Мать-и-мачеха – это цветок, который считается настоящим вестником приближающегося лета, ведь зацветает он совсем рано – с первыми теплыми лучами солнца.
На других языках название этого растения звучит так:
- немецкий – Huflattich;
- английский – coltsfoot;
- французский – tussilage, pas-d"âne.
Внешний вид
Мать-и-мачеха представляет собой невысокую траву, стебли которой покрыты красноватыми чешуйками. Цветки ярко-желтые, пушистые, похожие на одуванчики, но меньше размером. Происхождение русского названия растения связано с особенностями его листьев: верхняя сторона листа гладкая и холодная на ощупь, а нижняя – пушистая и теплая. Отсюда – сравнение с родной матерью и злой мачехой.
Где растет
Мать-и-мачеха распространена почти по всей территории Евразии, включая страны Западной Европы, Сибирь, Урал, Казахстан, Среднюю и Малую Азию и даже арктические края. Кроме того, растение можно встретить в северной части Африки и в Соединенных Штатах Америки.
Мать-и-мачеха - неприхотливое растение, оно растет в суровом климате Сибири и на Байкале
Заготовка
Сбор мать-и-мачехи начинают ближе к середине лета, когда на месте цветков появляются коробочки с семенами. Самое качественное и полезное сырье можно получить из цветков, растущих вдали от человеческого жилья, промышленных предприятий и автомагистралей. Лучшее время для сбора – около полудня, когда сойдет утренняя роса. Чаще всего собирают только листья растения, обрывая их вместе с черенками. Собранные листья сушат на улице под навесом или же в помещениях, которые хорошо проветриваются. Чтобы листья просушились со всех сторон, следует время от времени их переворачивать.
Характеристики
- обладает лекарственными свойствами;
- используется в медицине, кулинарии и косметологии;
- имеет горьковатый вкус;
- обладает слабым, медовым ароматом.
Химический состав
- Эфирное масло;
- Дубильные вещества;
- Слизистые вещества;
- Кислоты: галловая, яблочная, винная кислота, аскорбиновая;
- Множество металлов: кальций, калий, магний, железо, марганец, медь, цинк, кобальт, молибден, хром, алюминий, барий, селен, ванадий, никель, стронций, свинец, серебро, иод, бром, бор.
Полезные свойства
- оказывает смягчающее и обволакивающее действие;
- является хорошим отхаркивающим средством;
- снимает воспаления;
- дезинфицирует;
- обладает вяжущим действием;
- обезболивает;
- успокаивает нервную систему;
- укрепляет структуру волос;
- снимает зуб и раздражение;
- заживляет раны;
- нормализует пищеварение.
Мать-и-мачеха эффективна в лечении кашля, гайморита и простудных заболеваний
Вред
Противопоказания
- беременность;
- период лактации;
- детский возраст (до 2 лет);
- тяжелые заболевания печени.
Применение
В медицине
Лекарственные средства на основе мать-и-мачехи используются для лечения и устранения симптомов широкого спектра заболеваний, включая:
- коклюш;
- бронхит;
- ларингит;
- пневмонию;
- бронхиальную астму;
- бронхоэктатическую болезнь;
- трахеит;
- острые респираторные заболевания;
- водянку;
- катар пищевода;
- цистит;
- пиелонефрит.
Особенно популярная мать-и-мачеха для лечения заболеваний с кашлем.
Отвары и чай из мать-и-мачехи эффективны в лечении заболеваний легких
Листья
Чаще всего, для приготовления лекарственных средств используют листья мать-и-мачехи, так как именно в них содержится наибольшее количество полезных веществ. Из листьев растения готовят настои и настойки, сиропы и отвары, а также отжимают сок. Иногда в препараты добавляют цветы или корни растения.
Корень
Корень мать-и-мачехи, как и другие части растения, содержит полезные вещества, которые помогают бороться с различными недугами. Так, отвар из корней мать-и-мачехи, хорошо помогает при простудных заболеваниях. С его помощью можно сбить температуру, избавиться от заложенности носа, кашля и боли в горле.
Народные рецепты
- Чтобы избавиться от головной боли, нужно приготовить отвар из листьев мать-и-мачехи. Возьмите 1 ст.л. измельченных листьев, залейте 0,5 л горячей воды и прокипятите 6 минут. Затем остудите и процедите. Выпивайте по полстакана 3 раза в день, за час до приема пищи.
- Чтобы вылечить нарывы и другие гнойные воспаления на коже, рекомендуется два раза в день прикладывать к пораженному месту свежие листья мать-и-мачехи, закреплять повязкой и держать в течение 1-2 часов.
- Чтобы прекратить выпадение волос и избавиться от перхоти , приготовьте отвар из свежих или сушеных листьев мать и мачехи и крапивы. Возьмите по одной части каждого растения, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите отвар с плиты, остудите и процедите. Отваром следует ополаскивать волосы каждый раз после мытья головы.
Сок
Народная медицина рекомендует использовать сок свежих листьев мать-и-мачехи для очищения и заживления ран. Чтобы приготовить сок, нужно тщательно промыть листья, ополоснуть кипящей водой, перекрутить через мясорубку и отжать. Для промывания ран, сок нужно развести пополам с водой и немного прокипятить. Если вы хотите, чтобы сок хранился в течение нескольких месяцев, нужно разбавить его ½ частью водки.
Сироп от кашля
Сироп из мать-и-мачехи является очень эффективным средством против кашля.
