මස් පරෙවියන් තරමක් විශාල පක්ෂීන් වන අතර එහි සාමාන්ය බර කිලෝග්රෑම් භාගයක් ඉක්මවන අතර මස් නිෂ්පාදන ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා බෝ කරනු ලැබේ. රුසියාවේ, කුකුළු පෙම්වතුන් ස්වල්ප දෙනෙක් මස් පරවියන් බෝ කිරීමෙහි නියැලී සිටින අතර, වෙනත් රටවල, විශාල ගොවිපලවල් විසින් කාර්මික පරිමාණයෙන් කුරුල්ලන් වගා කරනු ලැබේ.
වඩාත්ම ඵලදායි පුද්ගලයින් අත්පත් කර ගැනීම සඳහා, ගෘහස්ථ අභිජනනය සඳහා ජනප්රිය අභිජනනය පිළිබඳව ඔබව හුරු කරවීම මෙන්ම පරෙවියන් අලංකාර හෝ ක්‍රීඩා අරමුණු සඳහා නොව කුරුල්ලන් සඳහා තබා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අදහසක් තිබීම වැදගත්ය. මස් ස්කන්ධය ලබා ගන්න. අපි මේ ගැන පහතින් කතා කරමු.
මස් පරවියන් බෝ කිරීමේ විශේෂඥයින්ට විවිධ විශේෂ සහ අභිජනන පනහකට වඩා ඇත. එවැනි පුද්ගලයින් සාරවත් බව, බර සහ අනෙකුත් ලක්ෂණ අනුව වෙනස් වේ. අපි ඔවුන්ව වඩාත් විස්තරාත්මකව දැන හඳුනා ගනිමු.
යෝධ අභිජනන
මේවා තනිකරම මස් පරවියන් නොව, විශාල පක්ෂීන් වන අතර, ඒවායේ දැවැන්ත ගොඩනැගීම නිසා, ඉවත් කළ නොහැක. බොහෝ විට, ඔවුන්ගේ බර ග්රෑම් 500 ට වඩා වැඩි වේ. මෙම කණ්ඩායමේ වඩාත් ප්රසිද්ධ නියෝජිතයන් වන්නේ රජවරුන් සහ රෝම යෝධයන්ය.
රජ
මෙම අභිජනනයේ පක්ෂීන් 19 වන සියවසේ 90 ගණන්වල ඇමරිකානු අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරන ලදී. පිහාටු වල අද්විතීය අභිජනන ලක්ෂණ ඇත:
- දිගු කකුල්;
- සංයුක්ත ශරීරය;
- නෙරා ඇති sternum;
- කෙටි වලිගය ඔසවා ඇත.
රතු, ලා දුඹුරු, කළු ඇතුළු පෑනෙහි වෙනස් වර්ණයක් ඇති පුද්ගලයින් ඇත. කෙසේ වෙතත්, සුදු පිහාටු සහිත කුරුල්ලන්ට විශාල වටිනාකමක් ඇත. පරෙවියන්ගේ සාමාන්ය බර ග්රෑම් 550-900 කි.පිරිමින්ට සාමාන්යයෙන් වඩා දැවැන්ත ශරීරයක් ඇත.
මෙම අභිජනනයේ පරවියන්ට හොඳින් වර්ධනය වූ මාපිය සහජ බුද්ධියක් ඇත, ඔවුන් ස්වාධීනව කූඩුවල බිත්තර පුර්ව ලියාපදිංචි කරයි. මාස දොළහක් තිස්සේ යුවළක් පරවියන් 15 ක් දක්වා ගෙන එයි, එය බෝ කිරීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
කාර්නොට්
කුකුළු ගොවිතැන සක්‍රීය යාන්ත්‍රිකකරණය ආරම්භ වූ එම වසරවල ප්රංශයේ ඔවුන් බෝ කරන ලදී. පරවියන් පහත අභිජනන ලක්ෂණ ඇත:
- කුඩා හිස;
- බෙල්ල තදින්;
- පපුව කැපී පෙනෙන ලෙස ඉදිමීම;
- හොට දිගටි;
- වලිගය කෙටි වේ;
- පියාපත් කුඩා ය;
- කකුල් වල පිහාටු නැත.
එවැනි පරෙවියන්ගේ ස්කන්ධය ග්රෑම් 600 නොඉක්මවන නමුත් නිශ්චිත බර ස්ත්රී පුරුෂ භාවය මත රඳා පවතී: සාමාන්යයෙන් පිරිමි විශාල වේ.
ඔබට විවිධ පිහාටු සහිත පරවියන් හමුවිය හැකිය: කළු, හිම-සුදු, කහ. ඔවුන් තනිවම බිත්තර දමන අතර වසරකට පැටවුන් 15 ක් දක්වා ගෙන එයි.
ටෙක්සාන්ස්
පසුගිය ශතවර්ෂයේ 50 ගණන්වල පරවියන්ගේ ඉහළ ඵලදායි වර්ගයක් බෝ කරන ලදී. පුද්ගලයන්ගේ සාමාන්ය ශරීර බර ග්රෑම් 700-900 ක් පමණ ඉතිරි වේ. පරෙවියන්ගේ ප්රධාන ලක්ෂණය සැලකිය යුතු ලිංගික ලක්ෂණ වේ. පැටවුන් බිහි වූ විගසම ඔබට ගැහැණු සතෙකු පිරිමියෙකුගෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය - පිරිමියාට ශරීරය පුරා කෙටි හොටක් සහ විරල සුදුමැලි ඇත (සමහර විට සම්පූර්ණයෙන්ම නොපවතී), කාන්තාවන්ට දිගු, කහ පැහැති සුදුමැලි, ලාක්ෂණික අඳුරු සලකුණක් සහිත සංවර්ධිත හොටක් ඇත.
වැඩිහිටි පක්ෂීන් අතර පෙනුමේ වෙනස්කම් ද දක්නට ලැබේ. පිරිමින්ගේ පිහාටු හිම-සුදු ය, නමුත් බෙල්ල සහ ස්ටර්නම් පමණක් කහ, ලා දුඹුරු හෝ දුඹුරු වේ. ගැහැණු සතුන් අඳුරු වන අතර, ඔවුන්ගේ පියාපත් දුඹුරු පැහැති විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත වන අතර ඔවුන්ගේ පියයුරු රිදී නිල් පැහැයක් ගනී.
කුරුල්ලන් සන්සුන් චරිතයකින් කැපී පෙනේ, ඔවුන් ඉක්මනින් වර්ධනය වන අතර බර වැඩි වේ. මාස දොළහකින් පරවියන් 12ක් පමණ ගෙන එනවා.
රෝම යෝධයන්
කුරුල්ලන්ට තරමක් විශාල බරක් ඇත - කිලෝග්රෑම් එකහමාරක් පමණ. යෝධයන් කිසි විටෙකත් ඔවුන්ගේ ස්කන්ධය නිසා ඉවතට නොයති. එවැනි පක්ෂීන්ගේ වර්ණ විශාල විවිධත්වයක් ඇත: නිල්, අළු, හිම-සුදු, කළු, රතු.
කුරුල්ලන් සඳහා, පහත් සිවිලිමක් සහිත ගිරවා ගැනීමක් අවශ්ය වේ, නමුත් ඒ සමඟම තරමක් ඉඩකඩ සහිත කූඩු. කුරුල්ලන් ඉතා ජංගම නොවන බැවින්, ඔවුන් අතිරික්ත බර ලබා ගැනීමට නැඹුරු වේ. නමුත් ඒ අතරම, යෝධයින්ට ඉතා හොඳ සෞඛ්‍යයක් ඇත, කලාතුරකින් අසනීප වන අතර ආසාදනවලින් ආසාදනය වේ. ඔවුන්ට ආරක්ෂා වීමට සිදුවනු ඇත්තේ බාහිර සතුරන්ගෙන් පමණි, ඔවුන් ඕනෑවට වඩා විශ්වාස කරන බැවින් ඔවුන් පහසුවෙන් සම්බන්ධතා ඇති කර ගනී.
චිකන් පරෙවියන්
බාහිර ලක්ෂණ අනුව, එවැනි කුරුල්ලන් කුකුළන්ට සමාන ය - ඔවුන්ට තරමක් විශාල ශරීරයක්, දිගටි කකුල් ඇත. වඩාත්ම ප්රසිද්ධ නියෝජිතයන් වන්නේ මොඩෙනා අභිජනනයේ පරවියන් ය.
මොඩෙනා
මෙම අභිජනනය බෝ කරන ලද්දේ ඉතාලියේ අභිජනනය කරන්නන් විසිනි. පුද්ගලයන්ට ඝන බහු-වර්ණ පිහාටු ඇත. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ විට නිල් පිහාටු වර්ණ සහිත කුරුල්ලන් ඇත.
පරවියන්ගේ අභිජනන ලක්ෂණ:
- මධ්යම ප්රමාණයේ හිස;
- වක්ර බෙල්ල;
- දැවැන්ත පපුව;
- වලිගය ඉහළට ඔසවනු ලැබේ.
එවැනි පරෙවියන්ගේ සාමාන්ය සිරුරේ බර ග්රෑම් 700 සිට කිලෝ ග්රෑම් එකක් දක්වා වේ. බොහෝ මළකුණු ආහාරයට ගත හැකි බැවින් නිමි මස් නිෂ්පාදනවල අස්වැන්න 58% ට වඩා වැඩි ය.
මොඩෙනා පක්ෂීන් බොහෝ පක්ෂි රෝග සඳහා හොඳ සෞඛ්ය සහ සහජ ප්‍රතිශක්තිය මගින් කැපී පෙනෙන බැවින්, ඉහළ ඵලදායිතාවයක් සහිත වෙනත් අභිජනනය සඳහා අභිජනනය කරන්නන් විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ.
එවැනි පරවියන් සාමාන්ය අලංකාර පරවියන් වර්ගයට අයත් වේ, කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ට තරමක් ආකර්ෂණීය ශරීර බරක් ඇත - ග්රෑම් 750 ක් පමණ. එමනිසා, ඒවා මස් ලබා ගැනීම සඳහා වගා කරනු ලැබේ, නමුත් එවැනි අභිජනනවල මස් නිෂ්පාදන කුකුළු මස් අභිජනන හා යෝධයන්ට වඩා රසයෙන් සැලකිය යුතු ලෙස පහත් ය.
ස්ට්රැසර්ස්
මෙම පරවියන්ට දැවැන්ත ගොඩනැගීමක්, විශාල හිසක් සහ නෙරා ගිය පපුවක් ඇත. කළු, සුදු, අළු ඇතුළු විවිධ වර්ණවලින් යුත් පුද්ගලයන් ඇත. ස්ට්‍රැසර්ස්ගේ කකුල් වල පිහාටු නොමැත - මෙය කුරුල්ලන්ගේ අභිජනන ලක්ෂණයකි.
