හෘද වාහිනී පද්ධතිය මිනිස් සිරුරේ ක්රියාකාරිත්වයේ ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එහි වැදගත්ම කාර්යය වන්නේ සියලුම අවයව හා පටක වලට ඔක්සිජන් සැපයීමයි. එහි තත්වය බොහෝ සාධක මගින් බලපායි, සමහර ඒවා ප්රායෝගිකව පුද්ගලයෙකුගේ කැමැත්ත මත රඳා නොපවතී (පරිසර විද්යාව, ආතතිය, පරම්පරාව සහ ජානමය නැඹුරුතාව), අනෙක් ඒවා ඔහුගේ පාලනය යටතේ පවතී.
දෙවන කාණ්ඩයේ සාධක වන්නේ, පළමුව, පෝෂණයයි.ආහාරයේ අන්තර්ගතය හෘද වාහිනී පද්ධතියට විශාල බලපෑමක් ඇති කරයි යන කාරනය තිබියදීත්, බොහෝ අය එහි සංයුතිය අතිශයින් ප්රතික්ෂේප කරති.
මේ අතර, නිසි ලෙස තෝරාගත් ආහාර වේලක් සහ ශරීරයට අවශ්ය නිෂ්පාදන නිසා, පුද්ගල අවශ්යතා සැලකිල්ලට ගනිමින්, හෘදයේ සහ රුධිර නාලවල සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට පමණක් නොව, ඒවායේ තත්වය නිවැරදි කිරීමටද හැකිය. පර්යේෂණ මගින් තහවුරු කර ඇත. ආහාර වේලෙහි ශරීරයට අවශ්ය ආහාර කාණ්ඩවල අන්තර්ගතයට අමතරව, පෝෂ්ය පදාර්ථවල නිවැරදි අනුපාතය, ආහාර වේලට අනුගත වීම, හෘද රෝග විද්යා ologists යින් හෘදය සෘජුවම පෝෂණය කරන සහ රුධිර නාල ශක්තිමත් කරන ආහාර පරිභෝජනය කිරීමට උපදෙස් දෙයි.
නමුත් ආහාර වේලෙන් ආහාර බැහැර කිරීම ද වැදගත් බව බොහෝ දෙනා අමතක කරති., හෘද වාහිනී පද්ධතියේ තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි. පර්යේෂණ සිදු කළාසෞඛ්ය සම්පන්න නොවන ආහාර ගැනීම සහ හෘද වාහිනී රෝග අතර සෘජු සම්බන්ධයක් සොයා ගන්නා ලදී. එය කුමන ආකාරයේ ආහාරද, වඩාත්ම හානිකර ආහාර මොනවාද, අපි මෙම ලිපියෙන් සලකා බලමු.
අපේ හදවත විනාශ කරන ආහාර වර්ග 8ක්
පහතින් අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරන්නේ අපගේ හදවතට අතිශයින්ම අහිතකර ආහාරයි. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් ආහාර වේලෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතු අතර, අනෙක් අයගේ භාවිතය අවම වශයෙන් අඩු කළ යුතුය.
1. බලශක්තිය
ශක්තිජනක බීම වල කැෆේන්, සීනි සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්යවල සාන්ද්රිත අන්තර්ගතයක් ඇත. අනෙකුත් උත්තේජක මෙන්, ශක්තියේ තාවකාලික පිපිරීමක් සිදු වේ ශරීරයේ බලශක්ති සංචිත ක්ෂය වීම හේතුවෙන්.
වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ඔවුන් ශක්තිය ලබා දෙන්නේ නැත, නමුත් ශරීරය සහ විශේෂයෙන් හදවත පමණක් සාදයි මහන්සි වී වැඩ කරන්න, එය ශක්තියේ පසුකාලීන අඩුවීමක් මගින් ප්රතිස්ථාපනය වන අතර පීඩන වැඩිවීම් සමඟ ඇත. විද්යාඥයන් ඔප්පු කර ඇතශක්තිජනක බීම හෘද රෝග අවදානම වැඩි කරන බව.
සිත්ගන්නා කරුණ නම්, බොහෝ බලශක්ති පාරිභෝගිකයින්ට ඒවා අවශ්ය නොවේ. නින්දෙන් වැළකී සිටීමට බල කළ යුතු අය සඳහා, විශේෂඥයන් අඩු කැෆේන් අඩංගු සහ අතිරේක හානිකර ද්රව්ය අඩංගු නොවන වඩාත් පිළිගත හැකි උත්තේජක නිර්දේශ කරයි. පළමුවෙන්ම, එය කෝපි ය. මාත්රාව ඉක්මවා නොමැති නම්.
2. මත්පැන්
ඇල්කොහොල් හෘදයට සහ රුධිර නාල වලට මෙන්ම අනෙකුත් ශරීර පද්ධතීන්ටද විනාශකාරී වේ. මීට අමතරව, ඖෂධ හෝ මේද ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධව මත්පැන් උත්ප්රේරකයක් ලෙස ක්රියා කිරීමට හෝ ශරීරයට ඇති බලපෑම වෙනස් කළ හැකිය.
නිදසුනක් වශයෙන්, රුධිර නාල වල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම අරමුණු කරගත් drugs ෂධ සමඟ සංයෝජනය වන බව දන්නා කරුණකි. මත්පැන් වලට නිරාවරණය වීම බිඳවැටීමට හේතු විය හැක, සහ මේද ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධව, අක්මාව හා වකුගඩු වලට හානිකර වන විනාශකාරී ක්රියාවලීන් වේගවත් වේ.
නමුත් සෑම මත්පැන් වර්ගයක්ම දැඩි ඍණාත්මක බලපෑමක් නැත.
3. ලුණු
දිනකට ලුණු ග්රෑම් 3.5ත් 5ත් අතර ප්රමාණයක තබා ගැනීම වැදගත් වේ. වැනි හෘද වාහිනී රෝගවලින් පෙළෙන අයට මෙය අදාළ නොවේ ධමනි අධි රුධිර පීඩනය, ඉස්මමික් රෝගය සහ වෙනත් අය.
ඒවායින් සමහරක් තුළ, ලුණු ආහාරයට ගැනීම ඊටත් වඩා අඩු කළ යුතු අතර, තවත් සමහරක් තුළ, ලුණු රහිත ආහාර වේලක් හෝ සෝඩියම් වෙනුවට පොටෑසියම් සමඟ සම්භාව්ය සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් ලුණු වෙනුවට ආදේශ කිරීම නිර්දේශ කෙරේ.
සාමාන්ය භාවිතයේදී එවැනි ආහාර වේලක් හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම වර්ධනය කිරීමට දායක විය හැකි බැවින් ලුණු සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම ද නුසුදුසු ය.
4. මේද ආහාර
ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා මේද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, නමුත් සියලුම මේද සෞඛ්ය සම්පන්න නොවේ. සමහර ආහාර වල අඩංගු මේද රුධිර නාල වල බිත්ති මත තැන්පත් වේ. ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමට හේතු වේ- වෙනත්, වඩාත් භයානක රෝග වර්ධනය සඳහා පූර්වාවශ්යතාවක්. එමනිසා, එය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, ඔබට වෙනම ලිපියකින් කියවිය හැකි ලැයිස්තුවක්.
එවැනි මේද බැටළු මස් සහ ඌරු මස් වැනි මේද මස් වල සහ අධික තෙල්වලින් පිසූ ආහාරවල දක්නට ලැබේ. එවැනි මස් ඕනෑම අවස්ථාවක විශාල ප්රමාණවලින් අනුභව නොකළ යුතුය.
5. දුම් සොසේජස්
දුම් සොසේජස් වල හානිය එක් අතකින් පිළිකා කාරක සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය තිබීමත්, අනෙක් අතට, සංයුතියේ අඩංගු බහුල මේදය අපගේ හදවත විනාශ කරන නිසාත් සිදු වේ.
දුම් මස් පීඩනය වැඩිවීම උත්තේජනය කරන අතර thrombosis සඳහා දායක වේ.මීට අමතරව, පරිභෝජනය අක්මාව, වකුගඩු, අන්තරාසර්ග සහ ජානමය පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
6. ක්ෂණික ආහාර
ක්ෂණික ආහාරවල හානිය, භාවිතා කරන නිෂ්පාදනවල දුර්වල ගුණාත්මක භාවයට අමතරව, ගැඹුරු බැදීමට භාවිතා කරන තෙල්වල අඩංගු ට්රාන්ස් මේද හා මේද අඩංගු වේ. ක්ෂණික ආහාර පරිභෝජනයේ හානිය බොහෝ වාරයක් ඔවුන්ගේ පරිභෝජනයෙන් ශරීරය විසින් ලබා ගන්නා පෝෂණ ප්රතිලාභ ඉක්මවා යයි.
එය නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ, සහ එවැනි ආහාරවල අඩංගු හානිකර ද්රව්ය වචනාර්ථයෙන් භාජන "සීරීමට" සහ ඒවා ලිහිල් කිරීමට, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ඒවා පහසුවෙන් ඉරා දමනු ලැබේ.
ක්ෂණික ආහාරවලට තෙල් විශාල ප්රමාණයකින් සාදන ලද අර්තාපල් සහ ඉරිඟු චිප්ස්, රතිඤ්ඤා, ගැඹුරු තෙලේ බැදපු ළූණු මුදු යනාදිය ඇතුළුව අඩු ගුණාත්මක කෙටි ආහාර සහ කෙටි ආහාර ඇතුළත් වේ.
