Hari ini, di rak kedai anda boleh menemui banyak jus yang berbeza untuk makanan bayi. Kesemuanya memenuhi keperluan untuk produk untuk kanak-kanak; label balang menunjukkan umur kanak-kanak yang disyorkan, yang menjadikannya lebih mudah untuk memilihnya. Namun, ramai ibu tidak terlalu malas untuk memasak kompot untuk kanak-kanak - dan mereka betul-betul betul. Dibancuh daripada buah-buahan kering, epal, pear, prun atau beri, yang ini, sama-sama sesuai dalam keadaan sejuk, akan lebih berguna daripada jus yang dibeli. Ia pasti tidak mengandungi pewarna, tiada bahan pengawet, dan gula terkandung dalam jumlah yang diperlukan oleh bayi.

Kolak untuk kanak-kanak dari bahan semula jadi akan tinggi kalori dan kaya dengan vitamin. Ia bukan sahaja akan memenuhi badan dengan jumlah kelembapan yang diperlukan, menghilangkan dahaga pada hari-hari panas, tetapi juga akan membantu menguatkan badan dan meningkatkan imuniti.

Pada umur berapa anda boleh mula memberi anak anda kolak?

Doktor mengesyorkan memasukkan makanan pelengkap ke dalam diet kanak-kanak dari enam bulan - ini juga terpakai untuk kompot. Ibu-ibu yang lebih berani atau lebih berpengalaman kadangkala memberikannya kepada bayi mereka lebih awal: dari empat hingga lima bulan. Sudah tentu, adalah lebih baik untuk mengikuti cadangan doktor, tetapi, dalam apa jua keadaan, anda perlu mula memberikan produk baru kepada kanak-kanak, walaupun kompot, sangat berhati-hati - secara literal dari beberapa sudu teh.

Selepas setahun, kompot boleh diberikan dengan selamat kepada bayi. Satu-satunya perkara yang perlu dipertimbangkan ialah jangan terlalu banyak menggunakan bahan-bahan yang boleh menyebabkan alahan: strawberi, pic, anggur, aprikot, madu (jika anda menggantikan gula dalam kompot dengan mereka). Adalah lebih baik untuk memilih buah-buahan dan beri neutral.

Kolak prun untuk kanak-kanak

Merebus plum kering tepu dengan vitamin yang berguna dan mempunyai kesan yang baik terhadap kerja usus, ia melawan dengan baik. Bagaimana cara memasaknya dengan betul?

Ambil 100 g prun dan bilas dengan baik di bawah air yang mengalir. Tuangkan dua setengah gelas air ke dalam periuk, tambah 100-120 g gula. Apabila air mendidih, masukkan prun ke dalam kuali.

Kompot sedemikian untuk kanak-kanak dimasak selama 15-20 minit, sehingga buah-buahan kering menjadi lembut. Jika anda mempunyai masa, jangan tergesa-gesa untuk menyejukkan minuman; biarkan dia membancuh dengan baik.

Kolak buah kering untuk kanak-kanak

Pastikan untuk memeriksa buah-buahan mana yang termasuk dalam campuran: epal kering, prun, kismis akan selamat.

Bilas buah-buahan kering dengan baik di bawah air. Tuangkan 100 g gula ke dalam kuali, tuangkan dengan tiga gelas air panas, letakkan 200 g buah-buahan kering dan masak selama 20-25 minit dengan api perlahan. Kemudian masukkan segenggam kismis dan masak selama lima minit lagi. Pastikan untuk membiarkan kuahnya diseduh selama beberapa jam.

Kolak epal untuk kanak-kanak

Basuh epal, kupas, potong 6-8 keping, keluarkan inti. Tuangkan 100 g gula ke dalam periuk, tuangkan 2 cawan air panas, tambah 250 g epal cincang. Masak dengan api perlahan selama 10 minit. Kismis juga boleh ditambah kepada kompot epal jika dikehendaki.

Kolak Hawthorn

Bilas segelas beri masak dengan teliti dengan air sejuk. Kemudian sediakannya: potong dan bersihkan dari bijirin kecil. Bilas sekali lagi di bawah air sejuk yang mengalir.

Tuangkan 100 g gula ke dalam periuk, tuangkan dua gelas air, masak sehingga mendidih dan masukkan buah beri. Selepas lima minit, matikan api, biarkan kompot dibancuh.