පරවියන් නොසන්සුන් චරිතයකින් කැපී පෙනේ, එබැවින් ඔවුන් අතර බොහෝ විට ගැටුම් ඇති වේ. සමහර කුකුළු ගොවීන් ඒවා බෝ කරන්නේ අලංකාර පුද්ගලයන් ලෙස පමණි. එක් යුගලයකින් වසරක් සඳහා ඔබට පැටවුන් 15 ක් දක්වා ලබා ගත හැකිය.
පරවියන් තබා ගැනීම සඳහා කොන්දේසි
සමහර කුකුළු ගොවීන් කුරුල්ලන් අට්ටාලවල හෝ කුඩා මඩුවල තබා ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වන අතර සමහර විට ඔවුන් පුද්ගලයන් සඳහා වෙනම කුකුළු නිවසක් ඉදිකරති. එහෙත්, කෙටුම්පත්, සෘජු හිරු එළිය සහ වර්ෂාපතනයෙන් කුරුල්ලන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා පරවියන් සහිත කාමරය වියනක් යටතේ විය යුතු බව සලකා බැලීම වටී. නිවස තුළ සාමාන්ය වාතාශ්රය සහ තාපන පද්ධතියක් සැපයීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත.
මස් පුද්ගලයින් සුවපහසු ලෙස තබා ගැනීම සඳහා, පහත සඳහන් අවශ්‍යතාවලට අනුකූලව පරෙවියෙකු සන්නද්ධ කිරීම අවශ්ය වේ:
- දකුණට මුහුණලා කවුළු ස්ථාපනය කරන්න;
- බිම සිට කුඩා දුරින් කූඩු තබන්න, මන්ද විශාල කුරුල්ලන්ට ඉවතට ගැනීම තරමක් අපහසුය;
- සෑම කූඩුවක් අසලම, පරෙවියන්ට නැගිය හැකි පාලම් මාර්ගයක් සාදන්න;
- පිදුරු සහ sawdust තට්ටුවක් බිම තබන්න (කාලානුරූපව එය විෂබීජහරණය කිරීම හෝ එය ප්රතිස්ථාපනය කිරීම);
- ස්වයංක්‍රීය බීම සහ පෝෂක සමඟ කාමරය සන්නද්ධ කරන්න.
වැදගත් කරුණක්!කුකුළු නිවසේ වායු උෂ්ණත්වය කිසි විටෙකත් අංශක 0 ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය.
අවම වශයෙන් පැය 15 ක් සඳහා කුරුල්ලන් සඳහා කෘතිම දිවා ආලෝකය සැපයීම අවශ්ය වේ. සූර්ය කිරණ පරෙවි කොටුවට වැටීම වැදගත්ය, කෙසේ වෙතත්, කාමරයේ විශාල ජනේල නොමැති නම්, විශේෂ ලාම්පු ස්ථාපනය කිරීමට සිදුවනු ඇත.
ගිම්හානයේදී කුරුල්ලන් ඇවිදීම සඳහා ගිරවා හැරීම සුදුසුය - නැවුම් වාතය ඔවුන්ගේ තත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. උණුසුම් සමයේදී පරෙවියන් පිහිනීමට කැමතියි, එබැවින් උණුසුම් ජලය සහිත කුඩා බහාලුම් ගිරවා හෝ ඇවිදීමේ වේදිකාවේ සවි කර ඇත.
පුද්ගලයන්ට ශක්තිමත් ප්රතිශක්තියක් ඇති බවක් තිබියදීත්, මාස 12 කින් කුරුල්ලන්ට දෙවරක් එන්නත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඔබම එන්නත් නොකිරීමට වඩා හොඳය - අත්දැකීම් නොමැති විට, පශු වෛද්යවරයෙකුගේ සේවාවන් භාවිතා කිරීම යෝග්ය වේ.
වගුව 1. කුරුල්ලෙකුට එන්නත් ලබා දෙන්නේ කෙසේද: පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
| නිදර්ශනය | විස්තර |
|---|---|
 | පළමු පියවර: එන්නත හෝ ඖෂධය තුනී ඉඳිකටුවක් සහිත ඉන්සියුලින් සිරින්ජයකට ඇද දමනු ලැබේ. සිරින්ජයෙන් වාතය මුදා හරිනු ලැබේ. |
 | දෙවන පියවර: පරෙවියා අතේ පරිස්සමින් සවි කර, පිටුපසට හරවා ඇත - උඩු යටිකුරු කර ඇත (කුරුල්ලාට හොටෙන් හෝ නියපොතු වලින් හානියක් නොවන පරිදි ඝන අත්වැසුම් පැළඳීම වඩා හොඳය). |
 | තුන්වන පියවර: එන්නත් කිරීම ස්ටර්නම් හි වමට හෝ දකුණට තබා එයින් තරමක් පසුබසිනු ඇත. |
වැදගත් කරුණක්!කුරුල්ලන්ට එන්නත් ලබා දිය හැක්කේ සුදුසු පුහුණුවක් තිබේ නම් පමණි. මෙම කාරණය පශු වෛද්යවරයෙකු හෝ පක්ෂි විද්යාඥයෙකුට පැවරීම වඩා හොඳය.
පරෙවි පෝෂණය
නිරෝගී පුද්ගලයින් වර්ධනය කිරීම සඳහා, ඔබ නිවැරදි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය. පරවියන් පෝෂණය කරන විට, විවිධ නිෂ්පාදන භාවිතා කරනු ලැබේ, ඒවා වගුවේ දක්වා ඇත.
වගුව 2. මස් අභිජනන පරෙවියන්ගේ මෙනුව
සම්භාව්‍ය ආහාර වලට අමතරව, පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලෙහි විශේෂ ආකලන ද තිබිය යුතුය:
- හුණුගල්;
- වැලි;
- අඟුරු;
- ගාන ලද බිත්තර කටු;
- මැටි.
එක් එක් කුරුල්ලා සඳහා ආහාර මිශ්රණ පරිභෝජනයේ සාමාන්ය අනුපාතය දිනකට ග්රෑම් 50-52 කි. ඒ අතරම, සියලුම ආහාර නැවුම් විය යුතුය, කුරුල්ලන්ට නරක් වූ ආහාර අපද්‍රව්‍ය, අච්චු සලකුණු සහිත ධාන්ය ලබා දීම තහනම්ය.
කුරුල්ලන් දිනපතා ඔවුන්ගේ බීම වල ජලය වෙනස් කළ යුතුය. එය කාමර උෂ්ණත්වයේ හෝ තරමක් උණුසුම් වීම යෝග්ය වේ. පානීය භාජන බිම සිට තරමක් දුරින් තබා ඇත - මෙය සිදු කරනුයේ කුඩා සුන්බුන් සහ කුරුලු කොලරොඩු ජලයට නොපැමිණෙන පරිදි ය.
අභිජනනය
කුරුල්ලන් බෝ කිරීම සඳහා, ඔබට එක් ගිරවා ගැනීමක එකම ගැහැණු හා පිරිමි පුද්ගලයින් සංඛ්යාවක් තැබීමට අවශ්ය වනු ඇත - පරවියන් තමන්ගේම සහකරුවා තෝරා ගනී. සංසර්ග ක්රියාවලිය ස්වභාවිකව සිදු වේ. නමුත් සමහර කුකුළු ගොවීන් අභිජනන ලක්ෂණ අනුව බලහත්කාරයෙන් යුගල තෝරා ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි - මේ අවස්ථාවේ දී, පුද්ගලයින් තාවකාලිකව වෙනම කුකුළු නිවසක තබා ඇත.
පුද්ගලයන්ගේ වැඩිවිය පැමිණීම මාස 7-8 කින් ආරම්භ වේ. කෙසේ වෙතත්, ඉහළ සාරවත් බවක් අපේක්ෂා කළ යුත්තේ වසරකට පසුව පමණි. ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ, පරෙවියන් මාස 12 ක් තුළ 2-3 ක්ලච් සාදයි, කෙසේ වෙතත්, හොඳ සැලකිල්ලක් සහිතව, ගැහැණු සතුන් වසරකට 5-6 වතාවක් බිත්තර දමයි. පරෙවියන්ගේ ලාක්ෂණික හැසිරීම මගින් සංසර්ගය සිදුවී ඇති බවට ඔබට සහතික විය හැකිය. සාමාන්යයෙන් ගැහැනු සතා සහ පිරිමි සතා එක පැත්තකින් වාඩි වී සිටින අතර, ඔවුන්ට ඔවුන්ගේ හොටෙන් එකිනෙකාගේ පිහාටු ස්පර්ශ කළ හැකිය.
බොහෝ විට ගැහැණු සතා සංසර්ගයෙන් සති දෙකකට පසු බිත්තර දමයි. ඕවොස්කෝප් නම් විශේෂ උපකරණයක් භාවිතයෙන් සෑම බිත්තරයකම කලලයක් ඇති බවට ඔබට සහතික විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, කවචයේ අඛණ්ඩතාව උල්ලංඝනය නොකිරීමට මෙය ඉතා ප්රවේශමෙන් කළ යුතුය. සංසේචනය කළ බිත්තරවල තවත් පැහැදිලි සලකුණක් වන්නේ ක්ලච් පෙනුමෙන් සතියකට පසුව පෙනෙන ෂෙල් වල ලාක්ෂණික අළු වර්ණයයි.
බිත්තර පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කිරීමේ ක්රියාවලිය දින 16 සිට මාසයක් දක්වා ගත වේ - එය පරවියන්ගේ අභිජනනය මත රඳා පවතී. පැටවුන් උපත ලබන්නේ තරමක් දුර්වල ය, දෙමාපියන්ගේ රැකවරණය අවශ්ය වේ, පළමු දින තිහ තුළ ඔවුන් ගැහැණු බෝගයෙන් කිරි නිෂ්පාදනයක් පෝෂණය කරයි.
වීඩියෝ - මස් පරවියන් බෝ කිරීම
පරවියන් ඇතිකිරීමේ ශිල්පීය ක්‍රම
එක් එක් කුකුළු අභිජනනය කරන්නා ස්වාධීනව කුරුල්ලන් ඇති දැඩි කිරීමේ ක්රමය තෝරා ගනී. පළමුවෙන්ම, එය පරෙවි කූඩුව තබා ගැනීමේ අරමුණ මත රඳා පවතී.
පුළුල්
කුකුළු අභිජනනය කරන්නාගේ පැත්තෙන් අවම උත්සාහයක් අවශ්ය වේ. පුද්ගලයන් එක් වරක් පෝෂණය කරනු ලබන අතර, පරෙවියන් මිනිස් උදව් නොමැතිව ඉතිරි ආහාර ලබා ගනී. කුරුල්ලන්ට පිටතට යාමට හැකි වීම තර්කානුකූලයි.
