑන් පතුලේ නොගැලපෙන පරිදි ෆොන්ඩන්ට් කලවම් කිරීම වඩා හොඳය.

impregnation සූදානම් වූ පසු, අපි ඇනූ ගන්නෙමු.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, වියළි සියල්ල මිශ්ර කරන්න - ලුණු, පිටි සහ නිවුඩ්ඩ. ගන්ධ රහිත එළවළු තෙල් සහ ඉතිරි ජලය එකතු කරන්න, ඔබ තරමක් ඝන, නමුත් ප්රත්යාස්ථ පිටි ගුලිය ලබා ගත යුතුය. මෙය සිදු නොවන්නේ නම්, කුඩා කොටස් වලට වැඩි ජලය වත් කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇනූ kneading. නිමි ස්කන්ධය සමාන කොටස් 8 කට බෙදා තුනී ස්ථරවලට පෙරළන්න. සෑම කේක් එකක්ම විනාඩි 20 ක් උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පිසිනු ලැබේ. උඳුන අංශක 180 ක් විය යුතුය.

එක් එක් පුළුස්සන ලද පසු, එය උඳුනෙන් ඉවත් කළ යුතු අතර වහාම රටාව අනුව කපා ගත යුතුය. සාමාන්‍යයෙන් මේ සඳහා මම හසුරුවකින් තොරව පෑන් භාවිතා කරමි, එය මම කේක් මත තබා පීසා කටර් එකකින් අතිරික්තය කපා දමමි. සියලුම ස්ථර සූදානම් වන විට, එය සිසිල් කළ ක්රීම් සමග ඒවා ආලේප කිරීම අවශ්ය වන අතර, ස්ථර වලින් කප්පාදුව කඩා දමා නිමි කෑමක් මත ඉසිය යුතු ය.

මෙම නැපෝලියන්, පෙර වට්ටෝරුව මෙන්, සම්පූර්ණයෙන්ම පොඟවා ගැනීම සඳහා එක රැයකින් ශීතකරණය තුළ සිටිය යුතුය. එය මේසය මත සේවය කළ හැක්කේ ඉන් පසුව පමණි.

වට්ටෝරුව තුන

මෙම කේක් වඩා සම්භාව්ය නැපෝලියන් මෙන්, නමුත් ඉතා අඩු කැලරි. මෙම වට්ටෝරුව අනුව ආහාර කේක් පිසීම ද අපහසු නොවන අතර, සැකැස්ම නිසා එය නිවුඩ්ඩ වලට වඩා රසවත් හා රසවත් වේ.

අමුද්රව්ය:

• මුදවපු කිරි - 2 කෝප්ප;
• තිරිඟු පිටි - 2 කෝප්ප;
• උකු කිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• ඉරිඟු පිෂ්ඨය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• ඇප්රිකොට් ඇටයේ සැකැස්ම, අඩු කැලරි - ග්රෑම් 100;
• එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• ලුණු - 1 pinch.

මෙම ආහාර කේක් වල කේක් ඉක්මනින් පිසිනු ලබන අතර, ක්රීම් සෙමින් සිසිල් වන බැවින්, පෙර වට්ටෝරුවෙහි මෙන්, අපි කේක් සඳහා ස්ථරයක් සකස් කිරීමෙන් පිළිස්සීමට පටන් ගනිමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා පිෂ්ඨය මිලි ලීටර් 50 කින් තනුක කරන්න. කිරි, සහ ensed නීභූත කිරි සමග ඉතිරි කිරි ඒකාබද්ධ සහ අඩු තාප මත උනු. එවිට උතුරන කිරි සඳහා පිෂ්ඨය මිශ්රණය එකතු කරන්න, සහ නොනවත්වා කලවම්, උකු තෙක් උයන්න.

ස්කන්ධය ඝන අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා විට, එය ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න, තවත් විනාඩි තුනක් කලවම් කර confiture එකතු කරන්න. සමජාතීය ෆජ් එකක් ලබා ගැනීම සඳහා, මෙම මිශ්‍රණය බ්ලෙන්ඩරයක මිශ්‍ර කරන්න, ඉන්පසු ක්ලින්ග් ෆිල්ම් සමඟ ක්‍රීම් සමඟ කන්ටේනරය තදින් වසා අවශ්‍ය වන තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න.

දැන් අපි ආහාර පරීක්ෂණයක් සූදානම් කරමු.