Чтобы его приготовить, понадобятся свежие, хорошо промытые листья мать-и-мачехи, сахар и мед. В чистую трехлитровую банку слоями выкладывать листья и сахар, пока емкость не заполнится. Убрать емкость в прохладное, темное место.
Когда на дне банки образуется сироп, перелить его в другую емкость и добавить стакан меда (лучше свежего). Перемешать и оставить в том же месте еще на неделю.
Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день в течение 2 недель. При необходимости, после 10-дневного перерыва повторить лечение.
Сироп мать-и-мачехи и подорожника быстро избавит от кашля
Настой
При нарушениях пищеварения или потере аппетита, рекомендуется приготовить настой из мать-и-мачехи.
Промыть несколько цветков и листьев растения, измельчить и залить 250 мл кипящей воды. Дать настояться в течение получаса и процедить. Следует выпить настой за день, в несколько приемов. Принимать до наступления улучшений. Лекарство также можно использовать при различных заболеваниях дыхательных путей.
В косметологии
Мать-и-мачеха является незаменимым средством для поддержания молодости и красоты. Маски и тоники на основе этого полезного растения помогут:
- сократить количество морщин;
- победить чрезмерную сухость кожи;
- убрать жирный блеск;
- сохранить упругость и мягкость кожи в зоне шеи и декольте;
- укрепить корни волос;
- избавиться от перхоти.
В кулинарии
- свежие листья мать-и-мачехи добавят приятную горчинку в овощные салаты;
- мелко нарубленную зелень добавляют в омлеты и блюда из фарша;
- из смеси листьев мать-и-мачехи, чеснока, соли и перца готовят пряную заправку к основным блюдам;
- с сушеными листьями и цветами мать-и-мачехи заваривают очень полезный, ароматный чай.
Салат из свежих овощей
Нарежьте овощи на мелкие кусочки – огурец, помидор, болгарский перец, морковку (по 1 штуке), 200 грамм капусты. Приготовьте яичный блинчик: взбейте яйцо, вылейте на сковородку и поджарьте с двух сторон. Блинчик нарежьте соломкой. Нарежьте небольшими кусочками куриное филе и обжарьте на растительном масле до готовности. Смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте заправку: измельчите зубчик чеснока, смешайте с 1 ст.л. майонеза, 2 ст.л. соевого соуса и соком половины лимона. Мелко порубите несколько свежих листьев мать-и-мачехи и добавьте в заправку.
Соус для гарнира
Промойте свежие листья мать-и-мачехи и мелко порубите. 250 грамм зелени положите в кастрюлю, добавьте измельченный зубчик чеснока и залейте водой так, что она чуть прикрывала содержимое кастрюли. Дождитесь закипания и варите в течение 10 минут. Слейте воду, а листья взбейте в блендере вместе с 1 ч.л. кунжута. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с картофельным пюре, рисом или овощами.
Для похудения
Мать-и-мачеха нормализует работу желудочно-кишечного тракта, поэтому входит в состав травяных сборов, способствующих похудению. Кроме того, специалисты рекомендуют принимать теплые ванны с отваром мать-и-мачехи. Такая процедура очищает поры, подтягивает кожу, а также уменьшает проявления целлюлита.
- Три желтых цветка мать-и-мачехи на зеленом поле являются гербом норвежской коммуны Наннестад.
- Лечение при помощи мать-и-мачехи рекомендовал еще древнегреческий врач Гиппократ, живший в 4 веке до н.э.
- На Руси мать-и-мачеху называли также околоречной травой, царь-зельем, мать-травой и конским копытом.
Тому, кто хоть немного знаком с народной медициной, наверняка известны лечебные свойства травы мать-и-мачеха ну и, конечно, ее противопоказания. Трава в виде настоек и отваров очень целебна и помогает при лечении очень многих заболеваний. Свое название она получила благодаря своим листьям: одна сторона листов у нее гладкая и нежная (как мать), а вторая шершавая (как мачеха).
С виду трава напоминает одуванчик, только форма стебля значительно толще и длиннее, цветоножка чешуйчатая, а листья имеют округлую форму в виде сердечка. Для лечения используют не только листья и цветы, но и корень растения. Как ни странно, но первыми весной появляются цветы, а уже позже в начале лета – листья.
Произрастает трава в Северной Америке, Средней Азии, в Африке и в России. Начинают ее собирать с цветов в апреле, а затем уж летом собирают листья растения и выкапывают корень. Все части растения правильно высушивают, и только затем мать-и-мачеха приобретает свои целебные свойства.
Мать-и-мачеха - 12 полезных свойств
-
От воспалительных процессов
Мать-и-мачеха широко применяется для лечения практически всех воспалений в организме человека. Ее антиоксидантные свойства способствуют улучшению состояния кожи и уменьшают ее оксидативный стресс. Трава обладает противомикробным действием и делает кожу моложе. Благодаря своим омолаживающим свойствам косметические тоники с использованием мать-и-мачехи имеют огромный спрос.
-
Как средство для заживления ран
Антибактериальные свойства мать-и-мачехи действуют как антисептик для всех видов наружных ран, включая укусы насекомых. Высокое содержание в растении слизи помогает бороться с перхотью, как сухой, так и жирной.
-
Помогает бороться с депрессией
С помощью экстракта цветков мать-и-мачехи можно успешно бороться с депрессией или использовать его в качестве лечебных масел для массажа и ароматерапии.
-
При желудочных заболеваниях
Мать-и-мачеха предупреждает такие заболевания, как диарея, язва желудка, синдром раздраженного кишечника (СРК) и колит. Она способствует увеличению перистальтики кишечника, а также улучшает обмен веществ в организме.