කෙසේ වෙතත්, මෙම ක්රමය ඍණාත්මක පැති විශාල සංඛ්යාවක් ඇත. එබැවින්, ආහාර සොයන අතරතුර, ගෘහස්ථ පරවියන් ආසාදන වාහකයන් වන වෙනත් වන සතුන් සමඟ සම්බන්ධ විය හැකිය. මීට අමතරව, කුරුල්ලන්ට විවිධ කොල්ලකාරී සතුන්ට ගොදුරු විය හැකිය, මන්ද විශාල මස් කුරුල්ලන් දිගු දුර පියාසර නොකරන අතර වැරදිකරුගෙන් සැඟවිය නොහැක.
දැඩි
මෙම ක්රමයට වැඩි දියුණු කළ පෝෂණය ඇතුළත් වේ - සම්මතයට වඩා. එය කෙටි කාලයක් තුළ විශාල ස්කන්ධ ලාභයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය අවස්ථාවන්හිදී භාවිතා වේ. දැඩි නඩත්තු කිරීම සඳහා, ඔබ යෝධ අභිජනන පරවියන් තෝරා ගත යුතුය - බර වේගයෙන් වැඩි වීම මගින් කැපී පෙනෙන ඒවා වේ.
දැඩි තරබාරු කිරීම සඳහා, සති 2-3 ක් පමණ වයසැති තරුණ සතුන් තෝරා ගනු ලැබේ. එවැනි කුරුල්ලන් අඳුරු හා පටු කාමරයක තබා, විශේෂ සිරින්ජයක් භාවිතයෙන් දිනකට 4-5 වතාවක් බලහත්කාරයෙන් පෝෂණය වේ. සාමාන්යයෙන් එක් සේවයක පරිමාව ග්රෑම් 25 ක් පමණ වේ. මෙම ක්රමයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, දින 14 කින් තරුණ සතුන් 750-800 ග්රෑම් පමණ ශරීර බරක් ලබා ගනී.
මස් පිණිස කුරුල්ලන් මැරීම
සාමාන්යයෙන් පුද්ගලයින් වයස අවුරුදු 27 - 36 දී ඝාතනය සඳහා යවනු ලැබේ, මෙම කාලය තුළ බොහෝ පක්ෂීන්ට දැනටමත් ප්‍රශස්ත බරක් ඇත. දිගු කලක් ඒවා වගා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, එසේ නොමැතිනම් එය නිමි මස් නිෂ්පාදනවල වටිනාකම අඩුවීමට හේතු වනු ඇත - රසැති තරුණ සතුන්ගේ ටෙන්ඩර් මස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
සමහර ගොවිපල හිමියන් නියමිත ඝාතනයට දින හතකට පෙර කරවල බීජ සහ ඩිල් පෝෂණය කිරීමට පටන් ගනී. එවැනි පෝෂණය මස්වල රසය හා සුවඳට බලපායි, එය ක්රීඩාවක් මෙන් වේ.
ව්යාපාර වියදම්
ප්රධාන වියදම් වන්නේ කුරුල්ලන් තබා ගැනීම සඳහා කූඩු, ආහාර සහ අනෙකුත් උපකරණ මිලදී ගැනීමයි. සාමාන්යයෙන්, ඔබට පරවියන් විස්සක් සහ උපකරණ මිලදී ගැනීමට රුබල් 180,000 ක් පමණ වැය කිරීමට සිදුවේ. කෙසේ වෙතත්, මස් නිෂ්පාදන පාරිභෝගිකයෙකු සිටී නම්, ගොවිපල කෙටි යුෂ සඳහා ගෙවයි.
ප්රයෝජනවත් පරෙවි මස් යනු කුමක්ද?
ලෝකයේ බොහෝ රටවල පරෙවි මස් අගය කරනු ලැබේ. එහි ආහාරමය ගුණාංග අනුව, එය කුකුල් මස් නිෂ්පාදනවලට වඩා කිහිප ගුණයකින් වඩා හොඳ වන අතර, එය ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර මළ සිරුරේ ප්රායෝගිකව මේද තට්ටුවක් නොමැත.
පරෙවි මස් විශේෂ රසඥයින්ට අමතරව, පහත සඳහන් රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිෂ්පාදිතය නිර්දේශ කරනු ලැබේ:
- thrombophlebitis;
- හෘද ව්යාධිවේදය;
- ආහාර දිරවීමේ ගැටළු.
එසේම, දුර්වල ප්රතිශක්තියක් ඇති විට එවැනි මස් ආහාරයට හඳුන්වා දීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති, එය සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇති බැවින් - එය සෞඛ්‍යය සහ බොහෝ රෝග වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිෂ්පාදිතය අතිශයින්ම පරෙස්සමින් භාවිතා කළ යුතුය.
සාරාංශ ගත
පරෙවි අභිජනනය අතිරේක ආදායමක් උපයා ගැනීමට සහ ඔබට රසවත් මස් ලබා දීමට කදිම අවස්ථාවක්. රඳවා තබා ගැනීමේ කොන්දේසි වලට යටත්ව, පුද්ගලයන් වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර අභිජනනය කරන්නාට විශේෂ ගැටළු ඇති නොකරයි. රසඥයන් සඳහා විදේශීය මස් ප්රභවයක් ලෙස මස් පරෙවියන් ගොවිපලෙහි තබා ගත හැකිය.
වීඩියෝ - පරෙවි රජ
පුරාණ කාලයේ සිටම මිනිසුන් පරෙවියා හීලෑ කර හීලෑ කර ඇත්තේ එය සන්නිවේදන මාධ්‍යයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට පමණක් නොවේ. බොහෝ අය නොදනිති, නමුත් මුලදී පරවියන් රසවත් හා ආහාරමය මස් සඳහා පමණක් බෝ කරන ලදී. මස් පරෙවියන්ගේ හොඳම අභිජනනය දැඩි විය යුතුය, ඉක්මනින් පරිණත විය යුතුය, වේගවත් තරබාරුකමට හැකියාව ඇති අතර හොඳ සාරවත් බවක් ද තිබිය යුතුය. මස් පරෙවි වර්ග හතළිහක් පමණ ඇත. නමුත් මේ සියලු අවශ්යතා සපුරාලන්නේ ස්වල්ප දෙනෙක් පමණි.
ස්ට්රැසර්
ස්ට්රැසර් පරවියන් හොඳම මස් වර්ගයයි. මෙම අභිජනනයේ පූර්වගාමීන් චෙක්, ඔස්ට්‍රියානු සහ ජර්මානු ගෘහස්ථ අභිජනන පරවියන් වේ. ප්රධාන වාසි: අලංකාර, ඉහළ සජීවී බර, විශිෂ්ට මස් ගුණාංග, විශිෂ්ට සාරවත් බව (වසරකට පැටවුන් හතක් දක්වා). ස්ට්රැසර්ගේ ශරීරය ස්කැට්, පපුව වටකුරු, පළල් ය. බෙල්ල දිගු වේ, වලිගය සහ පියාපත් මධ්යම ප්රමාණයේ, කකුල් කෙටි, පිහාටු නොමැතිව. සිරුරේ ඉහළ කොටස මෙන්ම වලිගය කළු, අළු, මුවන් වැනි වර්ණවලින් වර්ණාලේප කර ඇති අතර පහළ කොටස සුදු ය. පිරිමින්ගේ සජීවී බර ග්රෑම් 600-800, ගැහැණු - ග්රෑම් 500-600. අභිජනනය හොඳ පූර්ව නිශ්චලතාවයකින් සංලක්ෂිත වේ: මාසයක් වයසැති පැටවුන්ගේ සජීවී බර ග්රෑම් 600-650 කි. ස්ට්රැසර්ගේ අවාසි අතර බිය, බිය, pungacity. එසේම, මෙම පරවියන්ගේ මස් අභිජනනයේ නියෝජිතයන් හොඳින් පියාසර නොකරයි.
රජ
කිං අභිජනනයේ මස් පරවියන් 1890 දී ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ නිර්මාණය කරන ලද්දේ දිගු තේරීමකින් පසුවය. මෙම මස් අභිජනනයේ අනෙක් අයගෙන් ඇති ප්රධාන වෙනස්කම් වන්නේ අසාමාන්‍ය ලෙස දිගු, පුළුල් පරතරයක් ඇති කකුල්, විශාල ශරීරයක්, ගැඹුරු පපුවක්, කෙටි වූ වලිගයයි. 
රජුගේ පෙනුම කුකුළෙකුගේ බාහිර පෙනුමට සමානයි, එබැවින් අභිජනනය කුකුල් පරෙවියන්ට අයත් වේ. පිහාටු වර්ණය බෙහෙවින් වෙනස් ය: රතු, කළු, අළු, ලා දුඹුරු, කහ. නමුත් හිම සුදු පිහාටු සහිත කුරුල්ලන්ට විශේෂ වටිනාකමක් ඇත. වැඩිහිටි පිරිමින්ගේ සජීවී බර ග්රෑම් 800-900, ගැහැණු - 500-700 ග්රෑම් සමහර පිරිමින්ට වාර්තාගත සජීවී බරකින් පුදුම විය හැකි අතර කිලෝග්රෑම් එකකට වඩා බරින් යුක්ත වේ. මාසයක් වයසැති පරවියන්ගේ ස්කන්ධය ග්රෑම් 650 කි. මස් පරවියන් රජවරු රැකබලා ගන්නා දෙමාපියන් වන බැවින් පරවියන් පැටවුන් බිහි කර හොඳින් පෝෂණය කරයි, වසරක් සඳහා ඔබට පැටවුන් 7 ක් පමණ ලබා ගත හැකිය. 
ටෙක්සාන්ස්
ටෙක්සාන් පරෙවියන් - මෙම අභිජනනය විශේෂ ඵලදායිතාවයක් ඇත. විසිවන සියවසේ 50 ගණන්වල ටෙක්සාස් හි පරවියන් බෝ කරන ලදී. සජීවී බර ග්රෑම් 900 දක්වා ළඟා විය හැකිය. මෙම මස් අභිජනනය සහ අනෙකුත් අය අතර කැපී පෙනෙන වෙනසක් වන්නේ ද්විතියික ලිංගික ලක්ෂණ හොඳින් වර්ධනය වීමයි. එපමණක්ද නොව, පරෙවියන්ගේ ලිංගභේදය ඔවුන් ඉපදුණු වහාම තීරණය කළ හැකිය. පිරිමින්ට සැහැල්ලු හොටක්, කෙටි දියරයක් ඇත (නැතහොත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම නොපවතී); ගැහැණු සතාට දිග කහ පැහැයක් ඇති අතර හොට මත දුඹුරු පැහැ ලපයක් සාදයි.