පිටි, ලුණු සහ එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම තරයේ මිශ්ර කර කුඩා කොටස්වල උණුසුම් ජලය වීදුරුවක් වත් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සමජාතීය වන තෙක් මිශ්ර කරන්න, ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් බෑගයට ඇනූ මාරු කරන්න, එය තදින් බැඳ උණුසුම් ජලය සමග සාස්පාන් තුළ එය තබන්න. මිනිත්තු 10 කට පසු, අපි රත් වූ පිටි ගුලිය පිටතට ගෙන, එය සමාන කොටස් පහකට බෙදා, එක් එක් කොටස, සම්භාව්ය නැපෝලියන් සඳහා කේක් වැනි, එනම්, ඉතා තුනී. අංශක 180 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පිළිස්සීම අවශ්ය වේ, විනාඩි 15 කට වඩා වැඩි නොවේ. තෙල් සහිත ෙබ්කිං කඩදාසි මත එක් එක් ස්ථරයක් තැබීම වඩාත් සුදුසුය, ඒ නිසා එය පෑන් සිට වඩා හොඳ ඉවත් කරනු ඇත.

නමුත් අපූරු කේක් එදිනම සවස දර්ශනය වූ අතර නැපෝලියන් අධිරාජ්‍යයාගේ වට්ටෝරුවට අනුව පුළුස්සන ලදී. මෙය වඩාත් රසවත් කේක් බව බොහෝ දෙනා නිවැරදිව විශ්වාස කරති.

රුසියාවේ, මෙම ප්රණීත ආහාරය මොස්කව් සිට බොනපාට් නෙරපා හැරීමේ 100 වැනි සංවත්සරයේදී පළමු වරට සේවය කරන ලදී. මෙම පෆ් ප්‍රණීත ආහාරය අධිරාජ්‍යයාගේ තොප්පියක හැඩයෙන් යුක්ත විය. අතුරුපසට වහාම එහි නම ලැබුණි.

අද, සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම ඇගේම ආකාරයෙන් වඩාත් රසවත් නැපෝලියන් කේක් පුළුස්සන්නේ කෙසේද යන්න ගැන පැවසිය හැකිය. සියලුම වට්ටෝරු වල පොදු වන්නේ නැපෝලියන් කේක් සඳහා පෆ් පේස්ට්‍රි පමණි. මෙන්න හැකි විකල්පවල කුඩා ලැයිස්තුවක් පමණි.

ගෙදර හැදූ නැපෝලියන් කේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

සංරචක:

• ෙබ්කිං කේක් සඳහා;
• මාගරින් ග්රෑම් 300;
• මධ්යම ප්රමාණයේ බිත්තර - 2 කෑලි;
• තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 600;
• මිලි ලීටර් 150 යි. අයිස් වතුර;
• ලුණු ටිකක්;
• 6 මිලි. 9% විනාකිරි;
• කේක් කාවැද්දීම සඳහා:
• මධ්යම මේද කිරි - ලීටර් 1;
• සීනි - ග්රෑම් 400;
• බිත්තර කහ මදය 8 කෑලි;
• පිටි - ග්රෑම් 100;
• වැනිලා සිරප් - 1 තේ හැන්දක.

නැපෝලියන් කේක් පිටි ගුලිය

පළමුවෙන්ම, ප්රධාන සංරචක සකස් කිරීම අවශ්ය වේ - පෆ් පේස්ට්රි තහඩු.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා ලුණු සමග මිශ්ර පිටි සකස් කරන්න. එය පෙරීමට වග බලා ගන්න. ඊට පසු, ඔබ මාගරින් සකස් කළ යුතුය - එය සිසිල් කර රළු කෝණයන් මත ගාන ලද යුතුය. අපි පිටි වලට ගාන ලද මාගරින් ටිකක් එකතු කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත් නොකර, ටිකක් ව්‍යුහගත කරන්නෙමු, එවිට අපට පසුව පරීක්ෂණයේ ස්ථර ලබා ගත හැකිය.

ඊට පසු, ස්කන්ධයට ජලය සමග ඇසිටික් විසඳුම වත් කරන්න. හොඳින් මිශ්‍ර කර පෙර පහර දුන් බිත්තර එකතු කරන්න (වඩා හොඳ පහරක් සඳහා, බිත්තරවලට ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න!). සම්පූර්ණ ස්කන්ධය තරයේ මිශ්ර කර, එය රෝල් කර පැය භාගයක් සීතල වෙත යවන්න, ආහාර පටලයකින් එය නිසි ලෙස ආවරණය කිරීමට අමතක නොකරන්න.

ඇනූ සිසිල් වන අතර, අපි සියුම් කස්ටඩ් ආකාරයෙන් කේක් සඳහා impregnation සකස් කිරීමට පටන් ගනිමු.

තවද එහි තෙල් නොමැත.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සීනි සමඟ සකස් කළ බිත්තර කහ මදය මිශ්ර, පසුව පිටි එකතු, vanillin සහ ස්කන්ධය මිශ්ර.

නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, පිටි නොගැලපෙන පරිදි ක්‍රමයෙන් කිරි එකතු කරන්න (කිරි වීදුරුවක් ප්‍රමාණවත්). ඉතිරි කිරි රත් කිරීමට තබන්න, නමුත් නභිගත නොකරන්න. කිරි උනු වීමට පටන් ගත් වහාම, ඔබ වහාම ගින්න අවම වශයෙන් නිවා දැමිය යුතුය. ඊට පසු, ප්රවේශමෙන්, තුනී ප්රවාහයක් තුළ, නිරන්තරයෙන් කලවම් කිරීමට අමතක නොකර, සකස් කළ ස්කන්ධය තුළ වත් කරන්න. ස්කන්ධය ඝණීවන තෙක් මෙම ක්රියාවලිය දිගටම කරගෙන යන්න, ක්රීම් පෑන් පතුලේ ඇලවීමට හා පිළිස්සීමට පටන් නොගන්නා බවට වග බලා ගන්න. ක්රීම් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

කේක් පුළුස්සන්නේ කෙසේද

ශීත කළ පිටි ගුලිය ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන එය ඝන සොසේජස් බවට පෙරළා සමාන කොටස් 10 කට කපන්න. ඉන්පසු සෑම කැබැල්ලක්ම තුනී පෑන්කේක් එකකට පෙරළන්න, ඔබට සෙන්ටිමීටර 23 - 25 ක විෂ්කම්භයක් ලැබේ. සෑම දෙයක්ම එකම ප්රමාණයෙන් සෑදීමට අවශ්ය වේ, ඒ නිසා අපි තියුණු පිහියකින් දාරවලින් අතිරික්ත පිටි ගුලිය කපා.

උඳුන තරමක් දිගු වේ, මන්ද එය ටෙන්ඩර් රළු වන තුරු, කලින් ෙබ්කිං පිඟාන ආවරණය කර ඇති අතර, එය අනෙක් අතට කේක් පිළිස්සීම අවශ්ය වේ. ආසන්න වශයෙන් මිනිත්තු 7 බැගින් (අංශක 200). ඉරට්ටේ ගොඩකට නැමෙන්න, අතිරික්තය කපා දමන්න. දඩු කැබලි ඉවතලන්න එපා.

සියලුම අතිරික්ත කැපූ කෑලි එකතු කර රෝල් කරන්න. ඉන්පසු කේක් එක එලෙසම පුළුස්සන්න. එවිට, සිසිලනයෙන් පසු, ඉසීම සඳහා crumbs බවට පත් කරන්න.

අවසාන පියවර වන්නේ එකලස් කිරීමයි

අපි පිඟාන මත පළමු කේක් දමා සකස් කළ ක්රීම් සමග තරයේ ආලේප කරමු. දෙවැන්නෙන් ආවරණය කර නිවැරදිව පහළට ඔබන්න. කේක් ඉවර වන තුරු අපි සම්පූර්ණ ක්රියා පටිපාටියම අනුපිළිවෙලින් නැවත නැවතත් කරන්නෙමු. තවද ඒවායින් එකක් ක්‍රියාවලියේදී කැඩී ගියද, එය නිමි කෑමට කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ. අපි නිමි කේක් දෙපස ග්‍රීස් කර පසුව සකස් කළ කුඩා කැබලිවලින් සරසා ගනිමු.

රසවත් නැපෝලියන් කේක් ලබා ගැනීම සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී නිසි ලෙස පොඟවා ගැනීම සඳහා අතුරුපස කාලය ලබා දීමට වග බලා ගන්න, පසුව සීතල තුළ තබා, වඩාත් සුදුසු මුළු රාත්රිය.

කස්ටඩ් සමඟ බිත්තර නොමැතිව නැපෝලියන් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව

කේක් සඳහා:

• මාගරින් 250 ග්රෑම්
• 3 කලාව. පිටි
• 1 st. කිරි
• 1 තේ හැදි සෝඩා
• ක්රීම්:
• 0.5 l. කිරි
• 2 තේ හැදි. සහරා
• 6 කලාව. එල්. පිටි
• බටර් 200 ග්රෑම්
• වැනිලා සීනි පැකට්ටුවක්
• අමතරව:
• 2 කෝප්ප walnuts

ඇල්ගොරිතම:

1. පිටි සමඟ මාගරින් ඒකාබද්ධ කරන්න, ඔබේ දෑතින් අඹරන්න.
2. ජලය සමග විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ සමග නිවා දැමූ සෝඩා තරමක් තනුක කර තොගයට එකතු කරන්න.
3. ක්රමයෙන් කිරි එකතු කරන්න, ප්රත්යාස්ථතා තෙක් ස්කන්ධය ඇවිස්සීම.
4. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය සමාන කොටස් 6 කට කපා, තීරු සහ ශීතකරණය (පැය 2) ආවරණය කරන්න.