7. සීනි
සීනි පරිභෝජනය පීඩනයෙහි හදිසි වැඩිවීමක් හා භාජනවල පිරිහීමට හේතු වේ. මීට අමතරව, සීනි පරිභෝජනය ශරීරයේ අනෙකුත් පද්ධති සහ ක්රියාවලීන් ඍණාත්මක ලෙස බලපායි.
සීනි කාංසාව සහ මානසික අවපීඩනය ඇති කරයිස්නායු පද්ධතියේ මානසික අවපීඩනය හේතුවෙන්. සීනි වලින් සිදුවන හානිය ශක්තිජනක බීම පරිභෝජනයෙන් සිදුවන හානියට සමානය.
8. දුම්පානය
දුම්පානය විය හැකි වඩාත්ම හානිකර පුරුදු වලින් එකක් වන අතර, “හරය” සඳහා එය ප්රතිපත්තිමය වශයෙන් පිළිගත නොහැකිය, මන්ද එය දැනටමත් අසාධ්ය තත්ත්වයේ පවතින රුධිර නාල වල කැක්කුම ඇති කරයි.
ඒ හැරුණු කොට හෘදයාබාධ හා ආඝාත අවදානම තියුනු ලෙස වැඩි වීම,දුම්පානය මිනිස් සිරුරේ අවයව වලට ඔක්සිජන් සැපයීමට තවදුරටත් බාධා කරයි, ඒවා සාමාන්යයෙන් වැඩ කිරීම වළක්වයි.
ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතු දේ - විකල්ප 6 ක්
හෘද වාහිනී පද්ධතියට ධනාත්මක ලෙස බලපාන නිෂ්පාදන පහත සඳහන් කොටස් ඇතුළත් වේ:
1. පළතුරු, පැඟිරි පලතුරු සහ බෙරි
කෙසෙල්, දෙළුම් සහ පැඟිරි වැනි පලතුරු විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.
සංයුතියේ ඇති පොටෑසියම් ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා, thrombosis වළක්වන සහ රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරයි.
එය හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වයට සහ සනාල බිත්තියේ තත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මීට අමතරව, දෙළුම් ශරීරයේ සියලුම පද්ධති සඳහා පොදු ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. දෙළුම් යනු කොකේසස් වැසියන්ගේ දීර්ඝ ආයුෂ පිළිබඳ රහස් වලින් එකකි.
බෙරි වලින්, වඩාත් ප්රයෝජනවත්, සහ. ඔවුන් thrombosis වැළැක්වීම, රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කිරීම, hematopoiesis හා රුධිර ප්රවාහ ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාර කරයි.
2. එළවළු
වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ බීට්රූට් වන අතර, එහි ධනාත්මක බලපෑම උසස් ඖෂධවල ක්රියාකාරිත්වය සමඟ සැසඳිය හැකිය. එසේම, එහි ඇති බීටා-කැරොටින් ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා. මේ හේතුව නිසා කැරට් ද වැදගත් වේ.
3. හරිතයන්
Parsley, dill, කොත්තමල්ලි සහ අනෙකුත් හරිතයන් හෘද වාහිනී පද්ධතියට ශක්තිමත් බලපෑමක් ඇති කරන ප්රයෝජනවත් සොයා ගැනීමේ මූලද්රව්ය සාන්ද්රිත ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
4. වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග
එය ශීත කළ හා සැකසූ පලතුරු හා සසඳන විට ඒවායේ විටමින් සහ ලක්ෂණ සහිත මූලද්රව්ය සංරක්ෂණය කිරීම නිසාය. ශරීරයට අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථවල ඉහළ සාන්ද්රණයක් ද ඇටවල අඩංගු වේ. හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා විශේෂඥයන් ශරීරයෙන් බෙහෙවින් ජීර්ණය කළ හැකි තලා දැමූ ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු නිර්දේශ කරයි. වඩාත්ම ඵලදායි ලෙස නම් කර ඇත්තේ එය නිර්මාණය කළ විශිෂ්ට වෛද්යවරයා විසිනි.
5. තෙල් වර්ග
පළමු එබීම. ඔවුන් රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කර හෘද පේශි ශක්තිමත් කරයි.
6. මාළු
මස් වලට වඩා බෙහෙවින් උසස්. මෙයට හේතුව, පළමුව, වඩා හොඳ දිරවීමේ හැකියාවයි. දෙවනුව, මාළු වල අඩංගු මේදය යාත්රා වල එකතු නොවේ, නමුත් ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය කොන්දේසියකි.
තෙවනුව, මාළු, එය වල් නම්, උදාහරණයක් ලෙස, පැසිෆික් සැමන් (සොකී සැමන්, චුම් සැමන්, රෝස සැමන්, කොහෝ සැමන්, චිනූක් සැමන්), ස්වාභාවික ආහාර පමණක් අනුභව කරන අතර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ප්රායෝගිකව හානිකර නොවේ. අක්මාව විසින් සකස් නොකරන ලද එහි මස් වල ද්රව්ය.
අවසාන වශයෙන්, මෙම තොරතුරු විස්තරය බලන්න:
පොටෑසියම් ආහාර ගැන වචන කිහිපයක්
කලින් සඳහන් කළ පරිදි, පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් හෘද වාහිනී රෝගවලින් පෙළෙන අයට අත්යවශ්ය අංගයකි. මෙම හේතුව නිසා විශේෂඥයන් නිර්දේශ කරන්නේ "cores" පොටෑසියම් මගින් ප්රතිස්ථාපනය කරන ලද සෝඩියම් සමඟ ලුණු මිලදී ගැනීමයි. මෙම මූලද්රව්යය හෘද පේශි ශක්තිමත් කරයි, රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කිරීමට සහ thrombosis වළක්වයි.
සම්බන්ධ වීඩියෝ දර්ශන
මාතෘකාව පිළිබඳ වඩාත් සවිස්තරාත්මක දැනුමක් සඳහා, අපි වීඩියෝව නැරඹීමට නිර්දේශ කරමු:
මේ අනුව, ශරීරයට අවශ්ය නිවැරදි ආහාර තෝරා ගැනීමෙන් සහ මත්පැන්, මේද ආහාර, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ හානිකර මේද පරිභෝජනයෙන් බැහැර කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකු හෘද වාහිනී පද්ධතියට ආරක්ෂාව සහ ප්රතිසංස්කරණය කරයි. ආහාරය ශරීරයේ පුද්ගල අවශ්යතා සහ සෘතුමය සාධකය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. නිෂ්පාදන පරිසර විද්යාත්මකව පිරිසිදු ප්රදේශයක නිෂ්පාදනය කිරීම සහ ශරීරයට හානිකර ද්රව්ය භාවිතයෙන් තොරව ඒවායේ පරිභෝජනයේ ප්රතිලාභ අවතක්සේරු කිරීම ද වැදගත් ය.
මෙම විදේශීය පළතුරු බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. හෘද හා සනාල රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට, මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන මෙම සංරචක වේ. ආහාර වේලෙහි මේද අම්ල නොමැතිකම ධමනි සිහින් වීම සහ "නරක" කොලෙස්ටරෝල් පෙනුම වර්ධනය කිරීමේ ප්රධාන සාධකයකි.
අලිගැට පේර වල ඇති පොටෑසියම් හෘද පේශි සඳහා ප්රධාන පෝෂකයකි. මෙම මූලද්රව්යය හෘද පේශිවල සහ ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීම වළක්වන ආතතිය වැළැක්වීම සඳහා දායක වේ.
අලිගැට පේර ජල ලුණු පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරන අතර එමඟින් රුධිර පීඩනය අඩු කරයි, අධි රුධිර පීඩනය නියාමනය කරයි.
අලිගැට පේර වල බහුලව අඩංගු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ, hematopoiesis සහ ක්රියාකාරී රුධිර සංසරණය ප්රවර්ධනය කරයි:
තඹ - රක්තහීනතාවයට ඔරොත්තු දෙනවා;
යකඩ - හීමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කිරීම සහ රුධිර සංසරණය ප්රවර්ධනය කරයි;
විටමින් B 2 - රතු රුධිර සෛල සෑදීමට දායක වේ;
විටමින් E, B 6, C - හෘද පේශිවල සංකෝචනය පවත්වා ගැනීම සඳහා අවශ්ය වේ.
එන්සයිම - හෘදයාබාධ පිරිහීම සහ හෘද පේශිවල පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය වළක්වන විටමින් අවශෝෂණය සඳහා උත්ප්රේරක වේ.
අලිගැට පේර නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වන අතර "හොඳ" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි වේ. තාප පිරියම් කිරීම හෘද වාහිනී පද්ධතියට ඒවායේ ප්රතිලාභ සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බැවින් මෙම සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සංරක්ෂණය කර ඇත්තේ නැවුම් පලතුරු වල පමණි.
ඖෂධ සමඟ ශක්තිමත් කිරීම
හදවතට හොඳ ආහාර මොනවාද සහ ඒවායේ සංයුතියට ඇතුළත් වන්නේ කුමක්ද?