සාර්ථක අභිජනන මස් පරෙවියන්ගේ රහස පවතින්නේ හොඳම අභිජනනය තෝරා ගැනීම, අභිජනනය ආරම්භ කිරීම සඳහා කුරුල්ලන්ගේ සකස් කිරීම සහ ශාරීරික තත්ත්වය පමණක් නොවේ. මෙම නඩුවේ ප්රධානතම දෙය වන්නේ රැඳවුම් කොන්දේසි.
වැඩිහිටි පක්ෂීන්ගේ බාහිර පෙනුම ද වෙනස් වේ: පිරිමින්ගේ වර්ණය සුදු ය, බෙල්ල පමණක් වන අතර පපුව සමහර විට තරමක් දුඹුරු හෝ කහ වේ. පිහාටු සම්පූර්ණයෙන්ම සුදු නම්, බෙල්ල සහ පපුව වර්ණ තිත් වලින් සරසා ඇත. ගැහැණු සතුන්ගේ වර්ණය අඳුරු ය: පියාපත් වල වර්ණය ලා දුඹුරු, දුඹුරු, පපුව අළු හෝ නිල් විය හැකිය.
මෙම මස් පරෙවියන්ගේ ප්රධාන වාසි වන්නේ වේගවත් තරබාරුකම සහ වර්ධනය, සන්සුන් ස්වභාවය මෙන්ම අසාමාන්‍ය ලෙස ඉහළ සාරවත් බව (එක් යුගලයක් පැටවුන් 16 දක්වා අභිජනනය කරයි).
රෝම යෝධයන්
රෝම යෝධයන් - මෙම පක්ෂීන් ඉතාලියේ බෝ කරනු ලැබේ. පිහාටු වර්ණය වෙනස් වේ - එය අළු-නිල්, රතු, කළු, දුඹුරු පිපෙන සහ සුදු පැහැති මුවන් විය හැකිය. රෝම යෝධයන්ට විශාල, දිගටි සහ ශක්තිමත් ශරීරයක් ඇත. මෙම මස් පරවියන්ගේ හොටේ සිට වලිගයේ කෙළවර දක්වා දිග මීටර් භාගයකට වඩා වැඩිය. කුරුල්ලන් නරක ලෙස පියාසර කරති. නමුත් මෙය 1.3-1.4 kg සජීවී බරකින් අමුතු දෙයක් නොවේ. එමනිසා, ඔබ මෙම මස් අභිජනනය ලබා ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, පරෙවියා බිම සිට මීටර් 2 කට වඩා වැඩි නොවිය යුතු බව මතක තබා ගන්න. නමුත් කූඩු විශාල කළ යුතුය - 30x30x10cm.
සාරවත් බව අඩුයි, මන්ද කුරුල්ලන් අක්රිය වන අතර තරබාරුකමටද ගොදුරු වේ. නමුත් මෙම මස් පරවියන් ද යම් ධනාත්මක ගුණාංග ඇත: gullibility, මෙන්ම විවිධ රෝග වලට ප්රතිරෝධය.
කාර්නොට්
ප්‍රංශ අභිජනනය කරන්නන් විසින් කර්නට් මස් පරවියන් බෝ කරන ලද්දේ කුරුල්ලන් ගිරවා ඇති අතර පරෙවි අභිජනනයේදී යාන්ත්‍රිකකරණ ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීයව භාවිතා කිරීමට පටන් ගත් කාලයක ය. 
Carnot හි බාහිර සලකුනු පෙන්නුම් කරන්නේ මෙම මස් අභිජනනය ගිරවා ඇති කුරුල්ලෙකු පමණක් වන අතර ආහාර සොයා ගත නොහැකි බවයි. මෙම මස් පරෙවියන්ගේ සජීවී බර ග්රෑම් 650 නොඉක්මවන නමුත් ඵලදායිතාව සහ පූර්ව නිශ්චලතාව අනුව කුරුල්ලන් ප්‍රමුඛ ස්ථාන හිමි කර ගනී. ඔබට මෙම කුරුල්ලා අලංකාර ලෙස හැඳින්විය නොහැක: පපුව ඕනෑවට වඩා උත්තල ය, බෙල්ලේ thickness ණකම ඉතා කුඩා හිසකට සමානුපාතික නොවේ. කුරුල්ලන්ට දිගු, රෝස සහ වක්ර හොටක්, කෙටි වලිගයක් සහ දුර්වල ලෙස වර්ධනය වූ පියාපත් ඇත. පිහාටු වර්ණය විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත විය හැකිය: කළු, සුදු සහ කහ. පිහාටු නොමැති කකුල්.
මස් සඳහා වැඩීමේ ලක්ෂණ
ඔබට අට්ටාලයේ මෙන්ම හොඳින් සන්නද්ධ පරෙවි තවාන් වල මස් පරවියන් බෝ කළ හැකිය. ඔවුන්ගේ සැලසුම් සහ මානයන් සඳහා දැඩි අවශ්යතා නොමැත, නමුත් තවමත් සමහර නීති නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. කවුළු සහ ආවරණ දකුණට තැබීම වැදගත් වේ. ශීත ඍතුවේ දී ගිරවා හැරීමේ උෂ්ණත්වය ශුන්යයට වඩා පහත වැටේ නම්, මෙය කුරුල්ලන්ගේ සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත. ඔබ පරෙවි කොටුව වාතාශ්රය මෙන්ම විදුලි ආලෝකයෙන් සන්නද්ධ කරන්නේ නම් එය විශිෂ්ට වනු ඇත.
කූඩු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එවැනි මෝස්තර පිරිසිදු කිරීමට පහසු බැවින් ඒවා ඉවත් කළ හැකි බවට පත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. මස් පරෙවියන් සාමාන්යයෙන් හොඳින් පියාසර නොකරන බව මතක තබා ගන්න, එබැවින් කූඩු ඉහළ උන්නතාංශයක නොවිය යුතුය. 
කාමරයේ ප්‍රශස්ත ආලෝකය ජනේල විශාල සංඛ්යාවක් තිබීම (මුළු ප්‍රදේශයෙන් දහයෙන් එකක්) ලබා ගත යුතුය. පරෙවියන් නිර්මාණය කිරීමේදී, වැඩිහිටි පරෙවියන් යුගල තුනක් සඳහා බිම වර්ග මීටරයක් වෙන් කළ යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. පරවියන් රැකබලා ගැනීම සරලයි, නමුත් කූඩු පිරිසිදුව තබා ගැනීම වැදගත්ය. ඒ නිසා, එය කසළ දැමීම අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට රැවුල බෑම, sawdust, පිදුරු අවශ්ය වේ. අපිරිසිදු වූ වහාම එය වෙනස් කළ යුතුය. පරෙවියන් පිරිසිදු කිරීම හා විෂබීජහරණය කිරීම ගැන අමතක නොකරන්න. එය වසරකට 2 වතාවක් සිදු කළ යුතුය: වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ දී.
සාමාන්යයෙන් පෝෂණය පිළිබඳ ප්රශ්න නොමැත. එහෙත් තවමත්, මස් සඳහා පරෙවියන් පෝෂණය කිරීමේ සමහර ලක්ෂණ සලකා බැලිය යුතුය. කුරුල්ලන් ධාන්ය වර්ග අනුභව කළ යුතුය: ඉරිඟු, තිරිඟු, බාර්ලි, මෙන්ම සූරියකාන්ත බීජ, ඕට් මස්, කංසා. රයි, ලුපින්, ඕට්ස් යනු පරවියන්ට පෝෂණය කළ නොහැකි ධාන්ය වර්ග වන අතර මෙය කුරුල්ලන්ගේ සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත. පරවියන් තමන්ගේම ආහාර තෝරා ගන්නා බව මතක තබා ගන්න, ඔවුන් කුරුල්ලන්ට වඩාත්ම අවශ්ය ද්රව්ය වලින් හරියටම පොහොසත් වේ. එමනිසා, ඔබ ඔවුන්ට ධාන්ය වර්ග තෝරාගැනීමට සහභාගී වීමට අවස්ථාව ලබා දිය යුතුය.
වැඩිහිටි පරෙවියෙකු දිනකට ධාන්ය මිශ්රණය ග්රෑම් 50 ක් පමණ පරිභෝජනය කළ යුතුය. කුරුල්ලන්ගේ ආහාරය ද වසරේ කාලය මත රඳා පවතී. වසන්ත හා ගිම්හානයේදී, කුරුල්ලන්ට හරිතයන් දෙන්න, සරත් සෘතුවේ සහ ශීත ඍතුවේ දී - පැළ වූ ධාන්ය.
ප්රෝටීන් වේගවත් වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරයි, එබැවින් එය කුරුල්ලන්ගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. ඇට, මෙන්ම vetch, ශාක සම්භවයක් ඇති ප්රෝටීන් සඳහා කුරුල්ලන්ගේ අවශ්යතාව පිරවීම. 
සමබර ආහාර වේලක් ආහාරයේ ඛනිජ ලවණ පවතින බව ද ඇඟවුම් කරයි. එමනිසා, කුරුල්ලන්ට තලා දැමූ හුණු, තලා දැමූ ෂෙල් වෙඩි හෝ බිත්තර කටු, මැටි සමඟ පෝෂණය කරන්න.
ජලය ගැනද අමතක නොකරන්න. ආහාර ජීර්ණය මෙන්ම කුරුල්ලෙකුගේ පරිවෘත්තීය සමඟ සම්බන්ධ වන සියලුම වැදගත් ක්‍රියාවලීන් ශරීරයේ සිදු වන්නේ ප්රමාණවත් ජල ප්රමාණයක් තිබීම නිසා පමණි. එය ශරීරයේ බරෙන් අඩකට වඩා වැඩි වේ. එමනිසා, කුරුල්ලා ජලය නොමැතිව පැය කිහිපයක් නම්, විශේෂයෙන් උණුසුම් ගිම්හාන කාලය තුළ, මෙය අනවශ්ය ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දෙනු ඇත: පිපාසය පෙනෙනු ඇත, සහ පැටවුන්ගේ වර්ධනය මන්දගාමී වේ.
පරෙවියෙකුට ආහාර නොමැතිව සති දෙකක් දක්වා ජීවත් විය හැකි බව මතක තබා ගන්න, නමුත් ජලය නොමැතිව එය දින කිහිපයකින් මිය යනු ඇත.
මස් පරවියන් බෝ කිරීම පහසු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. සියල්ලට පසු, ඔබට සැමවිටම පවුලේ මේසයට විශිෂ්ට ආහාරමය මස් සේවය කළ හැකි අතර, ඕනෑම වේලාවක ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න සහ හෘදයාංගම සුප් සහ සුප් හොද්ද සමඟ ඔබේ නිවස සතුටු කළ හැකිය. ඒ සමගම, ඔබ පරෙවියන් යුගල පහක් ලබා ගත යුතු අතර, එක් එක් වසරකට පැටවුන් දහයක් පමණ ලබා දෙනු ඇත. මේ අනුව, ඔබට බොහෝ මුදල් හා කාලය නොමැතිව විශිෂ්ට මස් කිලෝග්රෑම් විස්සක් ලබා ගත හැකිය.