මෙම කාලය නැපෝලියන් කේක් ක්රීම් පිසීමට පමණක් ප්රමාණවත් වේ.

1. කිරි වලට සීනි එකතු කර එය උතුරන තෙක් මිශ්රණය රත් කරන්න.
2. ක්‍රමයෙන් කිරි පිටි වලට මිශ්‍ර කර සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්න, මෘදු ලෙස දණ ගසන්න (කිරි ග්‍රෑම් 100-150 භාවිතා කරන්න). මික්සර් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට මෙම කාර්යය පහසු කර ගත හැකිය.
3. ගැටිති වළක්වා ගැනීම සඳහා සෑම විටම ඇවිස්සීමත් සමඟ මෘදු තනුක පිටි වත්, පිටි සමග කිරි ඝන. රසය හඳුන්වා දෙන්න - වැනිලා සීනි.
4. සිසිල් සහ ස්කන්ධයට මෘදු බටර් එකතු කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.

සිසිල් කළ පිටි ගුලිය එකින් එක පිටතට ගනිමින්, සිහින්ම ආකාරයෙන් එය රෝල් කරන්න. සැහැල්ලුවෙන් පිටි සමග ඉසිය, පසුව ප්රවේශමෙන්, රෝලිං පින් මත තුවාල, සකස් කළ ආකෘතියට මාරු කරන්න. මුළු පෑන් පුරා ඒකාකාරව පැතිර රන් දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීම. (උඳුන අංශක 200 දක්වා රත් කර ඇත).

සියලුම ස්ථර සූදානම් වන විට, ඔබට එකලස් කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.

බේක් කරන ලද සියලුම තහඩු එකම ප්‍රමාණයේ වන පරිදි කපන්න. අලංකාරයක් ලෙස තවදුරටත් ඉසීම සඳහා අතිරික්ත කප්පාදුව කුඩා කැබලිවලට පොඩි කරන්න.

එක් එක් ස්ථරයක් පැතිරීම, එය බැදපු කැඩුණු ඇට වර්ග සමග එය ඉසිය යුතු ය. ඉහළම තට්ටුව ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු නැත, නමුත් පිසීමේ ක්රියාවලියේදී ඉතිරි වූ තලා දැමූ කැබලිවලින් සරසා ගන්න.

ආහාර කේක්

නැපෝලියන් කේක් අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි බොහෝ ගෘහණියන් කල්පනා කරති. මෙම වට්ටෝරුව ඔවුන් සඳහා වේ.

කේක් සඳහා සංයුතිය:

• ඉරිඟු පිෂ්ඨය - ග්රෑම් 100;
• මුදවපු කිරි - 0.5 l;
• මුදවපු කිරිපිටි - 25 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 4 pcs;
• සීනි ආදේශකයක් - උපදෙස් අනුව සම්මතය;
• රසකාරක - 1 තේ හැදි වැනිලා සිරප්.

ඉවුම් පිහුම්:

Korzhi

අපි ක්රීම් (ග්රෑම් 15) සෑදීම සඳහා පිෂ්ඨය tablespoon ඉතිරි, සහ සැහැල්ලු පහර බිත්තර සමග ඉතිරි මිශ්ර. අපි සංයුතියට වැනිලා සහ රසකාරක හඳුන්වා දෙන්නෙමු, මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කිරි අඩක් එකතු කරන්න.

මෙම කේක් සෑදීමට පහසුම ක්රමය වන්නේ කබලෙන් ලිපට තෙල් භාවිතා නොකිරීමට විශේෂ පෑන්-පෑන්කේක් පෑන් තුළය. සිහින්ම කේක් අවශ්ය වේ, එබැවින් ඔබ අවම වශයෙන් තුනී ස්ථරයක් තුළ ඇනූ භාවිතා කළ යුතුය, වචනාර්ථයෙන් ටිකක් වත්. ඉන්පසුව, සිලිකොන් spatula භාවිතා කර එය මුළු මතුපිටම බෙදා හරින්න. එවැනි සිහින් සහ හැපෙනසුළු පෑන්කේක් ක්ෂණිකව පුළුස්සනු ලැබේ.

ක්රීම් වට්ටෝරුව

වියළි කිරි සහ පිෂ්ඨය සමඟ ඉතිරි කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න. රසකාරක ටිකක් එකතු කරන්න. ඉතා අඩු තාපයක් මත ඝන පතුලක් සහිත විශේෂ කන්ටේනරයක ක්රීම් උයන්න. ඝනීභවනය වූ කිරි වලට සමාන ඝනත්වයට පත් වන තුරු, ඇනීම නතර නොකර, ස්කන්ධය උයන්න.