Apabila kompot sudah siap, tapis melalui colander. Buah-buahan rebus dalam kuantiti yang kecil boleh diberikan kepada kanak-kanak yang lebih tua - selepas setahun.

Jumlah gula dalam resipi kami adalah anggaran. Cuba masak kolak untuk kanak-kanak supaya ia tidak terlalu manis. Gula kadangkala boleh digantikan dengan madu, tetapi ini hanya perlu dilakukan jika anda pasti: madu anda.

Kompot mestilah segar: jangan rebus selama dua hari.

Olga Krus khas untuk laman web ini

2013, . Hak cipta terpelihara. Dalam kes penggunaan penuh atau sebahagian bahan tapak, pautan aktif kepada sumber diperlukan.

Susu ibu dianggap sebagai produk yang paling berguna untuk tubuh kanak-kanak. Walau bagaimanapun, dalam komposisinya, susu menyerupai makanan daripada minuman. Bayi mesti diberi air bersih, jus semulajadi dan, sudah tentu, kompot. Bagi kebanyakan ibu bapa, persoalannya tetap penting: pada usia berapa anda boleh memberi kolak tanpa rasa takut kepada seorang kanak-kanak?

Minuman ini memenuhi badan kanak-kanak dengan vitamin dan mineral, kerana ia disediakan daripada buah-buahan segar dan beri, atau buah-buahan kering. Di samping itu, kompot menghilangkan dahaga, menormalkan keseimbangan air. Ibu bapa harus tahu produk mana yang akan membawa manfaat terbesar dan cara menyediakannya dengan betul.

Umur yang sesuai untuk pengenalan ke dalam diet

Kebanyakan pakar pediatrik cenderung untuk mempercayai bahawa minuman vitamin ini boleh diberikan kepada kanak-kanak pada usia 6 bulan. Sebelum usia ini, kompot tidak disyorkan kerana kemungkinan alahan. Sebaik-baiknya, sebelum menyediakan minuman, anda harus cuba menawarkan bayi beri dan buah-buahan yang termasuk dalam komposisi. Jika ruam, kembung perut, atau kesukaran bernafas tidak muncul selepas beberapa ketika, maka kanak-kanak itu tidak mempunyai alahan.

Umur optimum apabila kolak boleh diberikan adalah selang dari 3 hingga 12 bulan. Walau bagaimanapun, sebelum memulakan makanan pelengkap tersebut, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan pakar pediatrik. Ibu muda harus dipandu oleh peraturan berikut semasa memperkenalkan produk:

• Pada usia 6 bulan, minuman buah-buahan dan beri boleh dibancuh.
• Apabila bayi berumur satu tahun, berikan dia kolak buah kering. Minuman itu sangat relevan pada musim sejuk, apabila mustahil untuk mencari buah-buahan segar di rak kedai yang akan menggembirakan anda dengan komposisi vitamin mereka. Minuman buah-buahan kering boleh disediakan tanpa gula, kerana bahan-bahannya sendiri manis.
• Pada mulanya, kompot untuk kanak-kanak dicairkan dengan air masak supaya tidak mencetuskan alahan sekali lagi.

Jika anda masih memutuskan untuk memberi bayi anda minuman buah-buahan dari umur 5 bulan, periksa terlebih dahulu reaksi alahan terhadap bahan-bahan tersebut dan dapatkan nasihat pakar pediatrik. Dengan mengambil kira komposisi vitamin yang kaya, bayi harus minum kompot sebaik selepas makan.

Kolak yang dibenarkan untuk bayi

Apakah kompot yang boleh diberikan kepada bayi pada permulaan makanan pelengkap. Produk Apple diiktiraf sebagai hypoallergenic. Lebih baik jika minuman itu dibuat daripada buah-buahan segar. Ini sesuai untuk musim panas dan musim luruh.

Jika anda menangguhkan berkenalan dengan minuman itu sehingga lewat musim luruh, anda perlu membuat kolak daripada epal kering atau buah-buahan kering lain. Pada musim sejuk, anda boleh menambah buah-buahan beku dan beri ke dalam minuman.

Jika kompot epal telah berjaya diuji oleh badan bayi, maka lain kali sajikan dengan rasa yang baru. Kanak-kanak itu akan gembira dengan minuman dengan tambahan:

• buah pir segar atau kering;
• buah rosehip;
• aprikot dan plum.