වීඩියෝව "පරෙවි අභිජනනය"
පරවියන් නිවැරදිව බෝ කිරීම ආරම්භ කරන්නේ කෙසේද, ආරම්භකයකුට අවධානය යොමු කළ යුතු දේ සහ මෙම පක්ෂීන් රැකබලා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක්.
කෙසේ වෙතත්, මෙම පක්ෂීන් අනෙකුත් කුකුළු මස් වලට වඩා ප්රෝටීන් වලින් උසස් රසවත්, මෘදු මස් නිෂ්පාදනය කරයි.
එය ක්‍රීඩාවේ රසයට සමාන අසාමාන්‍ය රසයක් ඇති අතර එය ප්‍රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ.
මෙම අභිජනනය 19 වන ශතවර්ෂයේ දී පිහිටුවන ලදී, එහි නිජබිම වන්නේ මෙම පක්ෂීන්ට නම ලබා දුන් මහරිස්චර් ස්ට්රැසර් පළාතයි. පෙරහන් වල බාහිර ලක්ෂණ:
- උත්තල පුළුල් නළල සහිත විශාල හිස;
- මධ්යම දිග තරමක් වක්ර බෙල්ල;
- කුඩා cere සමග මධ්යම ප්රමාණයේ ශක්තිමත් හොට;
- දැවැන්ත හා විශාල ශරීරය සෙන්ටිමීටර 40 ක් පමණ දිග;
- පුළුල් සෘජු පිටුපස;
- මධ්යම දිග පළල පියාපත්;
- දීප්තිමත් තද රතු පාට ශක්තිමත්, පුළුල් පරතරයකින් යුත් පාද;
- මධ්යම ප්රමාණයේ පටු වලිගය.
අභිජනනයේ එක් ලක්ෂණයක් වන්නේ කැපී පෙනෙන වර්ණ ගැන්වීමකි: ස්ට්රැසර්ගේ කලවා, පහළ ශරීරය සහ බෙල්ල සුදු වන අතර ඉතිරි කොටස් වර්ණවත් වේ.
වර්ණ ගැන්වීම වෙනස් විය හැකිය - නිල්, කහ, රතු, කළු.
ස්ට්රැසර් අභිජනනයේ පිරිමින්ගේ උපරිම බර කිලෝග්රෑම් 1.2 ක් වන අතර ගැහැණු සතුන් - ග්රෑම් 800 කි. වයස අවුරුදු 30 වන විට මෙම පරවියන්ගේ පැටවුන් ළඟා වේ. ස්කන්ධ 600-700 ග්රෑම්.එක් කන්නයක දී, ස්ට්රැසර් යුගලයක් පරෙවියන් 12 ක් දක්වා ගෙන එයි, එයින් ඔබට මස් කිලෝග්රෑම් 7 ක් දක්වා ලබා ගත හැකිය.
රජ
මෙම මස් අභිජනනය ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ කැලිෆෝනියාවේ කුකුළු ගොවීන් විසින් බෝ කරන ලදී. තෝරාගැනීමේදී, රෝමානු, මෝල්ටිස් සහ අරමුණ වූයේ වේගයෙන් වර්ධනය වන සහ ඉතා බහුල වන විශාල පරෙවියෙකු ලබා ගැනීමයි. මෙම අභිජනනය XIX සියවස අවසානයේ දී පිහිටුවන ලදී. එහි ප්‍රමිතිය මුලින්ම සකස් කරන ලද්දේ 1921 දීය.
රජ අභිජනනයේ නියෝජිතයින්ගේ පෙනුමේ ලක්ෂණ:
- මෙම පරවියන්ට බලවත් ශරීර සහ විශාල හිස් ඇත;
- බෙල්ල ඝනයි, එය පාහේ සිරස් අතට පිහිටා ඇත;
- හොට මධ්යම ප්රමාණයේ, ශක්තිමත් සහ බලවත් ය;
- මෙම පක්ෂීන්ට පුළුල් විශාල පපුවක් ඇත, එය ඉදිරියට නෙරා ඇති අතර පැතලි පිටුපස ඇත;
- කුඩා වලිගයක් ඔසවා ඉහළට පෙනේ, පියාපත් ද කුඩා, කෙටි සහ කෙළින් ය;
- වර්ණය සුදු හෝ වර්ණ විය හැකිය, පළමු අවස්ථාවේ දී කුරුල්ලන්ගේ ඇස් කළු ය, දෙවනුව - කහ.
ස්වභාවය අනුව, මෙම පක්ෂීන් සජීවී හා සජීවී ය, බොහෝ විට ආක්රමණශීලී වේ.රජවරුන්ට හැකි නමුත් වාතයට නැඟීමේ හැකියාව ඔවුන් තුළ දුර්වල ලෙස වර්ධනය වී ඇත.
අභිජනනයේ රේඛා දෙකක් ඇත - ප්රදර්ශනය සහ කාර්මික.ප්රදර්ශන රජවරු ළඟා වෙති බර 1.5 kg.මස් සඳහා වගා කරන කුරුල්ලන්ගේ ස්කන්ධය වයස අවුරුදු 45 දී ග්රෑම් 700 ක් පමණ වේ. රඳවා තබා ගැනීම සහ පෝෂ්යදායී ආහාර වේලක් සඳහා හිතකර කොන්දේසි යටතේ ගැහැණු සතා වසරකට පැටවුන් 18 ක් දක්වා ගෙන එයි.
කිංග්ස් උණුසුම් දේශගුණයේ වර්ධනය සඳහා හොඳින් ගැලපේ. ඔවුන් මුලින් බෝ කරන ලද්දේ කැලිෆෝනියා වැනි ප්රාන්තවල ය. පසුව ඒවා යුරෝපයේ ව්‍යාප්ත විය.අද ඔවුන් යුක්රේනයේ, රුසියාවේ දකුණු සහ මධ්යම කොටසේ - සහ අනෙකුත් ප්රදේශ වල ද වගා කෙරේ.
ටෙක්සාන්
මෙම අභිජනනය ටෙක්සාස් හි ආරම්භ විය. 20 වන සියවසේ මැද භාගයේදී.එහි වඩාත්ම සිත්ගන්නා ලක්ෂණය වන්නේ එහි ඉහළ සාරවත් බවයි. හිතකර කොන්දේසි යටතේ එක් යුගලයක් වසරකට පැටවුන් 22 ක් දක්වා ගෙන එයි.
අභිජනනයේ බාහිර ලක්ෂණ:
- මධ්යම ප්රමාණයේ හිස;
- බෙල්ල සිරස් අතට;
- කුඩා බඩක් සහිත බලවත් ශරීරය;
- පුළුල්, මාංසමය, නෙරා ඇති පපුව;
- කෙටි පිහාටු, ශරීරයට තදින්;
- මධ්යම දිග පියාපත්, ශරීරයට තදින් තද කර ඇත;
- කෙටි, උඩුකුරු වලිගය.
මෙම පක්ෂීන් හොඳින් ජීර්ණය වී ඉක්මනින් වර්ධනය වන අතර බර වැඩිවේ.
වයස මාසයක් වන විට, ටෙක්සාන් ග්රෑම් 650 ක් පමණ බරයි. අභිජනනයේ නියෝජිතයන් සන්සුන් ස්වභාවයකින් කැපී පෙනේ.ඔවුන් රඳවා තබා ගැනීමේ කොන්දේසි ද ඉල්ලා නොසිටින බැවින් විශාල මස් අස්වැන්නක් ලබා ගන්නා අතරම ඔවුන්ගේ පශු සම්පත් කෙරෙහි අවම අවධානයක් යොමු කිරීමට කැමති කුකුළු ගොවීන් සඳහා ඒවා සුදුසු ය.
රෝම පරෙවියා
පැරණිතම මස් වර්ග වලින් එකක්, ඔබ එහි නමෙන් අනුමාන කළ හැකි පරිදි, විය ඉතාලියේ නිකුත් කරන ලදී.පිටතින්, මෙම පක්ෂීන් සාමාන්ය අළු පරවියන් හා සමාන නමුත් ප්‍රමාණයෙන් ඉතා විශාල ය:
- ඔවුන්ට ඉහළ නළලක් සහිත විශාල දිගටි හිස් ඇත;
- සුළු නැමීමක් සහිත දිගු හා බලවත් හොට;
- නෙරා ඇති උගුරක් සහිත කෙටි සහ ඝන බෙල්ල;
- විශාල දිගටි සිරුරු;
- තියුණු කෙළවර සහිත ශරීරයට හොඳින් සවි කර ඇති දිගු පියාපත්;
- දිගු වලිග.
උපරිම පිරිමින්ගේ බර කිලෝග්රෑම් 1.4 ක් වන අතර ගැහැණු - 1.2 කි.මෙම පක්ෂීන් සශ්‍රීකත්වයේ අනෙකුත් බොහෝ මස් අභිජනන නියෝජිතයින්ට වඩා පහත් ය - යුවළක් වසරකට පැටවුන් 12 කට වඩා ගෙන එන්නේ නැත. ඔවුන් පැටවුන් බිහි කර ඉතා නරක ලෙස පෝෂණය කරයි.
රෝමානු පරවියන් අනෙකුත් මස් අභිජනනයට වඩා හොඳින් පියාසර කරයි, කුකුළු නිවාස සන්නද්ධ කිරීමේදී මෙම අංගය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. අද ඔවුන් මස් සඳහා ඇති දැඩි කරන්නේ කලාතුරකිනි.බොහෝ විට, රෝමානු පරවියන් වෙනත් අභිජනන නියෝජිතයන් සමඟ තරණය කරනු ලබන්නේ දෙවැන්නෙහි ඵලදායිතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ය - ඒවා මේ සඳහා හොඳින් ගැලපේ.
කාර්නොට්
මස් පරවියන් මෙම අභිජනනය ප්රංශයේ නිකුත් කරන ලදී.එය XX ශතවර්ෂයේ 60 ගණන්වල USSR වෙත ගෙන එන ලද්දේ USA සිට ය. Carnot හි බාහිර ලක්ෂණ:
- කුඩා හිස;
- දිගු, පහළට වක්ර රෝස හොට;
- ඝන බෙල්ල;
- ඝන සහ පළල
මෙම පරෙවියන් සඳහා විවිධ වර්ණ විකල්ප තිබේ.