අයිස් මත හෝ සීතල වතුර භාජනයක තබන්න. සිසිල් කළ ක්‍රීම් සමඟ පෑන්කේක් ලිහිසි කරන්න, ඒවා එකින් එක තබන්න. නිමි භාණ්ඩය ඉසීම සඳහා අපි අන්තිම කුඩා කැබලි බවට පත් කරමු.

එවිට සියලුම සංරචක පෝෂණය කර ඒකාබද්ධ වන තෙක් ඔබ බලා සිටිය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය ශීතකරණය තුළ මුළු රාත්රියම යවන්න. හොඳයි, සූදානම් කළ අතුරුපසක් සමඟ උදෑසන, ඔබට තේ පානය කළ හැකිය.

නැපෝලියන් කේක් පහසු, අඩු කැලරි සාදා ගන්නේ කෙසේද

ඉවුම් පිහුම් සඳහා අමුද්රව්ය:

• තිරිඟු නිවුඩ්ඩ - 100 gr;
• පිටි - 4 කෝප්ප;
• එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ජලය - 1 වීදුරු;
• ලුණු - 1 පින්ච්;
• සෝයා කිරි - 1 කුසලාන;
• රසකාරක;
• වැනිලා සිරප් - 1 තේ හැන්දක.

නැපෝලියන් කේක් උයන්නේ කෙසේද, පිසීමේ ඇල්ගොරිතම:

පළමුවෙන්ම, අපි impregnation කරන්නෙමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපි සෝයා කිරි අඩු තාපයක් මත රත් කිරීමට පටන් ගනිමු, එයට පැණි රසකාරක සහ වැනිලා එකතු කරමු.

මේ අතරතුර, පිටි වීදුරු භාගයක් සහ වතුර වීදුරු භාගයක් මිශ්රණයක් සකස් කරන්න. කිරි උතුරන තෙක් බලා සිටීමෙන් පසු, තුනී ප්රවාහයක් තුළ කිරි තුළට ස්කන්ධය වත් කරන්න. ඝන වන තෙක් ටිකක් උනු, ගැටිති ඇති නොවන පරිදි ස්කන්ධය ඇවිස්සීම. ඉතා සීතල වතුර කන්ටේනරයක සිසිල් කරන්න.

මේ අතර, අපි පදනම සාදන්නෙමු. අපි ඉතිරි සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සකස් කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්නෙමු, එවිට අවසානයේ සිසිල්, නමුත් ප්‍රත්‍යාස්ථ පිටි ගුලියක් එළියට එයි. රෝල් කර 8-10 සමාන කැබලිවලට කපා.

නැපෝලියන් කේක් පුළුස්සන්නේ කෙසේද? අපි ස්ථර ඉතා තුනී ලෙස පෙරළා අංශක 180 ට රන් දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීමට යවමු. අපි තියුණු පිහියකින් දාරවලින් නිමි තහඩු කපා, එම ප්රමාණයම සාක්ෂාත් කර ගනිමු.

සෑම පත්‍රයක්ම ලිහිසි කරන්න, විකල්ප වශයෙන් ඒවා එකිනෙක මත තබා සැහැල්ලුවෙන් තද කරන්න. ඉහළ සහ පැති ක්රීම් සහ crumbs සමග සැරසීම.

කාවැද්දීම සඳහා නිසි කාලයක් ලබා දෙන්න, ඉන්පසු එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

සූදානම් කළ පෆ් පේස්ට්‍රි වලින් නිවසේදී නැපෝලියන් කේක් පිසින ආකාරය

නැපෝලියන් සෑදීම සඳහා පහසුම වට්ටෝරුව මෙය විය හැකිය. එය ඉතා සරල වන අතර වඩාත්ම අද්දැකීම් අඩු සූපවේදියෙකුට පවා එය හැසිරවිය හැකිය.

කේක් සෑදීමේ ක්රියාවලිය අපහසු නැත. මිලදී ගත් පැෆ්ට් පේස්ට්‍රි ඉවත් කිරීම පමණක් අවශ්‍ය වන අතර පසුව ග්‍රෑම් 60 - 70 බැගින් කොටස් වලට බෙදන්න.

එක් එක් කැබැල්ලක් තුනී ස්ථරයකට මෘදු ලෙස රෝල් කරන්න, පිටි ටිකක් එකතු කරන්න. ෙබ්කිං පිඟාන විශේෂ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කිරීම හෝ බටර් හෝ මාගරින් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කිරීම හොඳ වනු ඇත. අංශක 180 දක්වා සකසන්න.

අනික කස්ටඩ් වලින් නැපෝලියන් හදන්න ඕන නෑ. කුඩා බුද්ධියකින්, ඔබට වෙනත් ක්රම බොහොමයක් සොයාගත හැකිය.