-
Для здоровья мочевыводящих путей
Мать-и-мачеха обладает мощными антимикробными свойствами, поэтому ее также используют для лечения цистита и других инфекций мочевыводящих путей. Потребление отваров из растения стимулирует отхождение мочи и нормализует обменные процессы в организме.
-
От респираторных заболеваний
Лечебные свойства листьев мать-и-мачехи применяются при лечении респираторных заболеваний, таких как астма, эмфизема, бронхит, простуда, кашель и гайморит. И курильщикам, которые безуспешно пытаются бросить курить, мать-и-мачеха станет лучшим заменителем никотина.
-
От женских заболеваний
Настойка листьев мать-и-мачехи часто используется в качестве ванночек для устранения многих вагинальных раздражений. Но важно помнить, что чрезмерное спринцевание может вызвать различные влагалищные проблемы и поэтому не рекомендуется врачами.
-
Для здоровья глаз
Чай из растения мать-и-мачеха обладает прекрасными антимикробными и противовоспалительными свойствами, что сделало его очень популярным среди приверженцев народной медицины. Для снятия воспалительных покраснений глаз рекомендуют использовать отвар из цветков мать-и-мачехи, календулы лекарственной, коры барбариса и эхинацеи пурпурной.
-
Для повышения иммунитета
Регулярное употребление препаратов, в состав которых входит это растение, способствует повышению иммунитета. Мать-и-мачеха укрепляет иммунную систему, улучшая лимфатическую разрядку в организме, а также помогает вылечить аллергию.
-
Для снижения артериального давления
Отвары мать-и-мачехи очень эффективно снижают артериальное давление у гипертоников, настои из растения служат профилактикой атеросклероза и очищают организм от холестерина.
-
Для здоровья ротовой полости
Лекарственные свойства мать-и-мачехи очень успешно лечат пародонтоз, кровоточивость десен, стоматит и ангину. Растение имеет вяжущий эффект и способно заживлять небольшие ранки, снимать воспалительный процесс и даже очищать гнойные раны.
-
Для здоровья кожи
Втирание в кожные покровы настоек из мать-и-мачехи поможет избавить от зуда, себореи и экземы, а также от дерматита. Они восстановят поврежденную кожу, очистят поры от угревой сыпи у подростков. Глубоко проникнув в кожу, такие препараты улучшат структуру волос, избавят от перхоти и оздоровят ногтевую пластину.
Мать-и-мачеха - противопоказания
Даже качественно высушенная и правильно собранная трава мать-и-мачехи может иметь противопоказания к применению:
- передозировка (глюкозиды, содержащиеся в листьях растения, в большом количестве могут стать причиной интоксикации);
- неправильное употребление может вызвать побочные эффекты: рвоту, боль в желудке, тошноту и повышение температуры;
- неправильная комбинация травы мать-и-мачеха с другими препаратами (она несовместима с биологически-активными добавками, витаминами и жаропонижающими препаратами);
- прием растения противопоказан детям до достижения ими двухлетнего возраста, женщинам при задержке менструации, беременным женщинам, молодым мамам во время лактации, людям с хроническими заболеваниями печени, алкоголикам;
- индивидуальная непереносимость травы и лекарственных средств с ее содержанием.
Отвары на основе травы мать-и-мачехи нельзя принимать больше пяти недель подряд во избежание привыкания и кумулятивного эффекта.
Алкалоиды растения с большой канцерогенной и гепатотоксичной активностью опасны, и лечиться травой стоит только после назначения своего лечащего врача.
Перед применением травы нужно внимательно изучить рекомендации по ее применению, узнав более подробно о полезных свойствах мать-и-мачехи, не забыв и про ее противопоказания.
Что еще полезного?
Лекарственные растения человечество использует больше времени, нежели занимается земледелием. До появления развитой химической промышленности именно растительные формы жизни были основным источником лекарственных средств. Но, даже в наше время, считается, что лекарственные средства, полученные естественным путём гораздо полезнее для организма, нежели синтезированные искусственно. Одними из самых распространённых заболеваний человека являются заболевания нижних дыхательных путей – бронхов и лёгких. Растение мать-и-мачеха традиционно применяется в народной медицине при лечении этих заболеваний.
Введение
Выбор рецептов различных средств из мать-и-мачехи достаточно велик. Обычно, они применяются, как побочная терапия при простудных заболеваниях, однако, на этом их применение не ограничивается. У разных народов, живущих на ареале произрастания этого вида, его применение могло иногда существенно отличаться.
Мать-и-мачеха во время цветения
Помимо лекарственных свойств мать-и-мачеха является одним из самых популярных медоносов . Мёд, получаемый из неё, обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Также, как медонос, мать-и-мачеха имеет существенные плюсы. Во-первых, из неё получается приемлемый выход как нектара, так и пыльцы, во-вторых, благодаря своей неприхотливости, она может занимать большие площади, то есть обеспечивать массовость сбора.
Биологическое описание
С точки зрения ботаники мать-и-мачеха представляет собой многолетний травянистый полукустарник , являющиеся монотипным представителем семейства Астровых. Это означает, что такой вид – уникальный во всём семействе. Действительно, устройство растения таково, что оно не похоже ни на одно другое.
Цветущая часть мать-и-мачехи обладает большим количеством мелких цветков жёлтого цвета, собранных в соцветия-корзинки. Особенностью растения является то, что его цветение наступает ранней весной, при этом, происходит оно до появления листьев.