වම්බටු
වම්බටු යනු විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ තන්තු වලින් පොහොසත් අඩු කැලරි සහිත එළවළු වර්ගයකි. සාම්ප්රදායික සුව කරන්නන් එය දිගුකාලීන එළවළු ලෙස හැඳින්වේ - වම්බටු නිතිපතා පරිභෝජනය වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වන බව විශ්වාස කෙරේ.
වම්බටු වල විටමින් B1, B2, B6, B9, P, PP, D සහ C, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, සල්ෆර්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, ඇලුමිනියම්, ක්ලෝරීන්, molybdenum, අයඩින්, සින්ක්, තඹ, කොබෝල්ට්, මෙන්ම සීනි, ප්රෝටීන්, මේද, ඝන සහ තන්තු විශාල ප්රමාණයක්.
වම්බටු භාවිතය හෘද වාහිනී ක්රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, ධමනි සිහින් වීම සහ අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වීම වළක්වයි. එසේම, හදවත සඳහා මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් අඩංගු මෙම ආහාර, වකුගඩු, බඩවැල්වල මෝටර් ක්රියාකාරීත්වය උත්තේජනය කරයි.
බ්රොකොලී
බ්රොකොලි යනු බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා ඵලදායී පිළියමක් වේ.
බ්රොකොලි වල සංයුතියට විටමින් C, PP, E, K, A, B1, B2, B5, B6, ෆෝලික් අම්ලය, බීටා-කැරොටින් මෙන්ම පොටෑසියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, සල්ෆර් සහ යකඩ ඇතුළත් වේ.
ආමාශයේ වණ ඇති කරන බැක්ටීරියා විනාශ කරන සහ පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වළක්වන ද්රව්යයක් වන සල්ෆෝරාපේන් අන්තර්ගතය නිසා මෙම එළවළු විශේෂයෙන් වටිනා ය. බ්රොකොලි පැළවල බොහෝ දුරට සල්ෆොරපේන් පවතී.
මෙම නිෂ්පාදනය, හදවතට ප්රයෝජනවත් වන අතර, ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය, විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කරයි. මෙම එළවළු නිතිපතා පරිභෝජනය මහා බඩවැලේ සහ පියයුරු පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි, ධමනි සිහින් වීම, ශරීරයේ වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී කරයි, හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, රුධිර පීඩනය අඩු කරයි, ආමාශයේ වණ සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි, බඩවැල් සාමාන්යකරණය කරයි. microflora, ආහාර රුචිය සහ ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි.
කැරට් සංයුතිය විටමින් PP, C, E, K, කාණ්ඩයේ B සහ කැරොටින් ඇතුළත් වේ. මෙම එළවළු වල කාබෝහයිඩ්රේට් 7% ක් සහ ප්රෝටීන් 1% කට වඩා අඩංගු වේ. කැරට් වල ඛනිජ ලවණ වන්නේ පොටෑසියම්, යකඩ, පොස්පරස්, තඹ, සින්ක්, මැග්නීසියම්, නිකල්, ෆ්ලෝරීන් සහ කොබෝල්ට් ය.
කැරට් වල නිශ්චිත සුවඳ තීරණය වන්නේ එහි අඩංගු සගන්ධ ෙතල් මගිනි.
කැරට් සුලු පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි, මෘදු විරේචකයක් ලෙස ක්රියා කරයි, මුත්රාශයේ ගල් බිඳවැටීම ප්රවර්ධනය කරයි, කොලෙස්ටරෝල් රුධිරය පිරිසිදු කරයි, ශරීරයෙන් විෂ හා විෂ ඉවත් කරයි, සහ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
හදවත සඳහා පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් මෙම නිෂ්පාදනය රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කිරීමට, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට, නිවැරදි බර, පෙනීම, රුධිර සංයුතිය සහ සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට ද උපකාරී වේ.
හදවත ශක්තිමත් කරන සහ රුධිර නාල වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන වෙනත් ආහාර මොනවාද?
රට කොට්ටං
ඇප්රිකොට් යනු රෝස පවුලට අයත් plums කුලයට අයත් එකම නමින් පතනශීලී ගසක පලතුරකි. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නැවුම් සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ භාවිතා වේ.
ඇප්රිකොට් ඇටයේ පල්ප් සීනි (10% ක් පමණ), විටමින් A, B, PP, C, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, අයඩින්, ෆයිබර්, සිට්රික්, ටාටරික් සහ මැලික් අම්ල, ටැනින්, පිෂ්ඨය, inulin, පෙක්ටීන් අඩංගු වේ.
ආහාර වේලෙහි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ක්රමානුකූලව ඇතුළත් කිරීම තයිරොයිඩ් රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාර වන අයඩින් සමඟ ශරීරය ලබා දීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
නැවුම් සහ වියළි පලතුරු (වියළි ඇප්රිකොට් ඇට) මෙන්ම ඒවායින් සකස් කිරීම ශරීරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් සහ විෂ සහිත පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමට, හිමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කිරීමට, හෘද ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීමට, රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීමට, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීමට සහ බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. .
තැඹිලි
දොඩම් පල්ප් වල සෞඛ්ය සම්පන්න සීනි, පෙක්ටීන්, සිට්රික් සහ සැලිසිලික් අම්ල, විටමින් A, C, B1, B2, B6, E, K, folic acid, biotin, niacin, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, ක්ලෝරීන්, තඹ, යකඩ, මැග්නීසියම් අඩංගු වේ. සහ සින්ක්..
දොඩම් වල තන්තු විරේචක බලපෑමක් ඇති කරයි, විෂ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. දොඩම් නිතිපතා පරිභෝජනය ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි, ආහාර රුචිය, පරිවෘත්තීය සහ ස්නායු පද්ධතියේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි, රුධිර වාහිනී සහ කේශනාලිකා වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි, සහ සාමාන්ය ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.
මෙම නිෂ්පාදනයේ පීල් වල අඩංගු ෆයිටොන්සයිඩ්, හදවත සඳහා මැග්නීසියම් පොහොසත් වන අතර, බැක්ටීරියා වර්ධනය වීම වැළැක්වීම සහ තුවාල ඉක්මනින් සුව කිරීමට දායක වේ. දොඩම් වල ඇති ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ චර්ම රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී ද භාවිතා වේ.
දෙහි ගෙඩියක් පෙනුමෙන් හා රසයෙන් ලෙමන් ගෙඩියකට සමාන නමුත් කුඩා වන අතර දීප්තිමත් කොළ පැහැති සමක් සහ කහ පැහැති කොළ මස් ඇත.
පලතුරු පල්ප් වල කාබෝහයිඩ්රේට්, තන්තු, බීටා-කැරොටින්, විටමින් A, C, E, K, PP, B කාණ්ඩය, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, යකඩ, සින්ක්, මැන්ගනීස්, සෙලේනියම්, මේද අම්ල අඩංගු වේ.
විටමින් වල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා දෙහි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමටත්, රුධිර වාහිනී සහ කේශනාලිකා වල බිත්තිවල ශක්තිය වැඩි කිරීමටත්, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමටත් උපකාරී වේ.
මෙම නිෂ්පාදනය හෘද සෞඛ්යය සඳහා පමණක් නොව, විරේචක බලපෑමක් ඇති කරයි, රුධිර පීඩනය අඩු කරයි, ඉදිමීම සමනය කරයි, ඔක්කාරය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ, බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි.
බරපතල හෘද රෝග වැළැක්වීම හදවත හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගනී. මේ සඳහා, ගැටලුව සඳහා ඒකාබද්ධ ප්රවේශයක් භාවිතා කරනු ලැබේ.
වැළැක්වීමේ පියවර සඳහා අවශ්යතාවය හෘද පේශි ශක්තිමත් කිරීම සඳහා විකල්ප කිහිපයක් සපයයි. ඒ:
- ඖෂධ භාවිතය;
- ජීවන රටාව සකස් කිරීම, සමබර ආහාර වේලක් සහ ක්රියාකාරී ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සඳහා සැපයීම;
- සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ උපකාරය.
මෙම ප්රවේශය හෘද ව්යාධිවේදය ඇතිවීම වළක්වන අතර, පවතින ගැටළු වලදී, එය සංකූලතා වැලැක්වීම සඳහා යොමු කෙරේ.
නිරෝගී හදවතක් සඳහා ඖෂධවල උපකාර අවශ්ය නොවේ. ව්යතිරේකයක් වන්නේ රෝගියා තුළ නිදන්ගත ව්යාධි විද්යාවන් පවතින අතර, ඒවා අතර වඩාත් බරපතල වන්නේ දියවැඩියාව, ඇදුම, අක්මාව හෝ වකුගඩු අකර්මණ්ය වීමයි.
මෙම අවස්ථාවේ දී, හදවත ශක්තිමත් කිරීම සඳහා, වෛද්යවරයා නිර්දේශ කරන්නේ:
- Asparkam, Panangin, Magnevist. ඒවා පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් සමඟ ශරීරයේ සංතෘප්තියට දායක වන අතර හෘද පටක වල පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි.
- රිබොක්සින්. හෘද රිද්මයේ සාමාන්යකරණයට බෙහෙවින් දායක වන පෝෂ්ය පදාර්ථ සපයයි.
- hawthorn හි ෆාමසි tincture. එය මාංශ පේශි තානයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර මෘදු අවසාදිතයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
- රොඩියෝලා. හෘද ස්පන්දන වේගය ස්ථාවර කරයි.