නැපෝලියන් කේක් සඳහා ක්රීම් සෑදීම සඳහා විකල්ප

ඔබට උකු කිරි සහ බටර් සරලම සාදා ගත හැකිය.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සිනිඳු වන තෙක් මෘදු බටර් (ග්රෑම් 200-250) පරාජය කරන්න (ඔබට මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය). ඉන්පසුව, විස්ක් කිරීම දිගටම කරගෙන යන අතරතුර, ඝණීකෘත කිරි කෑන් එකක අන්තර්ගතය ක්රමයෙන් වත් කරන්න. අඩු තාප මත උණුසුම්, ඔබ කැඩුණු walnuts එකතු කළ හැකිය.

සියලුම තහඩු ලිහිසි කරන්න, සහ ඉහලින් ඇති සීරීම් වලින් තලා දැමූ කැබලි සමග ඉසිය යුතු ය. පොඟවා ගැනීමට කාලය දෙන්න!

ස්ට්රෝබෙරි සහ විප්ඩ් ක්රීම් සමග නැපෝලියන් කේක් වට්ටෝරුව

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි රාත්තලක්, බර ක්රීම් එම ප්රමාණය සහ කුඩු කළ සීනි 5 - 6 හැදි අවශ්ය වේ. (මෙම මුදල සූදානම් කළ පැෆ්ට් පේස්ට්රි ග්රෑම් 500 ක් මත පදනම් වේ).

විශේෂයෙන් සකස් කළ බඳුනක, ක්‍රීම් කසයෙන් තළා, කුඩු කළ සීනි ක්‍රමයෙන් එකතු කරන්න (ඔබට එය එකවර කළ නොහැක - ක්‍රීම් හොඳ ක්‍රීම් එකක් බවට පත් නොවනු ඇත!)

එකලස් කිරීම ආරම්භ කිරීම, ඔබ මුලින්ම සකස් කළ ස්ට්රෝබෙරි අලංකාර ලෙස තුනී පෙති කපා යුතුය. සෑම ස්ථරයක්ම ලිහිසි කර, ස්ට්රෝබෙරි පෙති ප්රවේශමෙන් ඉහළට දමන්න. එකලස් කිරීමේ කටයුතු අවසන් කිරීමෙන් පසු, ඉහළ සහ පැති පැතිර හා තැළුණු කෑලි සමග ඉසිය යුතු අතර, එය කේක් කෑලි වලින් සකස් කළ යුතුය.

ක්රීම් සකස් කරන විට, ඔබට ඔබේ පරිකල්පනය පෙන්විය හැකි අතර ඔබේ ප්රියතම නැපෝලියන්ගේ නව රසය නිසැකවම සතුටු වනු ඇත.

මෙම අවස්ථාවේදී, පෝෂණවේදීන් විසින් වර්ධනය කරන ලද ඔබේ ප්රියතම පේස්ට්රිවල මූලාකෘති ආධාරයෙන් ඔබට සිහින් රූපයක් පවත්වා ගත හැකිය. ඒවා සියල්ලම මුල් නැපෝලියන් හා සසඳන විට අඩු කැලරි සහ පැණිරසයි. ඇත්ත, ප්‍රණීතභාවය තවමත් තෘප්තිමත් සහ පෝෂ්‍යදායීව පවතී, එබැවින් අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතයක් තිබියදීත් කේක් අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

ඩයට් නැපෝලියන්: වට්ටෝරු

වට්ටෝරුව # 1

ආහාර නැපෝලියන් හි අමුද්‍රව්‍යවලට පහත නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:

• නිවුඩ්ඩ ග්‍රෑම් සියයක්,
• පිටි වීදුරු හතරක්
• එළවළු තෙල් tablespoon
• වතුර වීදුරුවක්,
• ලුණු.

ක්රීම්:

ක්රීම් ලබා ගැනීම සඳහා, පොල් හෝ සෝයා කිරි වීදුරු දෙකක්, රසකාරකයක් සහ වැනිලා සීනි මල්ලක් වෙනම කන්ටේනරයක මිශ්ර කර ඇත. සකස් කළ ස්කන්ධය තාපාංකය තෙක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වීමට යවනු ලැබේ. වතුර වීදුරු භාගයක් දී, පිටි එම ප්රමාණයම තනුක, කලවම්. ක්‍රමයෙන් සකස් කළ මිශ්‍රණය කිරි ස්කන්ධයට හඳුන්වා දෙන්න, තරයේ මිශ්ර කරන්න. තවත් විනාඩි පහක් ඝන වන තෙක් ගින්නක් මත ක්රීම් කුක්.