Carnot වේ සාපේක්ෂව කුඩා මස් කුරුල්ලන්, ඔවුන්ගේ බර ග්රෑම් 600-650 පමණ වේ. ඒ අතරම, එය මස් පරෙවි අභිජනන අතුරින් වඩාත්ම පූර්වගාමී වේ. කාර්නෝ බෝ කරන ලද්දේ උපරිම යාන්ත්‍රික ක්‍රියාවලීන් සමඟ මස් පරෙවියන්ගේ සංවෘත ව්‍යාප්ත වීමට පටන් ගත් කාලයක ය. අභිජනනය කරන්නන්ගේ ඉලක්කය වූයේ මස් මිල අඩු කිරීමයි. ගිරවා නඩත්තු කිරීම සඳහා මෙම පක්ෂීන් ඉතා හොඳින් ගැලපේ.
පෝෂණය සහ නඩත්තු කිරීමේ විශේෂාංග
සාමාන්යයෙන් පරෙවි මස් වර්ග රඳවා තබා ගැනීමේ කොන්දේසි මත විශාල ඉල්ලීම් වලින් වෙනස් නොවන්න.ඒවා රෝග වලටද ඉතා ප්රතිරෝධී වේ. නමුත් කුරුල්ලන් ඉක්මනින් වර්ධනය වන අතර බර වැඩි වන පරිදි නිවැරදි ආහාර තෝරා ගැනීම වැදගත්ය. ඔවුන්ගේ ආහාරයේ පදනම වන්නේ:
- බාර්ලි;
- මෙනේරි;
- ඕට්ස්;
- කඩල;
- ඉරිඟු;
- සුරියකාන්ත ඇට.
එසේම, අර්තාපල් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය - මෙම නිෂ්පාදනය මස් අභිජනන පරවියන් සඳහා අවශ්ය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සහ විටමින් පොහොසත් වේ.
එවැනි පක්ෂීන්ට නිරන්තරයෙන් ආහාර සැපයිය යුතු අතර, ඔවුන්ගේ ඵලදායිතාව උපරිම වනු ඇත.තවත් වැදගත් කරුණක් වන්නේ මස් පරවියන් නැඹුරු වන තරබාරුකම වර්ධනය වීම වළක්වන විටමින් E සැපයීමයි. ආහාර කිලෝග්රෑමයකට අවම වශයෙන් 10 mg විය යුතුය.
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයෙන් පැමිණි ඉතා සශ්‍රීක අභිජනනයකි. එවැනි කුරුල්ලෙකු 630-800 ග්රෑම් සාමාන්ය බරකට දින 45 කට පෙර තරබාරු කළ හැකිය ප්රදර්ශන පරවියන් ව්යතිරේකයකි, ඔවුන්ගේ බර කිලෝ ග්රෑම් 1.5 දක්වා ළඟා විය හැකිය. වසරක් තුළ, ගැහැණු කිංගා පැටවුන් 14 සිට 18 දක්වා ගෙන ආ හැකි අතර, එය තරබාරු හා මාංසමය වනු ඇත. ඝාතන අස්වැන්න 59-66% අතර පරාසයක පවතින අතර රජු වගා කරන ලද කොන්දේසි මත රඳා පවතී (ගිරවා යාමක් හෝ සීමිත පරාසයක වගා ක්රමයක් ඇත).
ඔබ රජුව කූඩුවක තබා ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, දින 30 කින් ඔබට අඩු ස්කන්ධයක් සහිත පරෙවියෙකු ලැබෙනු ඇත. ඒ සමගම, ගිලුණු මළකුණු ග්රෑම් 370 ට වඩා වැඩි නොවන අතර, ඝාතන අස්වැන්න 56% ට වඩා වැඩි නොවේ. කිංග්ස් බෝ කිරීම සඳහා කොන්දේසි කුමක් වුවත්, එය 50% මස්, 16% මේදය සහ 5% ආහාරයට ගත හැකි අවයව අඩංගු වනු ඇත (ඉතිරි ඒවා අනුභව කර ඉවතලනු නොලැබේ).
කාර්නොට්
ප්‍රංශ අභිජනනය, එය ගිරවා ගැනීමක් වන අතර එය වඩාත් කල් පවතින එකක් ලෙස සැලකේ. වැඩිහිටි පිහාටු සහිත අයෙකුගෙන් ඔබට මස් ග්රෑම් 550 සිට 700 දක්වා ලබා ගත හැකිය. දින 30 කින් ඔබට ග්රෑම් 330-340 ක බරකට ළඟා විය හැකිය.කාර්නෝ තරුණ පක්ෂීන් වැඩිහිටි පක්ෂීන්ට වඩා රසවත් හා මෘදුයි, ඒ නිසා විවිධ අවන්හල්වල කුක් තරුණයින් ආහාර පිසීමට ප්‍රිය කරයි. මෙම අභිජනනයේ නියෝජිතයින්ගේ ආකර්ශනීය නොවන පෙනුම තිබියදීත්, කර්නොට් මස් අභිජනන අතර පළමු ස්ථානයක් ගනී.
මොන්ඩන්
එය බෝ කරන ලද්දේ ප්‍රංශ නගරයක් වන මොන්ඩේ මාසන් හි වන අතර එයට එහි නම ලැබිය යුතුය. කඩවසම් මොන්ඩන් පෝෂණය කළ හැකි උපරිම බර ග්රෑම් 1100 කි. අවම ග්රෑම් 860 කි. මෙම අභිජනනයේ පරෙවියෙකුට මසකට ආසන්න කාලයක් තුළ ග්රෑම් 700 ක ස්කන්ධයකට ළඟා විය හැකිය. . මෙම විවිධ කූං කුරුල්ලන්ට විශාලතම දැවැන්ත දර්ශකය (28.7%) ඇත, එය මස්වල දර්ශකයක් ලෙසද සේවය කරයි.
මෙම විශේෂයේ පක්ෂීන් සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ආහාරයට ගත හැකිය, මන්ද මොන්ඩන් ආහාරයට ගත හැකි කොටස්වල ඉහළ දර්ශකයක් ඇති නිසා (පිරිමි සඳහා - 82.6%, ගැහැණු සඳහා - 81.3%). ප්‍රංශ සහ ස්විස් මොන්ඩන්ගේ පැටවුන්ගේ මස් ඉතා අගය කොට සලකනු ලබන අතර එහි බර ග්රෑම් 550 සහ ග්රෑම් 600 කි.
රෝම
රෝම පරෙවියන් ඉතාලියේ බෝ කරන ලදී. මෙම අභිජනනයේ පිරිමියාට බර කිලෝග්රෑම් 1-1.2 දක්වා ළඟා විය හැකි අතර ගැහැණු - කිලෝග්රෑම් 1 දක්වා. සමහර අවස්ථාවලදී, පරෙවියන් ග්රෑම් 1200 ක් දක්වා බරින් යුක්ත වන අතර පිරිමින් කිලෝ ග්රෑම් 1.4 දක්වා බර විය හැක. එවැනි සුවිශේෂී පක්ෂීන්ගේ මස් වල අස්වැන්න 60% ක් පමණ වේ. රෝම පක්ෂීන් නිසරු ය, නමුත් ඔවුන්ගේ මස් ඉහළ පෝෂණ හා ජීව විද්යාත්මක වටිනාකමක් ඇත. ඔවුන් අක්රිය, නමුත් විවිධ රෝග වලට ප්රතිරෝධී වේ.
පැටවුන් සති 4 ක් වයසැති විට, ඔවුන්ගේ බර ග්රෑම් 620 සිට 650 දක්වා ළඟා විය හැකිය.මෙම පක්ෂීන් මස් ලබා ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, නව අභිජනනය සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ (උදාහරණයක් ලෙස, ඉංග්රීසි පවුට්).
ස්ට්රැසර්
පිරිමි සතාගේ බර ග්රෑම් 1200 දක්වා ළඟා විය හැකි බැවින් මෙම පරෙවියා ආකර්ෂණීය මහත මිනිසෙකි. මෙම අභිජනනයේ පරෙවියෙකු මාසයක් වයසැති විට, එය දැනටමත් ග්රෑම් 700 ක් දක්වා බරයි. ස්ට්රැසර්ගේ ගැහැණු කුඩා - ග්රෑම් 800 දක්වා, පැටවුන්ගේ ස්කන්ධය අඩු වීම වැළැක්වීම සඳහා, වයස අවුරුදු 5 ඉක්මවූ පක්ෂීන් නිර්දේශ නොකරයි. .
ස්ට්රැසර් සතුව සිහින් කෙඳි සහිත මස් ඇත. කන්නයේ දී, ස්ට්රැසර්ස් යුගලයකට පරෙවියන් 10 ක් ලබා ගත හැකිය. මෙම අභිජනනයේ පැටවුන් මසකට ග්රෑම් 600-700 ක සජීවී බරක් ලබා ගනී.මෙම පක්ෂියාගෙන් ඝාතන අස්වැන්න 58-62% (රැඳවුම් කොන්දේසි අනුව මෙම අගය වෙනස් විය හැක) බව පෙනී යයි.
ටෙක්සාන්
මේවා මාස 12 කින් පැටවුන් 24 ක් දක්වා බෝ කරන ඉතා ලාභදායී ඇමරිකානු පක්ෂීන් වේ. ටෙක්සාන් විශාල පක්ෂීන් වන අතර එහි ස්කන්ධය කිලෝග්රෑම් 1 ක් පමණ විය හැකිය. සමහර පුද්ගලයන් කුඩා විය හැක - ග්රෑම් 750 දක්වා. එක් ටෙක්සාන් එකකින් ලබා ගන්නා මස් ඝාතන අස්වැන්න 65% ට සමාන වේ. එවැනි ගුවන් යානයක් පෙනෙන්නේ කෙසේද, පහත ඡායාරූපය බලන්න.
ප්‍රචෙන්ස්කි කැනික්
මෙය ක්රිමියාවේ සොයා ගත හැකි පුරාණ චෙක් අභිජනනයකි. මෙම පිරිමි සජීවී බර ග්රෑම් 550-750 කි.ගැහැණු සතෙකුගේ උපරිම බර ග්රෑම් 600 කි.එහි මස් ලක්ෂණ අනුව එය ෆ්ලොරෙන්ටින් පරෙවියාට සමාන වන අතර පිටතින් - නිල් කනික් වලට සමාන වේ. මෙම පක්ෂියා සමහර විට "බසාඩ්" ලෙසද හැඳින්වේ. මෙම අභිජනනයේ පැටවුන් වසරක් තුළ බොහෝ දුරට බෝ කළ හැකිය, ඊට අමතරව, ඔවුන් හොඳින් පෝෂණය වනු ඇත. ඡායාරූප ගැලරියේ සපයා ඇති ඡායාරූපයෙහි කණිකා පිළිබඳ වඩාත් සවිස්තරාත්මක පෙනුමක් අපි ඉදිරිපත් කරමු.