රෝගියාට හෘද දෝෂ, තරබාරුකම හෝ අධි රුධිර පීඩනය ඇති තත්වයක් තුළ හදවත ශක්තිමත් කිරීම අරමුණු කරගත් විශේෂ චිකිත්සක පාඨමාලාවක් සපයනු ලැබේ.
අඛණ්ඩ භාවිතය සඳහා, පහත සඳහන් drugs ෂධ කණ්ඩායම් නියම කරනු ලැබේ:
- බීටා අවහිර කරන්නන් සහ නයිට්රේට්.
- ස්ටැටින්ස්.
- රුධිර පීඩනය ස්ථාවර කරන ඖෂධ.
ක්රම තෝරා ගැනීම (පෙති හෝ එන්නත්) වෛද්යවරයාගේ පරමාධිපත්යය වේ. එක් එක් රෝගියා සඳහා ඖෂධ තනි තනිව නියම කරනු ලැබේ. ස්වයං ඖෂධ බරපතල සංකූලතා බවට පත්වීමට තර්ජනය කරයි, එබැවින් ඔබ පරීක්ෂා කළ යුතු අතර හෘද රෝගියෙකුගේ හෝ චිකිත්සකයෙකුගේ නිර්දේශයන්ට සවන් දිය යුතුය.
හෘදය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ව්යායාමයේ ප්රතිලාභ අධිතක්සේරු කළ නොහැක. ඒවා ශරීරය හොඳ තත්ත්වයේ පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන වැළැක්වීමේ පියවර මාලාවක අනිවාර්ය අංගයක් බවට පත්විය යුතුය.
බර ක්රමයෙන් වැඩි වීමත් සමඟ සිදු කරන වඩාත් ප්රයෝජනවත් ක්රියාකාරකම් අතර:
- පිහිනීම;
- aerobics;
- කඳු නැගීම සහ බයිසිකල් පැදීම;
- යෝග පන්ති.
පහත සඳහන් නිර්දේශ නිරීක්ෂණය කරන විට ධනාත්මක බලපෑමක් නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ:
- සෝපානය භාවිතා කිරීම ප්රතික්ෂේප කරන්න.
- පුළුවන් නම් වාහන වල පිහිටක් නැතුව වැඩේට බහින්න. මෙය කළ නොහැකි නම්, අවම වශයෙන් නැවතුම් 2-3 ක් ඇවිදින්න.
- අයහපත් කාලගුණය නොතකා නින්දට යාමට පෙර ඇවිදින්න.
- මූලික අභ්යාස විය හැකිය ටෝසෝ ඇලවීම, හැරීම්, අත් පා සමග පැද්දීම, squats, කොඳු ඇට පෙළේ විවිධ කොටස් සඳහා අභ්යාස. ජිම්නාස්ටික් ලෙස උදෑසන නැගීමෙන් පසු ඒවා ඉටු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
එවැනි පියවර සීමා නොකළ යුතුය. ශක්ය පුද්ගල බරක් ගණනය කරන සුදුසුකම් ලත් පුහුණුකරුවන්ගේ අධීක්ෂණය යටතේ, හෘද පුහුණුවේ ප්රශස්ත බව ක්රමයෙන් වැඩි කිරීම යෝග්ය වේ.
මනාප ලබා දිය යුත්තේ ශක්තිමත් ක්රීඩා වලට නොව, ශරීරයේ විඳදරාගැනීම සහ හෘද මාංශ පේශිවල තත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් ව්යායාම සඳහා ය. සිමියුලේටර් සහ ට්රෙඩ්මිල් පිළිබඳ පන්ති ආරම්භ කිරීමට අවසර දෙනු ලබන්නේ අල්ට්රා සවුන්ඩ් සහ ඊසීජී භාවිතයෙන් හෘද පරීක්ෂණයකින් පසුව පමණි.
මීට පෙර හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ව්යාධි හඳුනාගෙන ඇති රෝගීන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. මෙම තත්ත්වය තුළ වෛද්යවරයෙකුගේ දැඩි අධීක්ෂණය යටතේ ව්යායාම චිකිත්සාව නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
බෙරි ශරීරයේ සෛල වයසට යාම වළක්වයි, ඔවුන් විටමින් ගොඩක් ඇති නිසා - මේවා රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන වේ. පොටෑසියම් වලින් පොහොසත්, ඉක්මනින් ශරීරයෙන් සමුච්චිත තරල ඉවත් කරයි.
බෙරි වල මැග්නීසියම් ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අඩු කරයි, රුධිර නාල වල බිත්ති පුළුල් කරයි, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි. රුධිර වාහිනී මත හිතකර බලපෑමක් සඳහා වාර්තා හිමියන්: ස්ට්රෝබෙරි, තම අස්වන්න, පැණිරස චෙරි, කළු සහ රතු වියළි මිදි යොදයි, raspberries.
සුදුළූණු ප්රතිවෛරස් ක්රමයක් ලෙස සෑම දෙනාම දන්නා නමුත් අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට එය ඵලදායී බලපෑමක් ඇති කළ හැකි බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. නයිට්රික් ඔක්සයිඩ්, හයිඩ්රජන් සල්ෆයිඩ් - මේවා රුධිර පීඩනය වැඩි දියුණු කළ හැකි, සනාල ස්වරය අඩු කළ හැකි ආශ්චර්යමත් ද්රව්ය වේ.
ධාන්ය වල කොලෙස්ටරෝල් සහ එහි සමුච්චය වීම වළක්වයි, එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වන තන්තු ය. වැඩි කෙඳි ඇති ධාන්ය වර්ග තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ: අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්.
හෘදය සහ රුධිර වාහිනී සඳහා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන අතර ප්රමුඛයා ලෙස දෙළුම් පිළිගැනේ. නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කරන බව පෙන්වයි. දෙළුම් යුෂ රුධිරය තුනී කරයි, රක්තහීනතාවයට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක්.
2. මිදි ගෙඩි
මෙම පැඟිරි ගෙඩියේ කොටසක් වන Glycosides, එහි පල්ප් සහ පීල් කටුක රසය ලබා දෙයි. එසේ වුවද, මෙම ද්රව්ය, මිදි පලතුරු වලින් පොහොසත් වන ශාක තන්තු සමඟ ඒකාබද්ධව, ධමනි සිහින් වීම සඳහා ක්රියාකාරීව ප්රතිරෝධය දක්වයි, හෘද පේශිවල සහ ආහාර ජීර්ණ අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි.
මිදි ගෙඩි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
එය විටමින් (C, D, B 1, P) විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, රුධිර සංසරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, රුධිර නාල වල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි දියුණු කිරීම සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ බලපෑම ගුණ කිරීම.
ශරීරයේ පරිවෘත්තීය උත්තේජනය කරයි;
අධි රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරයි, විශේෂයෙන් ආර්තවහරණයෙන් පෙළෙන කාන්තාවන්ට ඵලදායී වේ;
ස්වරය වැඩි කරයි;
අවම කැලරි ප්රමාණය (මිදි ග්රෑම් 100 කට 42 kcal පමණි) බර අඩු කර ගැනීම ඉලක්ක කරගත් ආහාර වේලක මිදි භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දේ;
අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි, අක්මාවේ ක්රියාකාරී ආබාධ සහිත රෝගීන්ගේ සායනික පෝෂණය සඳහා භාවිතා කරයි;
කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි, එමගින් දියවැඩියාව, හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි;
මිදි පල්ප් සහ යුෂ පිපාසය හොඳින් සංසිඳුවයි.
මිදි පලතුරු අතුරුපසක් ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ, සලාද වලට එකතු වේ. හෘදයේ සහ රුධිර නාල වල රෝග වැළැක්වීම සඳහා ප්රශස්ත ප්රමාණය සතියකට අවම වශයෙන් පලතුරු 2-3 ක් වේ, උදේ ආහාරය අතරතුර ඒවා අනුභව කිරීම සුදුසුය.
හදවතට යහපත් වන මූලද්රව්ය මොනවාද සහ ඇයි
හෘදයේ සහ රුධිර නාල වල රෝග වලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා නිවැරදි මෙනුව සම්පාදනය කිරීම සඳහා, ඔබ වඩාත් ප්රයෝජනවත් සහ දැරිය හැකි හොඳම 10 හි ඇති පහත සඳහන් ආහාර ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය. ඔවුන් ආහාර වේලට හඳුන්වා දීමේදී, ඒවා ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රතිවිරෝධතා නොමැති බවට ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම සහතික විය යුතුය.
පුද්ගලයෙකු තම සෞඛ්යය ශක්තිමත් කිරීම ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, හෘද වාහිනී පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාර වන ඔහුගේ ආහාර වේලෙහි සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ඇතුළත් වේ. හෘදය සහ රුධිර නාල සඳහා හොඳම නිෂ්පාදන 15 අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරන්නෙමු.
1. අලිගැට පේර
මෙම විදේශීය පළතුරු බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. හෘද හා සනාල රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට, මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන මෙම සංරචක වේ. ආහාර වේලෙහි මේද අම්ල නොමැතිකම ධමනි සිහින් වීම සහ "නරක" කොලෙස්ටරෝල් පෙනුම වර්ධනය කිරීමේ ප්රධාන සාධකයකි.