පිටි ගුලිය:

ඇනූ සකස් කිරීම සඳහා නිවුඩ්ඩ, පිටි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ වේ. එළවළු තෙල් එකතු කර සියල්ල මිශ්ර කරන්න. වතුරට වත් කර ඇනූ ඇනීම ආරම්භ කරන්න. ඉලාස්ටික් පිටි මිශ්‍රණය සමාන කොටස් හයේ සිට අට දක්වා කපා තුනී ස්ථරවලට රෝල් කර ඇත. සෙල්සියස් අංශක 180 ට මිනිත්තු විස්සක් උඳුන තුල විකල්ප වශයෙන් කේක් පුළුස්සන්න.
සූදානම් කේක්, අවශ්ය නම්, කපා, සිසිල් කර ක්රීම් සමග පොඟවා ඇත. ගෙඩි සහ කෑලි සමග කේක් මුදුනේ ඉසිය යුතු ය.

වට්ටෝරුව # 2

ආහාර නැපෝලියන් සකස් කිරීම සඳහා වන නීතිවලට අනුව, සකස් කරන්න:

• කුකුල් බිත්තර තුනක්
• කිරි වීදුරුවක් (අඩු මේදය)
• රසකාරක පෙති පහක්,
• කිරිපිටි ග්‍රෑම් හැත්තෑවක් (මුදවාගත්),
• ඉරිඟු පිෂ්ඨය ග්රෑම් හැත්තෑවක්.

පිටි ගුලිය:

පරීක්ෂණය සඳහා, බිත්තර ගැඹුරු භාජනයකට තල්ලු කරනු ලැබේ, පිෂ්ඨය එහි එකතු කරනු ලැබේ (මේස හැඳි දෙකක්), රසකාරක පෙති දෙකක් එකතු කරනු ලැබේ. අමුද්රව්ය එකට මිශ්ර කරන්න, නමුත් පරාජය නොකරන්න. සකස් කළ පිටි ස්කන්ධයෙන්, පෑන්කේක් වියළි කබලෙන් ලිපට පුළුස්සනු ලැබේ.

ක්රීම්:

ක්රීම් නිර්මාණය කිරීම සඳහා, කිරි ගින්නක් මත තරමක් රත් කරනු ලැබේ. පිටි කිරි ඉතිරි රසකාරක (3 කෑලි) සහ පිෂ්ඨය (ආසන්න වශයෙන් tablespoon) සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. වියළි අමුද්‍රව්‍ය සහිත කන්ටේනරයකට උණුසුම් කිරි වත් කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න (ගැටිති නොමැත). සියලුම සම්බන්ධිත සංරචක අඩු තාපයක් මත රත් කරනු ලැබේ. ක්‍රීම් එක උකු වන තෙක් තවත් විනාඩි පහක් හෝ හතක් උයන්න (උකු කිරි වැනි). කේක් උණුසුම් ක්රීම් වලින් ආලේප කර ඇති අතර කේක් එක රැයකින් පොඟවා ගැනීමට ඉතිරි වේ.

විකල්පයක් ලෙස, ඩයට් ක්‍රීම් එකක් සඳහා, ඔබට චොකලට් පුඩිං මේස හැන්දක් සහ පිටි කිරි මේස හැඳි තුනක්, කහ මදය තුනක්, නැවුම් මුදවපු කිරි වීදුරුවක් මිශ්‍ර කළ හැකිය. සෑම දෙයක්ම ඝණීවන තෙක් ගින්නක් මත තම්බා, පසුව කේක් ක්රීම් සමග පොඟවා ඇත.

වට්ටෝරුව # 3

ආහාරමය නැපෝලියන් සඳහා පිටි මිශ්‍රණයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, වට්ටෝරුව අනුව, ඒවා වෙනම පාත්‍රයක ඒකාබද්ධ කරනු ලැබේ:

• කිරි මේස හැඳි දෙකක් (වියළි),
• තලා දැමූ තිරිඟු නිවුඩ්ඩ මේස හැඳි දෙකක්,
• කුකුල් බිත්තර දෙකක්
• ඉරිඟු පිෂ්ඨය තේ හැඳි දෙකක්
• ආකලන නොමැතිව ගෘහ චීස් ග්රෑම් පනහක්,
• කිරි වීදුරු භාගයක්
• පැණි රසකාරකය.

පිටි ගුලිය:

සිනිඳු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයකින් ස්කන්ධය පරාජය කරන්න. වොෆ්ල්ස් නිමි පිටි ගුලියකින් පුළුස්සනු ලැබේ.