ඡායාරූප පෙළ
වීඩියෝ "මස් විවිධත්වය - කිංගි"
සාමාන්ය රජවරුන් මොන වගේද කියලා වීඩියෝවෙන් ඔබට දැක ගත හැකියි.
ගෘහාශ්රිත පරවියන් සම්ප්රදායිකව තැපැල් සේවය හෝ අලංකාර කාර්යයක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. කෙසේ වෙතත්, ඒවා ද අනුභව කළ හැකිය. මස් කුකුළු ගොවිතැන සඳහා බෝ කරන ලද විශේෂ අභිජනන මාංශ පේශි වැඩි වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ, ඒවා අලංකාර අභිජනනයට වඩා විශාල වේ. මස් පරවියන් බෝ කිරීමේ ක්රියාවලිය කුමක්ද සහ මෙහි ඇති සූක්ෂ්මතා මොනවාද යන්න අපි තවදුරටත් විස්තර කරමු.
පරෙවි මස් එහි සියුම් රසය නිසා ප්‍රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ (විශේෂයෙන් ආහාර සඳහා අදහස් කරන කුරුල්ලන් තවමත් පියාසර කිරීමට ඉගෙන ගෙන නොමැති නම්). මස් වල අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත - නිෂ්පාදනයේ 140 kcal / 100 g පමණ. ඔවුන්ගේ බර නිරීක්ෂණය කරන සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ආබාධවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා මස් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
පරෙවි මස් කුකුල් මස් වලට වඩා විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ - එහි සින්ක්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ විටමින් පීපී මිනිසුන්ට ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, නමුත් කුරුල්ලා නිසි ලෙස පෝෂණය කිරීමෙන් පමණි.
හොඳම මස් පරෙවි අභිජනනය පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණය
මස් පරෙවියන්ගේ හොඳම අභිජනනය පිළිබඳ සමාලෝචනය: මස් කුකුළු ගොවිතැන සඳහා විශේෂ අභිජනනය කර ඇති අතර ඒවා විශාල ප්‍රමාණයෙන් (වැඩිහිටි කුරුල්ලෙකුගේ බර ග්රෑම් 850-1500) සහ මාංශ පේශි වැඩි කිරීමෙන් කැපී පෙනේ. ගෘහස්ථ කුකුළන්, තුර්කිය සහ තාරාවන් මෙන් නොව, වැඩිහිටි මස් පරවියන් පියාසර කරයි. දින 35 කට වඩා පැරණි පුද්ගලයින් ආහාර සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ - ඔවුන්ගේ මස් වඩාත් රසවත් ය.
අලංකාර සහ තැපැල් අභිජනන පරවියන්ගේ මස් ද ආහාරයට ගත හැකි නමුත් ප්රමාණවත් තරම් රසවත් නොවන අතර එය ප්රමාණවත් නොවේ. සෑම මස් අභිජනනයකටම තබා ගැනීම සහ බෝ කිරීම සඳහා, පෝෂණය කිරීමේ සහ රැකවරණයේ ලක්ෂණ සඳහා තමන්ගේම අවශ්යතා ඇත. බොහෝ මස් වර්ග අලංකාර අරමුණු සඳහා භාවිතා වේ - විශාලතම නිදර්ශක ප්රදර්ශන වලදී පෙන්වනු ලැබේ.
රජ
වැඩිහිටි කුරුල්ලෙකුගේ සාමාන්ය බර ග්රෑම් 600-800, සමහර පුද්ගලයින් කිලෝග්රෑම් 1.5 දක්වා වර්ධනය වේ. කුරුල්ලන්ට මාංශ පේශි විශාල ප්රමාණයක් සහිත වර්ධනය වූ නෙරා ගිය පපුවක් ඇත, නමුත් පියාපත් කෙටි බැවින් පරවියන් හොඳින් පියාසර නොකරයි. අභිජනනය ආක්රමණශීලී ය - වැඩිහිටි පක්ෂීන් වෙනම කොටු වල, විශේෂයෙන් පිරිමින් තබා ගත යුතුය.
පිහාටු බොහෝ විට සුදු ය, නමුත් කෝපි, රිදී සහ තද වර්ණ විය හැකිය. ඇස් පිහාටු පසුබිමට වඩා වෙනස්ව කැපී පෙනේ - සැහැල්ලු පිහාටු ඇති පක්ෂීන් තුළ ඒවා කළු වන අතර අඳුරු පිහාටු ඇති පක්ෂීන් තුළ ඒවා කහ වේ. කකුල් සහ හොට බලවත් ය, කුරුල්ලන් බොහෝ විට සටන් වලදී ඒවා භාවිතා කරයි.
අභිජනන රජු ස්ට්රැසර්
මේවා විශාල පක්ෂීන් වන අතර, ඒවායේ පෙනුම අභිජනනය තුළ වෙනස් වේ, එබැවින් උප විශේෂ වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. පොදු උප විශේෂයක් වන්නේ විවිධත්වය නිර්වචනය කරන පියාපත් මත කළු පැහැති රටාවක් සහිත සුදු පක්ෂීන් ය. පියාපත් ශරීරයට සාපේක්ෂව කුඩා වන නමුත් පරෙවියන් කෙටි දුරක් පියාසර කරයි.
කුරුල්ලන් තබා ගැනීමේදී මෙය සැලකිල්ලට ගත යුතුය - ගිරවා හැරීම තදින් වසා නොමැති නම්, පරවියන් විසිරී යා හැක. කිංග්ස් මෙන් නොව, ස්ට්රැසර් සන්සුන් වන අතර කලාතුරකින් රණ්ඩු වේ. කුරුල්ලන් යුගල වශයෙන් තබා ගැනීම සුදුසුය - පිරිමි සහ ගැහැණු, එවිට ඔවුන් හොඳින් බෝ වේ.
ස්ට්රැසර් අභිජනනය කරන්න රෝම යෝධයා
මෙම අභිජනනයට දිගු ඉතිහාසයක් ඇත - එවැනි පරවියන් පුරාණ රෝමයේ බෝ කරන ලදී. අභිජනනයේ නවීන අනුවාදය දිගටි ශරීරයක්, දිගු වලිගයක්, ඉහළ නළලක් සහ පිහාටු සහිත කකුල් වලින් කැපී පෙනේ. පසුකාලීනව බෝ කරන ලද අභිජනන වලදී, එවැනි ලක්ෂණ අවාසියක් ලෙස සැලකේ. මීට අමතරව, රෝම පරෙවියාට පුළුල් පියාපත් ඇත, එය පියාසර කිරීමට හැකි වන අතර, එය තබා ගැනීමට අපහසු වේ. පිහාටු අළු-නිල් හෝ මුතු.
වැඩිහිටි පක්ෂීන්ගේ බර කිලෝග්රෑම් 1.5 ක් පමණ වේ, වාඩි වී සිටින - විශාල වැඩිහිටියන්ට බර නිසා පියාසර කිරීමේ හැකියාව සම්පූර්ණයෙන්ම අහිමි විය හැකිය. කුරුල්ලන් මිනිසුන්ට සන්සුන්ව හා විශ්වාස කරන නමුත් නිරන්තරයෙන් එකිනෙකා සමඟ ගැටෙයි. බිත්තර දමන ගැහැණු සතුන් සෙසු පරවියන් ගෙන් හුදකලා විය යුතුය - ඔවුන්ගේ අසල්වැසියන් සමඟ රණ්ඩුවකින් ගෙන යනු ලැබේ, කුරුල්ලන්ට මාතෘ යුතුකම් අමතක වේ.
රෝමානු යෝධයා අභිජනනය කරන්න මොන්ඩන්
මොඩෙනා පරෙවියන් කුකුළු මස් වැනි ය. ඔවුන්ට කෙටි ශරීරයක් සහ වර්ධනය වූ පපුවක් ඇත. පියාපත් සහ වලිගය නොදියුණු ය, කුරුල්ලන් වාඩි වී, පියාසර කළ නොහැකි ය.
බොහෝ විට පිරිමින් අතර ගැටුම් දුර්ලභ වේ. මෙම අභිජනනයට වර්ණ හා හැසිරීම් වලින් වෙනස් වන බොහෝ වර්ග තිබේ.
මොන්ඩන් අභිජනනය කාර්නොට්
මෙම පරවියන් ප්‍රමාණයෙන් කුඩායි - වැඩිහිටි පක්ෂීන්ගේ බර ග්රෑම් 800 ට වඩා වැඩි නොවේ. නමුත් ඔවුන්ගේ වාසිය වන්නේ වේගවත් වර්ධනයක් සහ සාරවත් බවකි. Carnot පරෙවියන් මුලින් ම ගිරවා තත්ත්‍වයේ බෝ කරන ලදී, i.e. සීමිත අවකාශයක ජීවත් වීමට අනුවර්තනය වී ඇත.
කුරුල්ලන් පියාසර නොකරයි, ටිකක් චලනය වන අතර ඥාතීන් සමඟ පහසුවෙන් සම්බන්ධ වේ. කර්නෝ රට තුළ හෝ නගර මහල් නිවාසයක ලොග්ජියා මත පවා බෝ කළ හැකිය - මෙම ස්ථානය පරවියන් යුගල කිහිපයකට ප්රමාණවත් වේ. එක් එක් පක්ෂීන්ගෙන් ප්රමාණවත් නොවූවත්, කර්නෝ මස් මෘදු බව සහ මෘදු බව මගින් කැපී පෙනේ.
කාර්නෝ අභිජනනය ටෙක්සාන්
ටෙක්සාන් වඩාත් ජනප්රිය මස් පරෙවි අභිජනනය ලෙස සැලකේ. ප්‍රතිලාභ අතර සාරවත් බව ඇතුළත් වේ. ටෙක්සාන් පරවියන්ට වසරකට පැටවුන් 20 ක් දක්වා නිපදවිය හැකි අතර එය අනෙකුත් බොහෝ පරවියන්ට වඩා 2 ගුණයකින් වැඩි ය. ඒ අතරම, කුරුල්ලන් සන්සුන් හා ගැටුම්කාරී නොවේ - අනෙකුත් පරෙවියන් සමඟ මෙන්ම මිනිසුන් සහ ගෘහස්ථ සතුන් සමඟ.
තබා ගැනීමේ ප්රධාන ගැටළුව නම්, මස් පරවියන් විලෝපිකයන් වළක්වා ගැනීමට තරම් වේගවත් හා ඉක්මන් බුද්ධිමත් නොවන බැවින්, හැකි තරම් විශ්වාසදායක ලෙස බළලුන් සහ බල්ලන් කොටුවෙන් බැහැර කිරීම අවශ්ය වීමයි. පෙනුමේ ලාක්ෂණික ලක්ෂණයක් වන්නේ ගැහැණු හා පිරිමි වල වර්ණයෙහි කැපී පෙනෙන වෙනසක් වන අතර එය බිත්තරයෙන් පැටවුන් බිහි වූ මොහොතේ සිට විදහා දක්වයි.