අලිගැට පේර වල ඇති පොටෑසියම් හෘද පේශි සඳහා ප්රධාන පෝෂකයකි. මෙම මූලද්රව්යය හෘද පේශිවල සහ ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීම වළක්වන ආතතිය වැළැක්වීම සඳහා දායක වේ.
අලිගැට පේර ජල ලුණු පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරන අතර එමඟින් රුධිර පීඩනය අඩු කරයි, අධි රුධිර පීඩනය නියාමනය කරයි.
අලිගැට පේර වල බහුලව අඩංගු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ, hematopoiesis සහ ක්රියාකාරී රුධිර සංසරණය ප්රවර්ධනය කරයි.:
තඹ - රක්තහීනතාවයට ඔරොත්තු දෙනවා;
යකඩ - හීමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කිරීම සහ රුධිර සංසරණය ප්රවර්ධනය කරයි;
විටමින් B 2 - රතු රුධිර සෛල සෑදීමට දායක වේ;
විටමින් E, B 6, C - හෘද පේශිවල සංකෝචනය පවත්වා ගැනීම සඳහා අවශ්ය වේ.
එන්සයිම - හෘදයාබාධ පිරිහීම සහ හෘද පේශිවල පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය වළක්වන විටමින් අවශෝෂණය සඳහා උත්ප්රේරක වේ.
අලිගැට පේර නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වන අතර "හොඳ" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි වේ. තාප පිරියම් කිරීම හෘද වාහිනී පද්ධතියට ඒවායේ ප්රතිලාභ සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බැවින් මෙම සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සංරක්ෂණය කර ඇත්තේ නැවුම් පලතුරු වල පමණි. අනෙකුත් එළවළු සහ පලතුරු සමඟ මිශ්ර සලාද සඳහා අලිගැට පේර භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. හොඳම දෙය නම්, මෙම විදේශීය නිෂ්පාදනයේ රසය තැඹිලි සහ ලෙමන් වලින් සකසා ඇත.
මෙම පැඟිරි ගෙඩියේ කොටසක් වන Glycosides, එහි පල්ප් සහ පීල් කටුක රසය ලබා දෙයි. එසේ වුවද, මෙම ද්රව්ය, මිදි පලතුරු වලින් පොහොසත් වන ශාක තන්තු සමඟ ඒකාබද්ධව, ධමනි සිහින් වීම සඳහා ක්රියාකාරීව ප්රතිරෝධය දක්වයි, හෘද පේශිවල සහ ආහාර ජීර්ණ අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි.
මිදි ගෙඩි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
එය විටමින් (C, D, B 1, P) විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, රුධිර සංසරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, රුධිර නාල වල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි දියුණු කිරීම සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ බලපෑම ගුණ කිරීම.
ශරීරයේ පරිවෘත්තීය උත්තේජනය කරයි;
අධි රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරයි, විශේෂයෙන් ආර්තවහරණයෙන් පෙළෙන කාන්තාවන්ට ඵලදායී වේ;
ස්වරය වැඩි කරයි;
අවම කැලරි ප්රමාණය (මිදි ග්රෑම් 100 කට 42 kcal පමණි) බර අඩු කර ගැනීම ඉලක්ක කරගත් ආහාර වේලක මිදි භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දේ;
අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි, අක්මාවේ ක්රියාකාරී ආබාධ සහිත රෝගීන්ගේ සායනික පෝෂණය සඳහා භාවිතා කරයි;
කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි, එමගින් දියවැඩියාව, හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි;
මිදි පල්ප් සහ යුෂ පිපාසය හොඳින් සංසිඳුවයි.
මිදි පලතුරු අතුරුපසක් ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ, සලාද වලට එකතු වේ. හෘදයේ සහ රුධිර නාල වල රෝග වැළැක්වීම සඳහා ප්රශස්ත ප්රමාණය සතියකට අවම වශයෙන් පලතුරු 2-3 ක් වේ, උදේ ආහාරය අතරතුර ඒවා අනුභව කිරීම සුදුසුය.
3. ඇපල්
ඔබ දිනකට අවම වශයෙන් එක් ඇපල් ගෙඩියක් අනුභව කරන්නේ නම්, මෙම පලතුරු අනුභව කිරීමෙන් සියලුම අවයව හා පද්ධති කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඔබ ඉක්මනින් දකිනු ඇත. මෙම බලපෑමෙන් සැලකිය යුතු කොටසක් හෘද හා සනාල රෝග වැළැක්වීම මෙන්ම පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
ඇපල් වල එළවළු තන්තු, පෙක්ටීන් තන්තු සහ විටමින් විශාල ප්රමාණයක් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ඇපල් භාවිතය මත පදනම් වූ දින බෑම, ඉදිමීම අඩු කිරීමට, රුධිර පීඩනය සාමාන්ය කිරීමට සහ ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය උත්තේජනය කිරීමට උපකාරී වේ.
4. දෙළුම්
මෙම පලතුර හෘද රෝග වැළැක්වීම සඳහා හොඳම පිළියමක් ලෙස සැලකේ. නැවුම් මිරිකා යුෂ හෝ නැවුම් ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කරන විට එහි සුවිශේෂී ගුණාංග පෙන්නුම් කරයි. ස්වාභාවික එන්සයිම සහ දෙළුම් ජෛව උත්තේජක යාත්රා වල රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කරන අතර එමඟින් ඔබට කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට, රුධිරය තුනී කිරීමට සහ ධමනි සිහින් වීම සහ හෘද වාහිනී රෝග වර්ධනයට ප්රතිරෝධී වේ.
දෙළුම් යුෂ වල ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක, ඇමරිකානු විද්යාඥයින් විසින් කරන ලද පර්යේෂණ වලට අනුව, පුරස්ථි ග්රන්ථි පිළිකාවට ප්රතිරෝධය දැක්වීමට, ශ්රෝණි අවයවවල රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කිරීමෙන් ශක්තිය වැඩි කිරීමට සමත් වේ. උච්චාරණය කරන ලද චිකිත්සක බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ දිනකට නැවුම් මිරිකා දෙළුම් යුෂ මිලි ලීටර් 200 (වීදුරු) පානය කළ යුතුය.
5. හණ තෙල්
මෙම නිෂ්පාදනය බහු අසංතෘප්ත ඔමේගා-3 මේද අම්ල අන්තර්ගතයේ පිළිගත් ප්රමුඛයා වන අතර එමඟින් හෘද හා සනාල රෝග වැළැක්වීම සඳහා එය භාවිතා කිරීමට හැකි වේ. එහි ධනාත්මක ගුණාංග අතර රුධිරයේ "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට ඇති හැකියාව සහ thrombosis වැඩි වීම වැළැක්වීම.
හණ බීජ තෙල්වල ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතය නිසා එය තේ හැදි 2 කට වඩා භාවිතා කිරීම සුදුසුය. එල්. දවසකින්. සලාද ඇඳීම සඳහා තෙල් භාවිතා කරයි, හණ බීජ ධාන්ය වර්ග සහ දෙවන පාඨමාලා සඳහා එකතු වේ.
ධාන්ය තන්තු ඉක්මනින් දිය වී ශරීරය විසින් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර, එය ආහාර කොලෙස්ටරෝල් වලට ප්රතිවිරෝධකයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. ධාන්ය වර්ග වලින් සාදන ලද ධාන්ය වර්ග හෘදයේ ඉෂ්මෙමියාව සහ ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා භාවිතා කිරීම ඉතා පහසුය.
හෘද පේශි සඳහා ප්රයෝජනවත් වන පොටෑසියම් සහ ඔමේගා-3 මේද අම්ල විශාලතම ප්රමාණය ඕට් මස් වල දක්නට ලැබේ. ධාන්ය වර්ගවල එළවළු තන්තු සහ ඔමේගා -3 බහු අසංතෘප්ත අම්ල සංයෝජනය ඔබට කොලෙස්ටරෝල් සමරු ඵලක වලින් රුධිර වාහිනී ඵලදායී ලෙස පිරිසිදු කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ඉඩ සලසයි. ධාන්ය ප්රමාණයෙන් එළවළු තන්තු ප්රමාණය තීරණය කළ හැකිය - රළු ධාන්ය භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
7. බෝංචි සහ බෝංචි
රනිල කුලයට අයත් ශාක පවුලේ වටිනාම ශාක තන්තු විශාල ප්රමාණයක් මෙන්ම හදවතට වඩාත්ම අවශ්ය මූලද්රව්යයක් වන පොටෑසියම් මගින් කැපී පෙනේ. රතු බෝංචි සහ පරිප්පු සුවිශේෂී පෝෂ්යදායී බැවින් ඒවා සාම්ප්රදායිකව අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ තනිවම භාවිතා වේ.
බෝංචි වල අඩංගු ෆ්ලේවනොයිඩ් අධි රුධිර පීඩනය වැළැක්වීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ. එළවළු ප්රෝටීන් සහ කෙඳි, පොටෑසියම්, යකඩ සහ ෆෝලික් අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් මෙම නිෂ්පාදන ඔවුන්ගේම හදවත ගැන සැලකිලිමත් වන අයගේ ආහාර වේලෙහි අත්යවශ්ය වේ.
8. වට්ටක්කා
වට්ටක්කා වල බහුල පොටෑසියම්, බීටා-කැරොටින් සහ විටමින් සී, හෘද ධමනි වල ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා සුවිශේෂී ලෙස ප්රයෝජනවත් වේ. වට්ටක්කා වල අමතර ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන්නේ රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීමට සහ ප්රශස්ත ජල-ලුණු සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගැනීමට ඇති හැකියාවයි.