Но на этом уникальные свойства этой травы не заканчиваются. Её листья имеют совершенно разное устройство, что приводит даже к появлению различных условий микроклимата в разных частях листа. С нижней стороны лист мать-и-мачехи покрыт множеством мелких волосков-ворсинок. Это приводит к тому, что испарение жидкости с нижней поверхности листа происходит очень медленно, можно сказать, не происходит вообще. В то же время, как с гладкой верхней поверхности, тем более, находящейся под воздействием солнечного света, испарение идёт гораздо более быстрыми темпами.
Испаряющаяся влага вызывает значительное охлаждение верхней части листа, в то время, как нижняя часть остаётся относительно тёплой. Иногда температурный градиент между верхней и нижней частью листа мать-и-мачехи может достигать 3°С. Нижняя сторона, являющаяся более тёплой, получила в народе название «мать», а верхняя, более холодная – «мачеха».
Однако, данное растение имеет и другие названия. Среди них можно встретить следующие:
- односторонник
- камчужная трава
- двоелистник
Причём, иногда мать-и-мачеха под данными именами будет встречаться во вполне официальных источниках. В переводе же с латинского языка официальное название мать-и-мачехи означает «трава, изгоняющая кашель».
Растение распространено очень широко в Евразии. От берегов Атлантического океана и до Западной Сибири его можно встретить на любой широте – от Средиземного моря до Мурманска. Однако, ареал мать-и-мачехи, хоть и обладает достаточно большой площадью, не является непрерывным. Например, на Украине она не встречается по всей Приднепровской низменности, хотя, практически на всей остальной территории она есть. Аналогичная картина наблюдается и в Скандинавии, и в Восточной Европе, и в Средней полосе, и на Урале. Учёные пока не могут дать объяснения такому «пятнистому ареалу» монотипного растения.
Кроме того, мать-и-мачеха обладает определённой избирательностью и к типам почв. Например, практически всегда она встречается на территориях, где отсутствует дерн и дерновая земля. Для мать-и-мачехи нет ничего лучше различных склонов оврагов или крутых берегов рек. Часты случаи появления растения в местах бурной деятельности человека – пустыри, полигоны, сельскохозяйственные угодья, даже свалки и заброшенные производства.
Дикое поле мать-и-мачехи
Нелюбовь растения к дерновой земле подразумевает, что глинистые почвы для растения являются более предпочтительными. И это так: лучше всего мать-и-мачеха произрастает именно на глинистых грунтах. Однако, если семена растения попадают в более-менее благоприятные условия, даже на «неудобных», песчаных почвах, оно сможет разрастись до огромной колонии вследствие своей неприхотливости.
Зацветает растение в середине апреля, примерно через месяц у него появляются первые листья. Растение обладает очень мощной корневой системой. Корень растения длинный и ветвистый. Верхушка корня усеяна множеством почек. Весной из них формируются два типа побегов. Вначале – побеги цветоносов, позже – побеги листьев.
Генеративные стебли растения
Причём, это не означает, что цветы лишены листьев вообще. Цветоносные или генеративные побеги покрыты небольшими яйцевидными листочками по всей своей длине. Они имеют бурый цвет и иногда очень похожи на чешую. Цветок мать-и-мачехи очень сложен по структуре и состоит их множества мелких цветков женского и двуполого типов, собранных в два кольца относительно центра. Всего в соцветии может быть несколько сотен мелких цветков.
Цветок крупным планом
Плоды мать-и-мачехи представляют собой семянки с парашютиками, то есть очень похожи на плоды обыкновенного одуванчика . После того, как плоды созрели, происходит отмирание генеративных побегов, они высыхают, и примерно в это время происходит сброс семян с засохшего цветоноса.
Лекарственное применение растения обусловлено набору химических компонентов, входящих в состав листьев . Листья растения могут иметь размеры до 20 см в диаметре. У них длинные твёрдые черешки и зубцы по краям. Обычно на кусте число листьев и цветов примерно одинаковое.
Сбор листьев производится весной, когда концентрация необходимых лекарственных веществ в растении максимальна . Обычно, это происходит, когда прожилки на листе приобретают красно-бурый оттенок.
Выращивание растения
Несмотря на то, что в основном сбор листьев для медицинских целей производится в естественной природе, иногда находятся энтузиасты, выращивающие мать-и-мачеху в частном порядке. Также часто выращиванием этого растения занимаются пчеловоды, поскольку мать-и-мачеха не только даёт качественный мёд, но и является одним из самых раннецветущих медоносов. Традиционно, для этих целей используются какие-либо заброшенные площади или пустыри, поскольку растение достаточно неприхотливо.
Размножение растения одинаково хорошо производится как семенным, так и вегетативными способом . Особенно популярным является деление корневища. Вследствие отсутствия особого негативного влияния на почву, а также из-за хорошей приспосабливаемости к практически любым условиям, мать-и-мачеха может десятилетиями расти на одном и том же месте в саду без пересадки. При этом даже, возможно, потребуется некоторое ограничение темпов роста растения, поскольку размножается оно чрезвычайно хорошо и быстро захватывает большие площади.
Лучше всего растение чувствует себя в полутени, однако может расти и на открытом Солнце. А вот тень ему не особо подходит.
Считается, что данное растение прекрасно обходится без ухода , поэтому вопросами его окультуривания, и, как следствие селекции, никто не занимался. Всех устраивает его текущее состояние. Впрочем, реакция у этой травки на удобрения достаточно показательная, что позволяет в первые 1-2 года выращивания добиться высокой скорости его размножения.