Apakah kompot yang masih boleh diberikan kepada kanak-kanak? Perhatian khusus harus dibayar kepada buckthorn laut. Beri yang lazat dan sihat ini pasti menggembirakan serpihannya. Selepas penyediaan, minuman itu perlu ditapis melalui penapis supaya mudah untuk bayi meminumnya dari botol.

Pilihan untuk kolak kanak-kanak adalah pelbagai. Walau bagaimanapun, ingat bahawa kanak-kanak di bawah 8 bulan tidak disyorkan untuk memberi minuman dengan raspberi atau strawberi, supaya tidak mencetuskan reaksi alergi.

Faedah kompot

Walaupun fakta bahawa hanya buah-buahan segar dan beri digunakan untuk membuat minuman, sesetengah ibu bapa masih ragu-ragu sama ada mereka melakukan perkara yang betul dengan memberikan anak mereka produk yang kaya itu. Kelebihan utama formulasi semulajadi berbanding kompot kedai dalam tin:

• Seperti yang anda tahu, selepas rawatan haba, bahagian utama vitamin hilang. Walau bagaimanapun, buah-buahan mengandungi cukup bahan berguna yang menyumbang kepada fungsi normal badan kanak-kanak.
• Anda boleh memasak kompot dari buah-buahan kering, kerana bahan-bahan ini mempunyai kesan yang baik pada sistem pencernaan serbuk, dan menyumbang kepada pembiakan mikroflora yang bermanfaat. Sekiranya kanak-kanak mengalami sembelit, maka ia mestilah terdiri daripada kismis, epal dan aprikot kering.
• Minuman suam boleh ditawarkan kepada bayi jika dia mempunyai tanda-tanda selsema.

Faedah kompot buah kering untuk kanak-kanak terletak pada komposisinya yang menakjubkan. Aprikot kering dan prun mempunyai kesan pencahar ringan, dan epal kering menormalkan pencernaan. Untuk apa lagi kompot buah kering berguna? Kismis, pear dan buah ara bertanggungjawab untuk menguatkan sistem imun, menepukan usus dengan bifidobakteria yang bermanfaat.

tindak balas alahan

Ia berlaku bahawa kanak-kanak mula menunjukkan alahan kepada kompot. Apa yang ibu bapa perlu tahu tentang ini? Pertama sekali, mari kita lihat mengapa bayi mula mengalami serangan alahan. Sebabnya mungkin:

• minum minuman dalam kuantiti tanpa had;
• kehadiran alahan pada ibu, penghantaran keturunan;
• kompot daripada buah sitrus.

Di samping itu, kerengsaan muncul apabila ibu bapa terlupa berapa bulan anda boleh memberi kompot dan mula memperkenalkan minuman ini terlalu awal. Masa yang sesuai untuk makanan kolak pertama ialah 8 bulan. Dalam tempoh ini, sistem pencernaan sudah menjadi lebih kuat, dan imuniti yang kuat juga akan terbentuk.

Bagaimana untuk menentukan bahawa bayi tidak mempunyai alahan? Sebelum memberinya minuman, anda perlu menawarkan kepingan kecil buah-buahan dan beri dari mana minuman itu akan dibancuh. Jika selepas beberapa ketika anda tidak melihat perubahan dalam najis, kemerahan, gatal-gatal dan perut kembung, maka kompot masa depan telah lulus ujian.

Bagaimana untuk mengelakkan alahan

Kanak-kanak perlu memasak kolak mengikut peraturan berikut:

• elakkan beri merah - raspberi, strawberi;
• jangan tambah buah sitrus - oren, kiwi;
• gunakan jumlah minimum gula.

Ia dibenarkan menggunakan epal, pir, prun dan aprikot kering dalam komposisi, kerana buah-buahan ini tidak mempunyai kesan yang agresif.

Anak minum banyak

Setiap ibu yang prihatin melihat sedikit perubahan dalam tingkah laku serpihan. Jika anda melihat bahawa anak anda minum banyak kolak dan cecair lain, adakah itu baik atau buruk?

Sebab-sebabnya

Kanak-kanak itu minum terlalu banyak atas sebab yang mungkin:

• suhu udara tinggi di dalam bilik atau di jalan;
• mabuk selepas muntah atau cirit-birit;
• menyusu dengan susu ibu tanpa tambahan tambahan.