ක්රීම්:

මේදය රහිත ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් තුන්සියයක්, බෙරී සිරප් තේ හැන්දක (චෙරි හෝ ස්ට්‍රෝබෙරි), කෝපි ග්‍රෑම් පහක් (ක්ෂණික) සහ රසකාරක පෙති හතරකින් ක්‍රීම් සාදා ඇත. ගෘහ චීස් ආසන්න වශයෙන් සමාන ස්කන්ධ දෙකකට බෙදා ඇත: පැණි රසකාරක සහ කෝපි එක් කොටසකට එකතු කරනු ලැබේ, සිරප් සහ රසකාරකය අනෙක් කොටසට එකතු වේ. සෑම වොෆ්ල් එකක්ම ක්‍රීම් වර්ග දෙකකින් ආලේප කර, පසුව කේක් පොඟවා ගැනීම සඳහා පැය දෙක තුනක් ඉතිරි වේ.

වට්ටෝරුව # 4

අමුද්රව්ය:

• මුදවපු කිරි වීදුරු දෙකක්
• පිටි වීදුරු දෙකක්
• උකු කිරි මේස හැඳි දෙකක්,
• ඉරිඟු පිෂ්ඨය මේස හැඳි දෙකක්,
• ඇප්රිකොට් ඇටයේ ග්රෑම් සියයක් (අඩු කැලරි),
• එළවළු තෙල් හැදි දෙකක්,
• ලුණු ටිකක්.

ක්රීම්:

ඔවුන් ක්‍රීම් හදනවා. ක්රියාවලිය සඳහා, කිරි ග්රෑම් පනහක් කන්ටේනරය තුළට වත් කර පිෂ්ඨය එහි තනුක කර ඇත. ඉතිරි කිරි ඝනීභූත කිරි සමග ඒකාබද්ධ කර අඩු තාප මත උනු. පිෂ්ඨය උණුසුම් ද්රවයට වත් කරනු ලැබේ, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, මිශ්රණය ඝන වන තෙක් උනු. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මිශ්රණය සිසිල් කර එයට confiture එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න. ක්රීම් සම්පූර්ණයෙන්ම සමජාතීය බවට පත් කිරීම සඳහා, ස්කන්ධය බ්ලෙන්ඩරයක බිම වේ. චිත්රපටයක් සමඟ ක්රීම් සමග කන්ටේනරය ආවරණය කර එය ශීතකරණයට යවන්න.

පිටි ගුලිය:

පිටි ලුණු සහ බටර් සමග මිශ්ර, උණුසුම් ජලය වීදුරුවක් එකතු කරනු ලැබේ. පිටි මිශ්‍රණය අනාගන්න. ඇනූ බෑගයක තබා විනාඩි දහයක් උණුසුම් ජලයේ ගිල්වන්න. ඇනූ කොටස් පහකට බෙදා ඇත. ඉතිරි කොටස් කාලගුණයෙන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, තුවායක් හෝ චිත්රපටයක් ආවරණය කරන්න. තුනී තහඩු රෝල් කර උඳුන තුල ඉරි ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඒවා පිළිස්සීම. ක්රියාවලිය අවසානයේදී, කේක් ක්රීම් සමග ආලේප කර ඇති අතර, අවශ්ය නම්, කේක් අලංකාර කරන්න.

වට්ටෝරු අංක 5

මෙම කේක් විකල්පය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු වේ. ග්‍රෑම් සියයකට ආහාර නැපෝලියන්ගේ කැලරි ප්‍රමාණය කැලරි 190 කි.

ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

• පිටි වීදුරු තුනක්
• වතුර වීදුරුවක්,
• කුකුල් බිත්තර දෙකක්
• විනාකිරි හැදි භාගයක්
• බටර් ග්රෑම් දෙසීයක් (82.5%),
• ගෘහ චීස් ග්රෑම් හාරසියයක් (මේදය රහිත),
• ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් හාරසියයක්,
• රස කිරීමට රසකාරකය.

පිටි ගුලිය:

විනාකිරි වතුර වීදුරුවක තනුක කර, ගැඹුරු කන්ටේනරයකට මිශ්රණය වත් කර බඳුනට බිත්තර වත් කරන්න, කලවම් කරන්න. පිටි මෘදු බටර් සමග ඒකාබද්ධ වේ. ස්කන්ධ දෙක මිශ්ර කර ඇනූ knead. පිටි මිශ්‍රණය කොටස් දොළහකට බෙදා ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් ආවරණය කර පැයක් ශීතකරණයේ තබන්න.

ක්රීම්:

ක්රීම් සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සහ පැණිරස ඒකාබද්ධ කරන්න, මික්සර් සමඟ පහර. ගෘහ චීස් එකතු කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් දෙබලකින් ස්කන්ධය පරාජය කරන්න. ක්රීම් ශීතකරණයට යවන්න.

ඇනූ ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන, රෝල් කර ඇත. ස්ථාන කිහිපයකදී ඔවුන් දෙබලකින් තට්ටුව සිදුරු කර කේක් එකින් එක පිළිස්සීමට පටන් ගනී. කේක් එකතු කරන්න, එක් එක් ස්ථරයක් ක්රීම් සමග impregnate.