Предпочтение отдаётся органическим удобрениям, которые рекомендуется вносить один раз в год в конце осени на место расположения растений. Таковыми могут быть: компост, перегной или разведённый водой птичий помёт в концентрации 1 к 20.
Поливать растение необходимо только в чрезмерно жаркую погоду , следя при этом, чтобы влага не попадала на наружную часть листьев. Также растение не нуждается в рыхлении, окучивании или мульчировании почвы. Существующее мнение о том, что растение может существовать только у открытых источников воды не выдерживает критики – засухоустойчивости мать-и-мачехи позавидует даже вьюнок или мальва.
Размножение вегетативным способом очень простое – дочерний корень отделяется от материнского в середине весны и пересаживается на новое место. Уже в конце следующего сезона на месте его посадки образуется большая колония растений, состоящая из примерно пары десятков цветов и 2-3 дочерних корней следующего поколения.
Кроме того, не стоить удивляться, если по всем уголкам сада начнут проклёвываться растения, похожие на мать-и-мачеху, но несколько более миниатюрные. Это – результат самосева растения. Маленькие саженцы вызревают около трёх лет, прежде, чем начнут цвести. В начале у них сформируется мощная корневая система и появится достаточное количество генеративных и вегетативных почек.
Сбор, заготовка и хранение листьев
Считается, что лекарственными свойствами обладают не только листья, но и цветы растения. Цветы собирают уже в начале мая, а время сбора листьев может разниться от погодных особенностей.
Сбор листьев может быть растянут во времени на довольно существенный срок – от начала мая до середины июля . При этом, концентрация лекарственных веществ в растении сохраняется максимальной до начала августа.
Сбор листьев осуществляется в солнечную погоду . Лист срезается с розетки вместе с черешком длиной порядка 4-5 см. Если сбор производится в дикой природе, следует избегать растений, растущих рядом с проезжей частью или техногенными постройками. Лучше всего удалиться куда-нибудь подальше от подобных объектов; современные травники рекомендуют расстояния не менее километра.
Сбор цветов
Перед использованием листья необходимо просушить . Делается это под навесом, на чердаке или в проветриваемой комнате. Основное требование при сушке – отсутствие осадков и высокой влажности.
Листья укладывают на плоскую поверхность в один слой и раз в сутки их переворачивают на противоположную сторону. Подобная процедура помогает избегать пролежней и загнивания. Высушенные листья нужно немного помять – это обеспечит более комфортное и удобное хранение.
Альтернативой является использование при сушении листьев специальных сушилок с температурой порядка 40-50°С. С их помощью можно сократить процесс сушки до 1-2 дней.
Сушеные компоненты необходимо хранить в тканевых мешочках или картонных коробках. Не исключается и герметичное хранение в стеклянных банках. При этом желательно на каждую коробку, мешочек или ёмкость приделать ярлык, на котором указать место и время его сбора. Сроки хранения мать-и-мачехи в сушеном виде составляют от 2 до 3 лет.
Читайте также:
- Грецкий орех: польза и вред - как оставаться здоровым. Варенье, настойки (на скорлупе и перегородках), особенности для женщин (Фото & Видео) +Отзывы
Лечебные свойства мать-и-мачехи
Листья мать-и-мачехи содержат в своём составе следующие компоненты:
- гликозиды
- танин
- стерины
- каротиниды
- дубильные вещества
Также в листьях содержится и витамин С, его концентрация составляет 250 мг на 100 г сырого продукта.
Фармакологическое действие растения заключается преимущественно в ярко выраженном отхаркивающем эффекте , который является следствием большого количества компонентов слизи, содержащейся в его листьях.
В нижних дыхательных путях помимо отхаркивания, мать-и-мачеха также производит восстановление нормальной активности ресничного эпителия бронхов и трахей. Кроме того, она оказывает лёгкое противовоспалительное, спазмолитическое и потогонное воздействие.
Область применения
Применение мать-и-мачехи показано в качестве поддерживающей терапии при целом ряде заболеваний различных систем организма:
- При патологических процессах в верхних дыхательных путях. Традиционно воздействие мать-и-мачехи используется, как противовоспалительное и облегчающее отхождение мокроты. Кроме того, за счёт компонентов слизи, содержащихся в препаратах растения, происходит обволакивание и смягчение воспалённых поверхностей. Настои из травы применяются при заболеваниях горла – ангинах и тонзилитах, а также других заболеваниях дыхательных органов – плеврит, ларингит, пневмония и т.д. При не диссеминированных формах туберкулёза лёгких настойки из листьев рекомендуются к применению на завершающей стадии курса антибиотиков.
- В случае поражения органов пищеварения . Поскольку настои и отвары растения обладают противовоспалительным и спазмолитическим воздействием, они могут помочь при лечении гастрита, язвы, панкреатита и холецистита. Иногда настой мать-и-мачехи рекомендуют при нарушениях функционирования печени и желчного пузыря.
- Различные инфекции мочеполовой системы . К таковым относят цистит, пиелонефрит и прочее.
- Детям, возрастом более двух лет мать-и-мачеха помогает также справиться с диатезом и другими проявлениями аллергических реакций. При этом можно использовать порошок из толчёных листьев для наружного воздействия на зону поражения, либо применять внутрь настой травы перорально.
- Очень часто растение применяется при различных воспалениях слизистых оболочек ротовой полости. Сюда же относят многочисленные стоматологические заболевания. Полоскание ротовой полости при стоматитах, зубных болезнях, гингивитах и т.д. не только снимает воспаление и производит дезинфекцию, но способно и несколько уменьшить болевые ощущения.