Berapa banyak cecair yang diperlukan oleh bayi setiap hari? Pengambilan air harian untuk bayi sehingga 3 tahun ialah 700-800 ml. Sekiranya anda menyusu, maka anda perlu menambahnya dengan air, tetapi tidak lebih daripada 150 ml sehari. Itulah jumlah cecair yang cukup untuk menghilangkan dahaga anda selepas makan.

Kadang-kadang kanak-kanak banyak minum kerana penyakit tertentu. Jika anda perasan bahawa kanak-kanak itu minum lebih banyak daripada yang sepatutnya, maka ini mungkin menunjukkan penyakit seperti:

• berjangkit dan selsema;
• cirit-birit, keracunan;
• patologi dalam sistem endokrin atau otak;
• kencing manis;
• gangguan dalam kerja buah pinggang.

Untuk memastikan tiada patologi berbahaya seperti itu, luangkan masa untuk menunjukkan si kecil kepada pakar pediatrik.

Kolak minum malam

Jika anda mula perasan bahawa bayi semakin banyak meminta air pada waktu malam, maka ini mungkin disebabkan oleh:

• suhu udara (iklim terlalu panas dan kering di tapak semaian);
• kekurangan perhatian ibu bapa (dengan meminta minuman, bayi cuba mendapatkan perhatian anda);
• pembentukan tabiat minum malam.

Sangat sukar untuk menyapih dari "tempat penyiraman" malam, tetapi perlu, kerana ini melibatkan gangguan dalam kerja kelenjar endokrin.

Bagaimana hendak bercerai susu

Juga, ibu bapa diseksa oleh soalan: bagaimana untuk menyapih anak untuk minum pada waktu malam, kerana ini menyebabkan ketidakselesaan yang ketara kepada isi rumah.

1. Sediakan bayi dengan keadaan yang selesa di dalam bilik, ventilasikannya sekerap mungkin.
2. Jangan terlalu menyusukan bayi anda sebelum tidur.
3. Ramai ibu bapa membenarkan bayi minum kolak pada waktu malam, jadi bayi baru terbiasa dengan minuman ini. Cuba gantikan dengan air supaya bayi itu sendiri menolak cecair malam.
4. Cuba juga memberi lebih perhatian kepada bayi pada siang hari supaya pada waktu malam dia tidak cuba menarik anda dengan permintaan sedemikian.

Kompot boleh dimasukkan ke dalam diet apabila kanak-kanak berumur 6 bulan. Umur ini dianggap paling optimum untuk mencuba jenis minuman baru, kerana sistem imun dan sistem penghadaman akan menjadi lebih kuat. Minuman pertama harus dibuat dari epal, dan kemudian anda boleh menambah buah-buahan kering.

Bayi yang disusui jarang memerlukan suplemen, tetapi pengenalan cecair tambahan kepada kanak-kanak pasti akan diperlukan untuk bayi tiruan, bayi sejuk, dan juga semua bayi dalam cuaca panas atau semasa musim pemanasan. Anda boleh menyihatkan minum kanak-kanak jika anda menggantikan air masak dengan kolak buah-buahan kering yang lazat untuk bayi.

Bilakah kompot buah-buahan kering diperkenalkan kepada bayi dalam diet? Produk apa yang perlu dimulakan? Berapa umur yang optimum untuk bayi berkenalan dengan minuman buah-buahan kering?

Mengeringkan kepingan buah dan buah-buahan keseluruhan membolehkan anda meninggalkannya dengan maksimum bahan dan sifat berguna. Tiada bahan pengawet digunakan untuk mengawet produk, inilah kelebihan bahan mentah ini berbanding jus dan kolak buatan sendiri untuk bayi. Memandangkan kanak-kanak di bawah umur satu tahun tidak boleh mempunyai gula, minuman buah-buahan kering adalah minuman yang sesuai untuk bayi sehingga setahun, kaya dengan vitamin, mikro dan makroelemen, yang dipelihara dengan teliti dalam buah-buahan semasa proses pengeringan.