9. සුදුළූණු
සුදුළූණු වල ප්රතිවෛරස් ගුණ ගැන කවුරුත් දනිති. කෙසේ වෙතත්, අධි රුධිර පීඩනය වැළැක්වීමේ මාධ්යයක් ලෙස, මෙම නිෂ්පාදනය ද සුවිශේෂී ලෙස ප්රයෝජනවත් වේ, එහි සංයුතියේ සංරචක 60 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයකට ස්තූතිවන්ත වන අතර, drugs ෂධ නොමැතිව රුධිර පීඩනය ටෝනමීටරයේ බෙදීම් 15-20 කින් අඩු කළ හැකිය. සුදුළූණු වල අඩංගු නයිට්රික් ඔක්සයිඩ් සහ හයිඩ්රජන් සල්ෆයිඩ් සනාල අධි රුධිර පීඩනය අඩු කරන අතර රුධිර පීඩනය තවදුරටත් අඩු කරයි.
බ්රොකොලි එහි සුවිශේෂී සංයුතිය නිසා ගෝවා පවුලේ සියලුම වර්ගවල වඩාත්ම පෝෂ්යදායී සහ සෞඛ්ය සම්පන්න එකක් ලෙස සැලකේ:
-
මැංගනීස්,
විටමින් B, C, D,
එළවළු කෙඳි.
මෙම ද්රව්ය මගින් බ්රොකොලි දියවැඩියාව සහ හෘද වාහිනී රෝග වර්ධනයට ක්රියාකාරීව ප්රතිරෝධය දැක්වීමට ඉඩ සලසයි.
11. බෙරි වර්ග
වයසට යාම වැළැක්වීමක් ලෙස බෙරි වැනි පෝෂ්යදායී නිෂ්පාදනයක ප්රතිලාභ සැකයෙන් තොරය. සියලුම වර්ගවල බෙරී භෝග වල නිසැකවම පවතින පොටෑසියම් හෘද පේශිවල පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ. එය ශෝථයට සක්රියව ප්රතිරෝධය දක්වයි, ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය ඉවත් කරයි. ශරීරයට පොටෑසියම් අතිරේක හඳුන්වාදීමකින් තොරව අරිතිමියාව සහ හෘදයාබාධ සඳහා සම්පූර්ණ ප්රතිකාරයක් කළ නොහැක.
බෙරි වල ඇති මැග්නීසියම් සමාන ගුණ ඇත. අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමට අමතරව, රුධිර වාහිනී ප්රසාරණය කිරීමෙන් රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
විටමින් සී සනාල බිත්ති ආරක්ෂා කිරීමට සහ ශක්තිමත් කිරීමට දායක වන අතර විටමින් පී කේශනාලිකා ජාලය ආරක්ෂා කරයි, රුධිර නාලවල පාරගම්යතාව සහ අස්ථාවරත්වය අඩු කරයි. බෙරි වල තන්තු ඉක්මනින් විෂ ඉවත් කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
බෙරි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
ස්ට්රෝබෙරි - පෙක්ටීන්, ටොකෝෆෙරෝල්, ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් C, P, K, මූලද්රව්ය (අයඩින්, තඹ, සින්ක්, මැන්ගනීස්, යකඩ, පොටෑසියම්) අඩංගු වේ. ස්ට්රෝබෙරි භාවිතය රුධිර පීඩනය, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම, රුධිර නාලවල රුධිර නාලවල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සහ රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සඳහා උපකාරී වේ. රක්තහීනතාවය, ගැස්ට්රයිටිස්, දියවැඩියාව, ආමාශයේ වණ, පරිවෘත්තීය ආබාධ සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඵලදායී වේ.
චෙරි - විටමින් C, B 2, B 6, මූලද්රව්ය අඩංගු වේ: යකඩ, ෆ්ලෝරීන්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්. මෙය චෙරි නිතිපතා භාවිතයෙන්, රුධිර නාල වල බිත්ති සැලකිය යුතු ලෙස ශක්තිමත් කිරීමට, රුධිර පීඩනය සහ රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කිරීමට සහ ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
චෙරි - විටමින් සී, ඒ, පී, පෙක්ටීන්, ග්ලූකෝස්, නිකොටින්තික් අම්ලය, යකඩ, පොස්පරස්, පොටෑසියම් අඩංගු එහි සංයුතිය නිසා සනාල ශක්තිමත් කිරීමේ ගුණ ඇත.
කළු කරන්ට් ඇතුළු
රතු වියළි මිදි යොදයි- මෙම බෙරී වල සුවිශේෂී ගුණාංගය වන්නේ ඔක්සිකුමරින් වල අන්තර්ගතය වන අතර එමඟින් රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. රුධිර දුස්ස්රාවීතාවය අඩු කිරීම හෘදයාබාධ හා ආඝාත වල විශිෂ්ට වැළැක්වීමකි.
Raspberries - එහි බෙරි ඖෂධ භාවිතයෙන් තොරව, රුධිර කැටි ගැසීම සාමාන්ය කිරීමට සහ හෘදයේ භාජන ශක්තිමත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. රාස්ප්බෙරි වල පොහොසත් සංයුතිය නිසා මෙය කළ හැකි ය, ඒවායේ ටැනින් සහ කාබනික අම්ල, පෙක්ටීන් සහ අංශු මාත්ර (අයඩින්, යකඩ, පොටෑසියම්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්), කැරොටින්, විටමින් සී, පීපී, බී 1, බී 2 අඩංගු වේ.
12. මාළු
මෙම නිෂ්පාදනය ඔමේගා-3 බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල පිළිගත් ප්රභවයකි. සැමන් සහ සැමන් වැනි මාළු විශේෂ විශේෂයෙන් පොහොසත් වේ. ඔවුන්ගේ නිතිපතා භාවිතය සතියකට 2-3 වතාවක් රුධිර පීඩනය සහ රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
සාඩින්, ටූනා, මැකරල්, ට්රවුට් - එවැනි මාළු භාවිතය අධික රුධිර දුස්ස්රාවිතතාවය වැළැක්වීම සහ එහි “හොඳ” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කිරීම සඳහා අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වේ.
හෘද වාහිනී පද්ධතියේ තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපාන සහ පිළිකා ඇති කරන නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කිරීමට මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කළ හැකිය. මෙය හතු සංයුතියේ ඇති විශේෂ ද්රව්යයක් මගින් පහසු කරනු ලැබේ - නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කරන ergoianine. මෙම වටිනා ගුණාංගයට අමතරව, හතු ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට හැකි වන අතර, පිසීමෙන් පසුව පවා ඔවුන්ගේ ගුණාංග අහිමි නොවේ. හතු ද්රව්ය අඩංගු වේ:
ශාක කෙඳි,
ශාක ප්රෝටීන,
බී, ඩී කාණ්ඩවල විටමින්,
මූලද්රව්ය සොයා ගැනීම: සෙලේනියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, සින්ක්, පොස්පරස්, යකඩ.
14. කළු (තිත්ත) චොකලට්
හෘදයේ සහ රුධිර නාල වල රෝග වැළැක්වීම සඳහා, අවම වශයෙන් 70% ක කොකෝවා බටර් අන්තර්ගතයක් සහිත චොකලට් පමණක් භාවිතා වේ. එවැනි චොකලට් වලට පමණක් කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට, හෘදයේ භාජන ශක්තිමත් කිරීමට හැකි වේ.
ඉහළ සීනි ප්රමාණයක් සහ අඩු කොකෝවා බටර් සහිත ප්රභේද කිසිදු ප්රතිලාභයක් ගෙන නොයනු ඇත, නමුත් වැඩි කැලරි ප්රමාණය හේතුවෙන් අතිරික්ත බර පෙනුමට පමණක් දායක වේ.
15. Walnuts
ආමන්ඩ් සහ walnuts බහු අසංතෘප්ත මේද අඩංගු වන අතර, ඒවායින් වඩාත් වටිනාම ලිපිඩ වන අතර එය හදවතට නියාමනය හා ධනාත්මක ලෙස බලපායි.
කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද ආකලන, වර්ධන හෝමෝන සහිත ආහාර භාවිතය හෘද වාහිනී රෝග, වර්ධනය, ත්රොම්බොසිස් සහ වකුගඩු, හෘදය සහ රුධිර නාල වල වෙනත් ව්යාධි උග්රවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. එවැනි ආහාරවල ප්රායෝගිකව ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය නොමැත.
ශරීරයට එවැනි නිෂ්පාදනවල හානිකර බලපෑම් වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ අනුභව කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය, කාබනික ගොවිතැන් නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. පිසීමේ වඩාත් ප්රයෝජනවත් ක්රම වන්නේ උඳුන තුල හෝ ග්රිල් මත තාපාංකය, ඉස්ටුවක්, පිළිස්සීමයි. වඩාත්ම හානිකර ආහාර සැකසුම් ක්රම වන්නේ බැදීම, දුම් පානය සහ ගැඹුරු තෙලේ බැදීමයි.
සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක මූලධර්ම අනුගමනය කරමින්, ස්වාභාවික නිෂ්පාදන සහ ගෙදර හැදූ කෑම වර්ග භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට ඒවායේ ඇති විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ උපරිම ප්රමාණයක් ඉතිරි කර ගැනීමට මෙන්ම ඔබේ මුදල් ඉතිරි කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
හදවත රැකබලා ගැනීම නිසැකවම එහි විශිෂ්ට සෞඛ්යයට ප්රතිචාර දක්වයි!
රුධිර වාහිනී සහ හදවත සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ආහාර මොනවාද? විවිධ අරමුණු සඳහා නිෂ්පාදන තිබේ.
ඔවුන්ගෙන් සමහරක් බොහෝ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ගෙන එයි, අනෙක් අය සමස්ත ජීවියාගේ පද්ධති සහ අවයවවල සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වයට දායක වේ.
ඒ වගේම අපේ සෞඛ්යයට අහිතකර ඒවා තියෙනවා. මුළු මිනිස් සිරුරේම කේන්ද්රය හදවත බව කවුරුත් දනිති. එය පහර දෙන තාක් කල් අපි ජීවත් වෙමු. සහ යාත්රා සමඟ ඒකාබද්ධව, එය හෘද වාහිනී පද්ධතිය සෑදෙයි.
ක්රියාකාරී ජීවිතය, ක්රීඩා, සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක්, මත්පැන් සහ නිකොටින් භාවිතා කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීම, ආතති තත්වයන් ශරීරයට අවම බලපෑමක් - මේ සියල්ල අපගේ "මෝටර්" සෞඛ්යය සහතික කරයි.
නමුත් සියල්ලටම වඩා, ඔබ නිවැරදිව හා පරිපූර්ණව ආහාරයට ගත යුතුය. මෙනුව විවිධාකාර හා ප්රයෝජනවත් විය යුතුය. ඒක තමයි අපි හදවත සහ රුධිර වාහිනී සඳහා වඩාත්ම අවශ්ය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ලබා දෙන්නෙමු.
අලිගැටපේර
අලිගැට පේර වල හෘදයට සහ රුධිර නාල වලට අවශ්ය මූලද්රව්ය ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එහි ඇති මේද අම්ල හෘද රෝග, ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සහ මතකය වැඩි දියුණු කරයි.
පොටෑසියම් තිබීම හදවත නිවැරදිව හා සුමටව ක්රියා කරන අතර ආතති තත්වයන් ද සමනය කරයි.
අලිගැට පේර රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ රුධිර නාල වල සියලුම වැදගත් ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමට සමත් වේ. එය hematopoiesis හා රුධිර සංසරණය ක්රියාවලියට ද සහභාගී වේ.
අලිගැට පේර වල යකඩ සහ තඹ ද අඩංගු වේ. මෙම මූලද්රව්ය රතු රුධිර සෛල සෑදීමට දායක වන අතර රක්තහීනතාවය වළක්වයි. වෙනත් දේ අතර, අලිගැට පේර ශරීරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි.
එයින් උපරිම ප්රයෝජන ගැනීමට නම් අමුවෙන්ම ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම පලතුර සලාද වලට යයි, එය විශේෂයේ අනෙකුත් නියෝජිතයන් සමඟ ද ඒකාබද්ධ කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, දොඩම් සහ ලෙමන් සමඟ - වඩාත්ම සාර්ථක ටැන්ඩම්.
ග්රේප් පෘට්
මිදි ගෙඩියක් වැනි පලතුරක් ද නොඅඩු ප්රතිලාභ ගෙන දෙයි. එහි විශේෂ මූලද්රව්ය අඩංගු වේ - ග්ලයිකෝසයිඩ්, හෘදයේ ප්රශස්ත ක්රියාකාරිත්වයට දායක වන අතර ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීම වළක්වයි.
මේ සියල්ලට අමතරව, මිදි බොහෝ විටමින් ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, විටමින් පී රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. එය ඔවුන් වඩාත් නම්යශීලී සහ ශක්තිමත් කරයි.
මෙම රෝගය තවදුරටත් වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කරන බැවින් අඩු රුධිර පීඩනය සහ හෘදයාබාධ වර්ධනය සඳහා හොඳයි.
සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනයක් ලෙස එය අමු ලෙසද අනුභව කළ යුතුය. හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ වැළැක්වීම සඳහා සතියකට මිදි තුනක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ඇපල්
ඇපල් යනු හදවතේ සම්බන්ධීකරණ කටයුතු සංවිධානය කිරීම සඳහා පමණක් නොව, සමස්ත ජීවියා සඳහාම වඩාත් ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන වලින් එකකි.
මෙම පලතුරු වල ආවේනික වූ විටමින් ලැයිස්තුව සහ කෙඳි, රුධිරයේ සෘණ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි.
හදවතේ ක්රියාකාරිත්වයේ අක්රමිකතා හෝ හෘද පද්ධතියේ වෙනත් ගැටළු තිබේ නම්, ඔබ ඇපල් වලට සම්බන්ධ විය යුතුය. සඳහන් කළ කාලය තුළ ඔබේ ප්රධාන ආහාරය ඇපල් වේ. වෙනත් දේ අතර, එවැනි දින ශරීරයේ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
දෙළුම්
හෘදය සහ රුධිර වාහිනී සඳහා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ, ප්රධාන ස්ථානවලින් එකක් දෙළුම් වලට අයත් වේ.
සියල්ලට පසු, එය ධමනි සිහින් වීම සඳහා උපකාරී වේ, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි, අනවශ්ය කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි, සහ රුධිරය තුනී කරයි.
දෙළුම් පිරිමින්ට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම නිෂ්පාදනය ශ්රෝණිය තුළ රුධිර සංසරණය වැඩි කරයි, එහි ප්රති result ලයක් ලෙස පිරිමි ලිංගික ශක්තිය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
හණ තෙල්, හණ බීජ
ඔවුන්ගෙන් හණ බීජ සහ තෙල් "ශරීරයේ එන්ජිම" සහ රුධිර වාහිනී සඳහා අතිරික්ත නොවනු ඇත. ඔවුන් අප කලින් සඳහන් කර ඇති සියලුම ප්රතිලාභ පමණක් ගුණ කරයි.
නමුත් මේ සියල්ලට අමතරව, ඔවුන් රුධිර කැටි ගැසීම වළක්වයි. මෙම නිෂ්පාදනයේ සැලකිය යුතු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති බැවින්, ඔබ එය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.
සලාද තෙල් සමඟ පදම් කර ඇති අතර බීජ ධාන්ය වර්ග වලට එකතු කළ හැකිය.
කාෂි
ධාන්ය වර්ග හෘද වාහිනී පද්ධතියට හොඳයි. රළු ධාන්ය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවායේ තන්තු සහ අම්ල ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් ඇත.
එබැවින් මෙම ධාන්ය වර්ග වලින් සකස් කරන ලද ධාන්ය වර්ග කිරීටක හෘද රෝග සඳහා බාධාවක් වේ. එසේම, ධාන්ය වර්ග වලින් ධාන්ය වර්ග නිතර භාවිතා කිරීම සමස්ත සනාල පද්ධතියේ වැඩ සාමාන්යකරණය කරන අතර රුධිර බිත්ති තරමක් ශක්තිමත් කරයි.
වට්ටක්කා, බෝංචි
රනිල කුලයට අයත් බෝංචි සහ බෝංචි හෘදයේ ප්රශස්ත ක්රියාකාරිත්වයට මෙන්ම මිනිස් සිරුරේ සමස්ත සනාල ජාලයට උපකාරී වේ. එවැනි අවස්ථාවලදී සහ වට්ටක්කා හොඳයි. එය හදවතට හිතකර වන අතර රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරයි.
එයින් සුප්, ධාන්ය වර්ග, පිළිස්සීම හෝ උනු. වට්ටක්කා ජෑම් සාමාන්යයෙන් අවුරුද්ද පුරා ඔබේ මෙනුවේ තිබිය හැක. එබැවින් ප්රතිලාභය අඛණ්ඩව පවතිනු ඇත.
මාළු
මත්ස්ය පර්යේෂණ සම්බන්ධයෙන් සැමන් සහ සැමන් හෘදයට සහ රුධිර නාල වලට හිතකරයි. මැකරල්, සාඩින්, ටූනා සහ ට්රවුට් ද අතිරික්ත නොවේ.
සුදුළූණු, බ්රොකොලි සහ සියලු වර්ගවල බෙරි වර්ග
සුදුළූණු, බ්රොකොලි සහ සියලු වර්ගවල බෙරි රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ සමස්ත හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීමට ද උපකාරී වේ.
නමුත් චෙරි විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමට එය සමත් වන අතර එමඟින් ඔවුන්ගේ දිගු හා හොඳින් සම්බන්ධීකරණ කාර්යයට මග පාදයි. නිදසුනක් වශයෙන්, බ්ලැක්කුරන්ට් හදවතේ කාර්යය මනාව වැඩි කරයි.
නමුත් රතු කරන්ට් ඇතුළු රුධිර කැටි ගැසීමේ ආබාධ සඳහා හොඳ වන අතර හෘදයාබාධ ඇතිවීම වළක්වයි. මෙම ලැයිස්තුවේ සහ raspberries ද අතිරික්ත නොවේ. එය හෘද ධමනි ශක්තිමත් කරයි.