- Считается, что листья мать-и-мачехи обладают также и способностью нормализовать артериальное давление, то есть являются гипотоническим средством . Некоторые исследователи убеждены, что вещества, содержащиеся в мать-и-мачехе, способны существенно замедлять формирование атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах. Настои листьев рекомендуется употреблять не только при атеросклерозе, но и при сердечной недостаточности и других заболеваниях сердечнососудистой системы.
- Использование отвара листьев помогает при лечении мастита , однако, растение не рекомендуется применять в период кормления грудью.
- Заживляющее воздействие . При наружном применении отвар мать-и-мачехи помогает бороться с последствиями гнойных инфекций, последствий акне, фурункулёза. Обладает хорошим заживляющим действием при ожогах, ссадинах, ранах малой и средней глубины, различных царапинах. Обычно, к пораженным местам прикладывают ватные тампоны, смоченные отваром. В некоторых случаях свежесобранные листья прикладывают к ранам, как, например, подорожник.
- Косметологи и трихологи рекомендуют употреблять растение в виде настоя при мытье головы или полоскании волос . Настой помогает в укреплении корней волос, снимает воспаление вокруг луковиц, избавляет голову от перхоти.
- Терапия ограничивается не только перечисленными способами применения растения
. Часто настои и отвары мать-и-мачехи рекомендуют как общеукрепляющее средство при снижении иммунитета или упадке сил. Входит отвар из этих листьев и во множество профилактических мероприятий.
Сушёные цветы мать-и-мачехи
- Это средство получается из одной столовой ложки мелко измельчённых листьев мать-и-мачехи, заливаемой 200 мл воды, доведенной до кипения . Далее необходимо прокипятить настой в течение 15 минут и оставить его настаиваться.
- Время настаивания составляет около 1-1.5 часов. После чего, не дожидаясь остывания настоя, его необходимо процедить через мелкое сито. При этом теряется около 5-10% объёма жидкости. Необходимо долить настой до 200 мл кипятком и поставить его остывать.
- Применяется это средство от 2 до 4 раз в сутки в дозах по 50 мл за один приём.
- Настой из листьев преимущественно применяется для лечения простудных заболеваний . А настой из цветов – при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также заболеваний сердечнососудистой системы.
Предисловие
Мать и мачеха – достаточно широко используемое в медицине растение, лечебные свойства которого люди знают уже многие сотни лет. В народе этот цветок еще называют мать-травой, водяным лопухом и двуличником.
Это растение всегда можно встретить в составе грудных сборов, которые применяют для лечения астмы, ларингита и бронхоэктаза. Настой из листьев мать и мачехи просто необходим при бронхите, как средство для отхаркивания мокроты, а при больных почках и проблемах с мочеполовой системой его используют как мочегонное средство. Лечебные свойства отвара из травы мать и мачеха снимают резкую зубную боль, отеки, улучшают работу желудка и кишечника. Также при бронхо-легочных заболеваниях помогут .
Мать и мачеху можно увидеть в составе некоторых косметических мазей и кремов, применяемых для лечения гнойничковых воспалений, дерматитов, ожогов и язвочек. Шампуни, содержащие в себе вытяжку их этого растения, прекрасно борются с перхотью, укрепляют луковицы волос. Маски на основе этой травы помогают омолаживать кожу лица, шеи и зоны декольте, разглаживают небольшие морщинки, тонизируют, снимают раздражение и шелушение.
Мать и мачеха относится к многолетникам, которые сорно растут по всей территории России. Она имеет прямые стебли около 10–25 см, с красноватыми чешуйчатыми листьями. Ее небольшие ярко-желтые цветочки около 2,5 см в диаметре, когда созревают и отцветают, очень напоминают пушистые одуванчики. Цвести она начинает очень рано, как только тает снег, примерно с конца марта или начала апреля. Растёт мать и мачеха небольшими группками на влажной почве, на глинистых берегах ручьев и рек, на насыпях или в канавах.
Сбор мать и мачехи можно начинать не раньше июля, после созревания всех ее цветков, когда листья становятся достаточно крепкими и большими.
Складывать сорванные или срезанные ножом листочки лучше в корзину, при этом нужно стараться не сминать и не утрамбовывать их слишком сильно. Затем собранный материал раскладывается на чистой бумаге в один слой, после чего сушится в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Чтобы листья лучше просушились и не загнили, их время от времени нужно аккуратно ворошить и перемешивать. Хранится лекарственное сырье в чистых тканевых мешочках около трех лет, поскольку после этого срока полезные свойства травы мать и мачеха утрачиваются.
Чтобы приготовить настой для выведения из легких мокроты при пневмонии, берется 1 ст.ложка сбора мать и мачехи, ложка ягод малины, ложка плодов аниса, ложка липового цвета и кора ивы. Лекарственный сбор заливается горячей кипяченой водой, проваривается несколько минут, остужается и настаивается не менее часа. Пьется лечебный напиток, как чай, по несколько раз в сутки до еды.
При кожных заболеваниях, язвенных нарывах и пролежнях хорошо помогают компрессы из листьев мать и мачехи, поскольку они оказывают противомикробное и ранозаживляющее действие. Для этого берутся свежие листья растения, из которых выжимается сок. Затем чистый марлевый тампон пропитывается полученным соком и прикладывается к нездоровым участкам кожи. Менять компресс нужно каждые 3-4 часа до полного излечения.
Кому нельзя лечиться мать и мачехой?