Pengenalan kepada Diet

Anda boleh memperkenalkan serbuk kepada kolak buah kering dari kira-kira 6 bulan, dengan kebenaran pakar pediatrik. Anda harus berhati-hati memilih buah-buahan kering untuk mencipta minuman yang sihat untuk bayi anda. Menghadapi unsur berat baru dari buah-buahan yang tidak dikenali, tubuh bayi mungkin "memprotes", yang akan nyata dalam bentuk ruam alergi dan cirit-birit yang teruk.

Untuk mengelakkan masalah ini, lebih baik memasak kompot untuk bayi dari buah-buahan tempatan kering. Ia akan menjadi baik jika bayi telah bertemu dengan mereka dengan pengenalan puri buah-buahan. Selalunya, ibu bapa muda memilih buah-buahan kering daripada epal sebagai bahan mentah untuk minuman pertama anak mereka. Jika bayi jarang membuang air besar, yang sering berlaku dengan orang tiruan, dia boleh ditawarkan kolak prun. Semua produk ini jarang menyebabkan alahan. Ia tidak disyorkan untuk memasak minuman dari aprikot kering untuk serbuk sehingga setahun untuk tujuan yang sama.

Pada mulanya, disyorkan untuk kuat (2-4 kali) mencairkan penyerapan buah-buahan kering dengan air, secara beransur-ansur meningkatkan kepekatan. Jadi sistem penghadaman bayi akan terbiasa dengan produk baru untuknya dan belajar cara menyerapnya. Untuk tujuan yang sama, pengenalan pelbagai buah-buahan kering berlaku secara beransur-ansur.

1. Pertama, bayi diperkenalkan kepada minuman epal, secara beransur-ansur meningkatkan kepekatannya selama dua minggu.
2. Apabila bayi sudah terbiasa, anda boleh membuat minuman untuk anak dengan tambahan beberapa keping pir kering.
3. Selama setengah bulan, jumlah epal kering dan pir dalam minuman disamakan.
4. 2 minggu akan datang akan ditumpukan untuk memperkenalkan bayi kepada prun, ia juga perlu dimasukkan dengan lancar ke dalam kolak buah kering untuk bayi.
5. Selepas pengenalan ketiga-tiga buah kering rendah alergenik - epal, pear dan prun - anda perlu terus memberikannya kepada kanak-kanak sehingga kira-kira 10 bulan.
6. Lebih dekat dengan tahun ini, anda boleh cuba memasak kompot buah kering dengan teliti untuk bayi dengan penambahan aprikot kering dan kismis. Produk ini harus dimasukkan ke dalam diet dengan berhati-hati, kerana yang pertama sering menyebabkan alahan, dan yang kedua menyumbang kepada perut kembung.

Memasak

Resipi untuk membuat kolak yang betul untuk bayi agak mudah:

1. Untuk satu liter air anda perlu mengambil hanya 100 gr. epal kering.
2. Buah-buahan kering perlu dibasuh dengan teliti dan dituangkan dengan air suam.
3. Biarkan buah-buahan kering membengkak sedikit - biarkan mereka berbaring di dalam air selama seperempat jam, jadi mereka akan memberikan nutrien mereka kepada cecair dengan lebih baik.
4. Rebus kolak untuk bayi dan biarkan pada api perlahan selama 20 minit.
5. Sejukkan sup pada suhu bilik, jika tidak ada masa untuk ini, tuangkan jumlah yang diperlukan untuk kanak-kanak dan cairkannya dengan air masak.

Semakin kurang kolak buah kering untuk bayi mendidih, semakin banyak bahan berguna akan kekal di dalamnya. Jika anda yakin dengan kualiti bahan mentah, contohnya, anda mengeringkan epal dan pir sendiri dan menyimpan bahan mentah dengan betul, maka anda juga boleh meletakkan kepingan buah dalam termos dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Kolak buah kering seperti itu untuk bayi akan lebih berguna daripada minuman rebus yang dibuat daripada buah-buahan kering dan juga segar.