ටෙක්සාන් අභිජනනය අභිජනනය තෝරා ගන්නේ කෙසේද
මස් පරවියන් වර්ගයක් තෝරාගැනීමේදී, පහත සඳහන් පරාමිතීන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න:
- පරවියන් බෝ කිරීම සඳහා පරිශ්රයේ ප්රදේශය. කුඩා සන්සුන් කුරුල්ලන් සඳහා කුඩා කාමරයක් සුදුසු වන අතර විශාල ගැටුම් කුරුල්ලන්ට විශාල ඉඩක් සහ ප්රමාණවත් පෝෂක සංඛ්යාවක් අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, එවැනි අභිජනන වලදී, පරෙවි පැටවුන් බිහි කරන බිත්තර හුදකලා කිරීම අනිවාර්ය වේ - මේ සඳහා වෙනම ගිරවා ගැනීමක් හෝ කූඩුවක් අවශ්ය වේ;
- පරෙවි මස් විකිණීමේ අපේක්ෂාව. කුකුළු නිෂ්පාදන වලින් මුදල් ඉපයීමට අදහස් කරන අය සඳහා, ඉක්මනින් ස්කන්ධය ලබා ගන්නා කුඩා නමුත් බහුල පරෙවියන් අවශ්ය වේ. තමන් සඳහා පරවියන් බෝ කිරීමට සැලසුම් කරන අය සඳහා, අතිරික්ත මස් නොමැති වන පරිදි අඩු සාරවත් කුරුල්ලන් සුදුසු ය;
- පෙනුම - පරෙවියන්ගේ මස් වර්ග මස් සහ අලංකාර ඒවා ලෙස භාවිතා කරයි, නමුත් ප්රදර්ශන නිදර්ශක සඳහා විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ.
පරෙවි නිවාස
ඔබට කූඩුවල සහ ගිරවා ඇති පරෙවියන් බෝ කළ හැකිය. එළිමහන් තබා ගැනීම නුසුදුසු ය - කුරුල්ලන් අඩු උෂ්ණත්වයට සංවේදී වේ. කාමරය වාතාශ්රය විය යුතුය, නමුත් ඒ සමඟම කෙටුම්පත් බැහැර කළ යුතුය, ශීත ඍතුව සඳහා ගිරවා ගැනීම අතිරේකව පරිවරණය කළ යුතුය.
කුරුල්ලන් ඔවුන්ගේ පාද කැටි නොකිරීමට පහසු තට්ටුවක් ලී හෝ විශේෂ ආලේපනයකින් ආවරණය කර ඇත. කූඩුවක් හෝ ගිරවා ගැනීමක් ඇතුළත, පර්චස් සහ ඉණිමඟ අවශ්ය වේ - වැඩිහිටි පරෙවියන් කලාතුරකින් පියාසර කරයි, නමුත් බොහෝ විට ඔවුන්ගේ බර නිසා ඉහළ යයි.
බිත්තර පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කිරීම සඳහා, කූඩු අවශ්ය වේ - ඒවා බිම හෝ පර්චස් අසල වේදිකාවක් මත සවි කර ඇත. ගෘහාශ්රිත සතුන්ගේ, විශේෂයෙන් බළලුන්ගේ කූඩු සහිත ගිරවා ඇති කාමරයකට හෝ කාමරයකට ප්රවේශය බැහැර කිරීමට වග බලා ගන්න (විලෝපිකයෙකුට කූඩුවේ බාර් අතර උකස් ඇලවීමෙන් පරවියන්ට තුවාල කළ හැකිය).
මස් පරවියන් බෝ කිරීම සඳහා උපදෙස්
පරෙවියන් අන්තර්ගතයේ අව්‍යාජ ය. සාපේක්ෂව උණුසුම් පරිසරයකට අමතරව, කුරුල්ලන්ට ප්රමාණවත් ආහාර, ආක්රමණශීලී පුද්ගලයන් හුදකලා කිරීම සහ ජලය සහ ආහාර සඳහා නිරන්තර ප්රවේශය අවශ්ය වේ.
තරබාරු කිරීම
පරෙවියාගේ පෝෂණය අන්තර්ගතයේ ප්රධාන ස්ථානයක් ගනී, ප්‍රති result ලයක් ලෙස ලබාගත් මස් පරිමාව එය මත රඳා පවතී. ආහාර බහුල හා අධික කැලරි සහිත විය යුතුය. - එක් එක් අභිජනනය සඳහා විශේෂයෙන් තෝරාගත් සංයෝජනවල ධාන්ය. අනිවාර්ය සංරචක අතර බාර්ලි, මෙනේරි සහ රළු ඕට්ස් වේ. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා, කුරුල්ලන් සඳහා විටමින් සහ ඛනිජ අතිරේක අවශ්ය වේ.
රැකවරණය
පරවියන් තබා ගැනීමේ ප්රධාන ගැටළුව වන්නේ පරිශ්රයේ සනීපාරක්ෂක තත්ත්වයයි. කුරුල්ලන් විශාල බිංදු ප්රමාණයක් නිපදවන අතර ඒවා දිනපතා ඉවත් කළ යුතුය. සාමාන්ය පිරිසිදු කිරීම සතියකට වරක්වත් සිදු කළ යුතුය. විවිධ වර්ගවල කුරුල්ලන් සටන් ඇති නොවන පරිදි වෙනම කුටිවල තබා ගත යුතුය. අමුතු හැසිරීම්, පිහාටු නැතිවීම යනාදිය සමඟ ඔබ නියමිත වේලාවට පරවියන් හුදකලා කළ යුතුය. රෝගයේ විය හැකි ලකුණකි.
රෝග
මස් පරෙවියන්ගේ පොදු ගැටළුවක් වන්නේ තරබාරුකමයි. කුරුල්ලන් ටිකක් චලනය වන අතර බොහෝ දේ අනුභව කරන අතර මේද මස් ආහාරමය මස් වලට වඩා අඩු ඉල්ලුමකි. තවත් ගැටලුවක් වන්නේ කුරුල්ලන් එකිනෙකා සමඟ සටන් කරන විට තුවාල ලබා ගැනීමයි. පරෙවියාගේ අකල් මරණයෙන් තුවාල පිරී ඇත.
පරවියන් බෝවන රෝග වලට ගොදුරු වේ, සමහර ඒවා අනෙකුත් සුරතල් සතුන් සහ මිනිසුන්ට අනතුරුදායක වේ.
වැටී ඇති පිහාටු සහ කොලරොඩු බැක්ටීරියා සඳහා බෝවන භූමියක් සපයයි, විශේෂයෙන් ගිම්හානයේදී, අට්ටාලය නිතිපතා පිරිසිදු කිරීම, කුරුල්ලන්ට එන්නත් කිරීම සහ පරවියන් පියාසර කරන්නේ නම් පරාසය පාලනය කිරීම එතරම් වැදගත් වන්නේ එබැවිනි.
ඝාතනය
පැටවුන් දැනටමත් බර වැඩි වී ඇති නමුත් ඔවුන්ගේ මස් විශේෂයෙන් මෘදු හා රසවත් වන විට ඝාතනය සඳහා සුදුසුම වයස දින 28-35 ලෙස සැලකේ. ඝාතනයට පෙර කුරුල්ලන්ගේ ආහාර වේල වෙනස් වේ - ඩිල්, තල සහ අසමෝදගම් බීජ ආහාරයට එකතු කරන අතර, ඝාතනයට පෙර දින - කුඩා ලුණු සහිත කිරි. ඝාතනයට පෙර අවසාන දිනයේ කුරුල්ලන්ට පෝෂණය නොකෙරේ. සංචලනය සීමා කිරීම අවශ්ය නොවේ - මස් අභිජනන පරවියන් තවමත් අක්රියයි.
ඔබට වැඩිහිටි පුද්ගලයින් මරා දැමිය හැකිය, නමුත් ඔවුන්ගේ මස් තරුණ පක්ෂීන්ට වඩා අඩු රසවත් ය. රීතියක් ලෙස, ඝාතනයේ වයස අවුරුදු දිවි ගලවා ගත් පරවියන් අභිජනනය සඳහා ඉතිරිව ඇත. වැඩිම බිත්තර සංඛ්යාවක් ගෙන එන්නේ අවුරුදු 1-2ක් වයසැති ගැහැණු සතුන් විසිනි.
සූදානම් මළකුණු මස් සඳහා පරවියන් බෝ කිරීමේ වාසි සහ අවාසි
පරෙවි මස් ආහාර හා ප්‍රණීත ලෙස සලකනු ලැබේ, එය යුරෝපයේ ජාතික ආහාරවල බොහෝ කෑම වර්ග පිසීමට භාවිතා කළ හැකිය, එහිදී මස් සඳහා පරවියන් බෝ කිරීම ඉතා දිගු කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. නිසි අභිජනනය සමඟ, ඉහළ සාරවත් බව සහ වේගවත් බර වැඩි කර ගත හැකිය.
මෙම වර්ගයේ කුකුළු ගොවිතැනේ අවාසි නම් පරෙවියන් කුකුළන්ට වඩා කොන්දේසි අනුව වැඩි ඉල්ලුමක් ඇති අතර ඒවායින් විශාලතම ඒවා පවා කුකුළෙකුට වඩා ප්‍රමාණයෙන් කුඩා වේ, එබැවින් ප්රමාණවත් මස් ලබා ගැනීම සඳහා පරවියන් විශාල ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ. ඝාතනය කරනු ලැබේ. සමහර වර්ග පියාසර කරන අතර ඒවා නිදහස් පරාසයක ඇති විට පහසුවෙන් නැති වී යයි.
ව්‍යාපාරයක් ලෙස මස් පරවියන් බෝ කිරීම
කුකුළු ගොවිපලවල පරවියන් බෝ කරනු ලැබේ, සාරවත් බව සහ ස්කන්ධය වැඩි කරන නව අභිජනනය කරනු ලැබේ. නමුත් ඔවුන්ගේ මස් සඳහා ඇති ඉල්ලුම සාපේක්ෂව කුඩායි - රසය තිබියදීත්, එය තරමක් මිල අධික වන අතර, වීදියේ සිටින සරල මිනිසෙකුට කුකුල් මස් මිලදී ගැනීම පහසු සහ හුරුපුරුදු ය. මස් පරවියන් පුද්ගලික අභිජනනය කරන්නෙකුගේ අපේක්ෂාවන් තරමක් නොපැහැදිලි ය - සෑම දෙයක්ම සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතින්නේ යම් ප්‍රදේශයක වෙළඳපොලේ ලක්ෂණ මත ය.