Отвары из этого уникального лечебного растения все же нужно принимать достаточно осторожно. Лечение ими не должно длиться более полутора месяца в течение одного года, поскольку в организме человека накапливаются вредные вещества, алкалоиды, отрицательно действующие на печень. Поэтому эти настои рекомендуют добавлять в качестве дополнительного компонента лечения, а не как основу курса. Перед началом использования этой травы стоит обязательно проконсультироваться с лечащим врачом и узнать противопоказания к ее применению.
Мать-и-мачеха - это многолетнее растение, золотистые цветы которого несложно перепутать с одуванчиками. Они расцветают и увядают до появления листьев. Сами листья широкие, формой напоминают копытца. Семенами растения являются мягкие, похожие на волосы, пучки, так горячо любимые птицами, которые используют их во время строительства гнезд. Если говорить о лекарственной ценности, то она сосредоточена в листьях и соцветиях.
Химический состав
Химический состав мать-и-мачехи примечателен своим разнообразием. Комбинации органических элементов внутри растения оказывают противовоспалительное, обволакивающее и обезболивающее действия.
Важнейшие составляющие листьев мать-и-мачехи таковы:
- Сапонины — оказывают стимулирующее действие;
- Ситостерин — этиловая группа в составе вещества помогает нормализовать уровень холестерина в крови;
- Дубильные вещества — придают растению вяжущий вкус и подавляют негативное влияние микроорганизмов;
- Слизь — оказывает смягчающее действие;
- Горькие гликозиды — улучшают аппетит и работу желудочно-кишечного тракта;
- Кислоты — аскорбиновая, галловая, винная и яблочная;
- Каротиноиды — незаменимые помощники в профилактике онкологических заболеваний;
- Инулин — пищевое волокно, которое потребляют полезные бифидобактерии;
- Декстраны — регулируют процесс циркуляции крови;
- Эфирное масло — огромное количество эфира выжимают из молодых растений.
В число уникальных лечебных ингредиентов соцветий мать-и-мачехи входят флавоноиды, дубильные вещества и стероидные соединения.
Полезные свойства
Слизь в составе мать-и-мачехи является источником самых значимых свойств растения - противовоспалительным и смягчающим. Оказавшись внутри оболочки дыхательных путей, лечебные листья образуют специальный слизистый слой, который защищает от негативного влияния бактерий, вирусов и холода.
Женщины используют траву мать-и-мачехи при создании косметических средств. Припарки и компрессы на основе соцветий и листьев растения помогают избавиться и устранить дефекты кожи. Добавление сухого сырья внутрь шампуней способствует . Лечебные настойки из травы мать-и-мачехи помогают отрегулировать менструационный цикл при обильном крововыделении.
Применение в народной медицине
Мать-и-мачеха на протяжении веков используется в традиционной китайской и русской медицине. Растение помогает в лечении бронхита, ревматизма, туберкулеза, снимает отеки и воспаления, а также является действенным средством профилактики онкологических заболеваний.
Целебные свойства мать-и-мачехи сосредоточены в листьях и соцветиях. Именно эти части растения высушивают для создания лечебных сборов и экстрактов, которые продают в аптеках.
Перед применением средств народной медицины на основе мать-и-мачехи очень важно проконсультироваться с лечащим врачом. Предельно осторожными следует быть беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям с серьезными заболеваниями печени.
При заболеваниях дыхательных путей
В случае сухого непрекращающегося кашля мать-и-мачеха оказывает смягчающий эффект. Слизистая часть растения создает внутри горла специальную пленку, которая подавляет раздражение.
Чтобы приготовить отхаркивающее средство для устранения сухого кашля , залейте одну столовую ложку высушенной травы мать-и-мачехи половиной литра кипяченой воды. Поставьте смесь на огонь и оставьте под крышкой на пять минут, после чего процедите и дайте остыть. Отвар принимать два раза в день, по стакану и желательно перед приемом пищи.
Следующий рецепт подойдет, если маленького ребенка беспокоит сухой кашель во время обостренного бронхита. Готовить большое количество лекарства сразу не стоит. Процесс не занимает много времени, поэтому лучше делать частые порции небольшого размера.
Для приготовления отвара для лечения бронхита вам понадобятся следующие травы (пропорции равны):
- Мать-и-мачеха;
- Мелисса лекарственная;
- Мята перечная.
Настаивайте залитые кипятком ингредиенты три часа, после чего процедите. Добавьте натуральный мед для улучшения вкуса. Готовый лечебный отвар принимайте по несколько столовых ложек три раза в день перед едой.
При сердечно-сосудистых заболеваниях
При легких сердечных недомоганиях помогают отвары на основе мать-и-мачехи. Для приготовления настойки, понижающей артериальное давление , возьмите две столовые ложки сухой мать-и-мачехи и один стакан кипяченой воды. Залейте сбор кипятком и оставьте настаиваться на полчаса. Процедите и принимайте два раза в день по одному стакану, предпочтительно перед приемом пищи.
При болях в сердце и нервном возбуждении рекомендуют настой листьев мать-и-мачехи. Для приготовления лекарства возьмите одну ложку сушеных листьев и залейте их кипятком. Настаивайте отвар полчаса. Выпивайте четверть стакана три раза в день, желательно до еды.
При заболеваниях мочевыводящих путей
В аптеках нередко встречаются целебные сборы на основе мать-и-мачехи, предназначенные для профилактики заболеваний мочевыводящих путей. При отеках и больных почках травяные отвары оказывают мочегонное действие. Народные средства также помогают избавиться от печеночных колик.
Для профилактики заболеваний мочевого пузыря можно смешать сухие листья мать-и-мачехи, брусники и толокнянки (по столовой ложке каждой травы). Полученную смесь заваривают на протяжении получаса, а затем пьют как обычный чай.