කළු කටුක චොකලට්
හදවතේ වැඩ සඳහා කළු කටුක චොකලට් සැලකිය යුතු ප්රතිලාභ ගෙන එයි. එය සමස්ත පද්ධතියේ වැඩ ශක්තිමත් කරයි, පීඩනය සාමාන්යකරණය කරයි. සෘණ කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි.
වැදගත් කරුණ නම් කටුක කළු චොකලට් අනුභව කිරීම අවශ්ය වන අතර අනෙක් සියලුම වර්ග හානියක් පමණක් ගෙන එනු ඇත.
පලතුරු, එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, හතු
හතු, ඇට වර්ග, ආමන්ඩ්, hawthorn, රතු ගම්මිරිස්, රෝස්මරී, බැසිල්, parsley, නිවිති, කෙසෙල් සහ කෙසෙල් ද මෙම ලැයිස්තුවට ආරෝපණය කළ යුතුය.
සාමාන්යයෙන් වෛද්යවරුන් හෘදය සහ රුධිර වාහිනී සඳහා එවැනි විශේෂ ආහාර වේලක් ඇත. සියලුම "core" ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි වැඩිපුර එළවළු, පලතුරු, ඖෂධ පැළෑටි, ඇට වර්ග, මාළු සහ මුහුදු ආහාර අනුභව කරන ලෙස ඔවුන් නිර්දේශ කරයි.
ධාන්ය වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන සහ ඔලිව් තෙල් ගැන අමතක කරන්න එපා. එවැනි ආහාර වේලක් තුළ අපගේ සුප්රසිද්ධ දෛනික ආහාර අතර බීට් සහ කැරට් පෙරමුණ ගනී. සලාද ඔවුන්ගෙන් මෙන්ම නැවුම් මිරිකා යුෂ වලින් සාදා ඇත.
හදවතට හානි කරන ආහාර
අනෙක් සියල්ල මෙන්, මෙම ප්රතිකාරයට අවාසියක් ඇත. අපගේ හදවතට හානි කරන ආහාර තිබේ.
මේවාට සීනි, ලුණු, මාගරින්, සෝස්, මෙයොනීස්, ක්ෂණික ආහාර, චිප්ස්, දීප්තිමත් ජලය, සියලු වර්ගවල marinades, විනාකිරි, කුළුබඩු ඇතුළත් වේ. නමුත් ලැයිස්තුව එතැනින් අවසන් නොවේ.
ඌරු මස් සහ හරක් මස් රුධිර වාහිනී සහ හදවතේ සතුරන් ද වේ. ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල් සමුච්චය කිරීමට දායක වේ. එසේම, ගැඹුරු මේදයේ හෝ ෆ්රයිඩ් සහ දුම් පානය කිරීමේ ක්රමයෙන් පිසින ලද සියලුම නිෂ්පාදන සමස්ත පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.
ඔබ කන දේ තෝරාගන්න. ඔබේ සෞඛ්යය සහ ශරීරයේ සාමාන්ය තත්වය කෙලින්ම ආහාර මත රඳා පවතී. හෘදය සහ රුධිර වාහිනී ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කරන්න.
සෑම වසරකම හෘද වාහිනී රෝග සංඛ්යාව වර්ධනය වේ. මෙයට හේතු කිහිපයක් තිබේ. පෝෂණය වැදගත් සාධකයකි. පුද්ගලයෙකු දිනපතා අනුභව කරන සමහර ආහාර හෘදයට සහ රුධිර නාල වලට ආපසු හැරවිය නොහැකි හානියක් සිදු කරයි.
හදවතට අහිතකර ආහාර
බොහෝ අධ්යයනවල ප්රති results ලවලට අනුව, හෘදයට සහ රුධිර නාල වලට වඩාත්ම හානිකර ආහාර වේ:
- පිටි. මෆින්, කුකීස්, මේද අඩංගු ක්රීම් සහිත කේක් හෘද පේශිවල කාර්යයට අහිතකර ලෙස බලපායි. එවැනි නිෂ්පාදන ශරීරයේ බර වැඩි කරන අතර එය සමඟ හදවත මත පැටවීම.
- ලුණු. ශරීරයේ ජලය රඳවා තබා ගනී, රුධිර පීඩනය වැඩි කරයි, රුධිර වාහිනී සිහින් වීම හා අස්ථාවරත්වය ඇති කරයි. මෙය ඛනිජයට පමණක් නොව, එහි ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත නිෂ්පාදන, එනම් අච්චාරු, හුරුල්ලන් සහ වෙනත් අයටද අදාළ වේ.
- සොසේජස්. අමු දුම් සහ දුම් ආහාර හදවතට අනතුරුදායකයි. ඕනෑම දුම් මස් සඳහාද මෙය අදාළ වේ. තම්බන ලද සොසේජස් සඳහා සීමාව අදාළ නොවේ.
- ෆ්රයිඩ්, ගැඹුරු ෆ්රයිඩ්. එවැනි සැකසුම් වලට ලක් වූ නිෂ්පාදන සෞඛ්යයට හානිකර වේ.
- කේවියර්. නිෂ්පාදනයේ ප්රයෝජනවත් බව තිබියදීත්, කළු සහ රතු කේවියර් සීමිත ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කළ යුතුය. එය කොලෙස්ටරෝල් වලින් පොහොසත් වන අතර එය රුධිර වාහිනී අවහිර කරන අතර හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
- මාගරින්. එහි නිෂ්පාදනයේදී ට්රාන්ස් මේද භාවිතා කරන අතර එමඟින් චර්මාභ්යන්තර මේද තැන්පතු වැඩි කරයි, රුධිර නාල තුනී කරයි, හෘද වාහිනී පද්ධතියට සහ සමස්තයක් ලෙස ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
- රසකැවිලි. ඔවුන් ශරීරයේ බර වැඩි කරයි, රුධිර සැපයුම සෘණාත්මකව බලපාන අතර, එමගින් හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය නරක අතට හැරේ.
- මත්පැන්. අඩු මධ්යසාර පානවල දෛනික මාත්රාව මිලි ලීටර් 300 නොඉක්මවිය යුතුය. ශක්තිමත් දිනපතා භාවිතා කිරීම තහනම්ය. සතියක් තුළ, ශක්තිමත් බීම වල මාත්රාව මිලි ලීටර් 200 නොඉක්මවිය යුතුය. මත්පැන් රුධිරය ඝන කරයි. හදවත එය පොම්ප කිරීමට උත්සාහ කළ යුතුය, මෙය ඉන්ද්රියයේ වේගවත් ඇඳීමට හේතු වේ.
- මස්. ඌරු මස්, බැටළු මස්, හරක් මස්, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරන අතර, රුධිර සැපයුම අඩාල කරන කොලෙස්ටරෝල් පුවරු සෑදීමට හේතු වේ.
- ක්ෂණික ආහාර. හෘදයේ සහ සියලුම අභ්යන්තර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපාන මේද භාවිතයෙන් පිඟන් පිළියෙළ කරනු ලැබේ.
- සංතෘප්ත මේද. රුධිර නාල වල බිත්ති මත කොලෙස්ටරෝල් තැන්පත් කිරීම, රුධිර ප්රවාහය කඩාකප්පල් කිරීම සඳහා ඔවුන් දායක වේ. මෙයට චීස්, කුකුළු හම් සහ අනෙකුත් මේද ආහාර ඇතුළත් වේ.
- කුළුබඩු, කුළුබඩු. ස්නායුව කුපිත කිරීම, aortic කැඩී යාමේ අවදානම වැඩි කිරීම. විවිධ ආකලන සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය අඩංගු marinades, විනාකිරි, ඕනෑම කුළුබඩු සඳහාද මෙය අදාළ වේ.
- චිප්ස්, ඇට වර්ග සහ තවත් දේ. හෘද වාහිනී පද්ධතියට හානිකර කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, මේද සහ අනෙකුත් ද්රව්ය අඩංගු වේ.
රුධිර වාහිනී සඳහා වඩාත් හානිකර නිෂ්පාදන හෘදයාබාධ හා ආඝාත අවදානම වැඩි කරයි.
ඔවුන් යාත්රා බිඳෙනසුලු වන අතර, කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ඒවා අවහිර කරයි, එමගින් රුධිර සංසරණය වළක්වයි.
ප්රතිස්ථාපනය කළ යුත්තේ කුමක්ද?
කුළුබඩුවක් නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ, එය පිඟන් කෝප්පවල රස ලක්ෂණ අවධාරණය කරයි. සොසේජස් සහ දුම් මස් වෙනුවට, බේක් කළ මස් ශරීරයට වැඩි ප්රතිලාභ ගෙන එනු ඇත. සුදු පාන් වෙනුවට රයි සමඟ සැන්ඩ්විච් සාදනු ලැබේ. සලාද වලදී, ලුණු වෙනුවට, ලෙමන් යුෂ හෝ සෝයා සෝස් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පාම් තෙල් භාවිතා කරන ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් චීස්, ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදන සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ. පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් සමඟ විටමින් සංකීර්ණ බොන්න.
ඥානවන්තව ආහාරයට ගැනීමෙන්, හදවතට වඩාත්ම හානිකර ආහාර පවා ආරක්ෂිත වනු ඇත. ප්රධාන දෙය නම් ඒවා අපයෝජනය නොකිරීමයි. ලැයිස්තුවෙන් නිෂ්පාදන සීමිත ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත, සතියකට වරක් හෝ දෙවරකට වඩා වැඩි නොවේ.