Чтобы приготовить отвар для снятия отеков , которые сопровождают заболевания мочевыводящих путей, вам следует залить одну столовую ложку сбора мать-и-мачехи стаканом воды, прокипятить раствор минуту, настаивать около часа, а затем процедить. Принимайте пол стакана лечебного отвара три раза в день, желательно до еды.
При кожных заболеваниях
Помимо употребления лечебных трав внутренне, мать-и-мачеху можно использовать для создания наружных средств против кожных заболеваний и дефектов.
Варианты наружного применения мать-и-мачехи:
- Ожоги;
- Рожистое воспаление;
- Нарывы;
- Фурункулы;
- Хроническая язва;
- Мастит;
- Грудница;
- Перхоть и укрепление волос.
Для изготовления средства против легких ожогов из мать-и-мачехи вам понадобится приготовить специальный лечебный отвар. Возьмите чайную ложку сухой травы растения, залейте двумя стаканами воды и кипятите полученный раствор на протяжении получаса. Дайте настойке остудиться, а затем смочите в ней кусочек мягкой ткани. Положите готовый компресс на поврежденную область приблизительно на пять минут. Делайте компрессы несколько раз день до тех пор, пока ожоги не сойдут.
Чтобы приготовить домашнюю мазь для профилактики воспалений кожи , возьмите следующие ингредиенты (в равных частях):
- Цветы липы;
- Мать-и-мачеха;
- Аптечная ромашка.
Перемешайте все ингредиенты, залейте их горячей водой и настаивайте пять минут. Затем добавьте немного подсолнечного масла и разомните смесь. Смажьте проблемную область кожи полученной мазью и оставьте на двадцать минут, после чего смойте теплой водой.
При выпадении волос
Мать-и-мачеху не зря добавляют в шампуни и кондиционеры для волос. Растительные белки, кислоты, эфирные масла и слизи, работающие вместе, помогают восстановить структуру корней, нормализуют естественный рост поврежденных волос, добавляют им блеск и эластичность.
Чтобы приготовить натуральный ополаскиватель для волос , вам понадобятся сухие сборы лопуха и мать-и-мачехи. Смешайте травы в равных количествах, залейте водой и кипятите на водяной бане полчаса. Используйте полученный лечебный отвар в качестве ополаскивателя после регулярного мытья волос шампунем.
Маску от облысения можно приготовить из листьев крапивы, мать-и-мачехи и молока. Возьмите по две столовые ложки каждого растения, залейте стаканом горячего молока и оставьте настаиваться примерно на полчаса. Полученным средством обработайте сухие волосы, подержите смесь на голове минут 10-15, а затем смойте теплой водой.
Применение для похудения
В продаже есть множество средств и травяных сборов для похудения, однако не все они соответствуют индивидуальным требованиям каждого организма. Выбор оптимального средства порой доставляет большие сложности. Самый верный способ похудения — составить свой собственный режим дня, заниматься спортом и подобрать натуральные вспомогательные средства.
Чтобы приготовить средство, способствующее снижению лишнего веса и нормализующее обмен веществ, вам понадобится:
- 10 грамм мать-и-мачехи;
- 80 грамм листьев ежевики;
- 10 грамм листьев березы.
Перемешайте все вышеперечисленные ингредиенты, залейте литром воды и кипятите полученную смесь на протяжении десяти минут. Принимайте по стакану отвара два раза в день перед едой. Настойка способствует снижению аппетита и нормализации обмена веществ. Однако помните, что это дополнительное вспомогательные средство для снижения веса, помимо его использования вы должны следить за рационом питания и регулярно заниматься физическими упражнениями.
Особенности применения при беременности
К сожалению, внутренние лечебные средства на основе мать-и-мачехи не рекомендуется употреблять беременным женщинам и кормящим матерям. В составе растения находятся алкалоиды. Эти вещества изменяют состав молока матери и негативно влияют на здоровье ребенка. Также алкалоиды могут прервать беременность. Они проникают в состав плаценты и разрушают плод.
Ни в коем случае не принимайте отвары на основе этого растения во время беременности. Использование травы мать-и-мачехи во время беременности вызывает выкидыш или преждевременные роды с мертвым младенцем.
Из-за серьезного вреда при беременности трава мать-и-мачехи запрещена для свободной продажи в некоторых странах, например, в Германии и Австралии. Лишь в редких случаях и под контролем врача допустимо наружное применение растения. Эти моменты включают лечение кожных дефектов, ожогов и угрей. Также беременные женщины могут использовать траву для укрепления волос и устранения перхоти.
Противопоказания и вред
Целебные свойства растения восхваляют многие, однако о побочных эффектах мать-и-мачехи знают не все. Самая опасная составляющая часть цветов — алкалоиды. Их особенно стоит обходить стороной беременным женщинам и кормящим матерям.
Не стоит использовать отвары на основе мать-и-мачехи в следующих случаях:
- Серьезные заболевания печени;
- Беременность;
- Кормление грудью;
- Возраст ребенка до двух лет;
- Любые проблемы с желчным пузырем;
- Больные почки;
- Аллергическая реакция;
- Особые случаи индивидуальной непереносимости.
Также необходимо внимательно относиться к дозировке целебных препаратов. Она зависит от нескольких факторов, таких как возраст, состояние здоровья и наличие хронических заболеваний. На сегодняшний день не существует доказанных научно данных, которые бы установили максимально эффективное количество мать-и-мачехи в каждом конкретном случае.