Apa yang perlu diperhatikan

• Perhatikan kualiti bahan mentah yang dipilih untuk penyediaan kolak. Hirisan epal dan pir kering hendaklah padat dan tidak boleh berasa pahit. Prun juga harus tegas, tidak mempunyai bintik-bintik keputihan di permukaannya. Buah-buahan yang dikeringkan dengan betul dan kepingan buah segar biasanya tidak sedap dipandang, tetapi jika mereka bersinar dengan selera, enggan membeli, kemungkinan besar, mereka telah diproses dengan sesuatu.
• Ikuti perkadaran buah-buahan kering dan air yang disyorkan. Kolak pekat daripada epal, prun dan aprikot kering boleh membahayakan sistem pencernaan serbuk. Tidak lebih daripada 100 g kepingan buah-buahan perlu ditambah setiap liter cecair (ini adalah kira-kira 2 gelas muka "dibongkar".
• Agar buah-buahan kering memberikan semua sifat bermanfaatnya kepada cecair, biarkan minuman itu berdiri selama kira-kira sejam selepas ia diseduh.
• Apabila memilih minuman untuk dibancuh untuk kanak-kanak kecil, berpandukan kepada musim, jika musim panas lewat di halaman dan anda mempunyai banyak buah-buahan segar - masak kolak untuk bayi daripada mereka, dan biarkan buah-buahan kering untuk tempoh musim sejuk-musim bunga .
• Tidak kira berapa banyak kanak-kanak itu menyukai kompot buah kering buatan sendiri, sehingga setahun pengambilan hariannya dalam diet tidak boleh melebihi 180 ml.

Menjelang 11-12 bulan, anda boleh memberi kanak-kanak bukan sahaja rebusan yang berguna. Potongan kukus epal, pear, prun dan aprikot kering dipintal dalam pengisar, kemudian ditambah ke dalam minuman. Jadi badan bayi anda akan menerima bukan sahaja vitamin, tetapi juga serat yang berguna, yang akan meningkatkan pencernaannya.

Pada tahun pertama kehidupan kanak-kanak, asas kesihatan fizikalnya diletakkan. Salah satu peristiwa penting dalam tempoh ini ialah penyusunan pemakanan untuk bayi. Pakar telah lama mengatakan bahawa sehingga 4-6 bulan adalah dinasihatkan untuk memberi makan bayi secara eksklusif dengan susu ibu, kerana ia lebih baik diserap oleh saluran gastrousus bayi yang belum matang, mengandungi semua vitamin, makro dan unsur mikro yang diperlukan untuknya. dalam kepekatan yang betul, serta antibodi ibu yang melindungi bayi daripada jangkitan luar.

Tetapi kanak-kanak itu berkembang pesat, berkembang secara aktif, badannya mula menghasilkan enzim baru, jadi selepas 6 bulan ia bukan sahaja mungkin, tetapi perlu memperkenalkan makanan baru ke dalam diet bayi, termasuk minum - teh, infusi, jus dan kolak. Dalam artikel kami, kami akan memikirkan bila anda boleh memberi kompot kepada kanak-kanak dan cara memasaknya dengan betul.

Bilakah ia dibenarkan masuk ke dalam diet

Ramai ibu berminat berapa bulan kompot boleh diberikan kepada bayi? Bayi cukup bulan yang sihat boleh mula memberi kolak seawal 4 bulan. Jika kanak-kanak mengalami masalah pencernaan, contohnya, meludah dengan kuat, kerap membuang air besar (lebih kerap daripada 3 kali sehari), atau najisnya terlalu cair dengan kehijauan, maka minuman baru perlu dimasukkan ke dalam diet kemudian.

Penyediaan menu untuk bayi pramatang atau kurang berat badan harus didekati dengan sangat berhati-hati, dan lebih baik memasukkan kolak ke dalam diet mereka tidak lebih awal daripada 6 bulan.

Buat pertama kalinya, berikan bayi anda satu sudu teh rebusan buah. Tunggu sehari. Sekiranya gangguan tidak muncul dan tindak balas alahan tidak muncul, maka anda boleh meningkatkan dos kepada 50 gram, dan selepas seminggu jangan ragu untuk menuangkan 100 gram minuman ke dalam botol.

Bayi sehingga setahun, pakar pediatrik dibenarkan memberi kompot 2-3 kali sehari, 100-150 gram setiap satu, dan selepas setahun - dalam kuantiti tanpa had.

Penting! Tidak mustahil untuk menggantikan sepenuhnya air dengan kompot, jus dan teh.

Kolak apa yang boleh dimasak

Sekarang anda tahu pada usia berapa anda boleh minum kolak untuk si kecil, mari kita berurusan dengan pelbagai kemungkinan.

Pertama sekali, epal. Ini adalah pilihan terbaik untuk bayi. Kolak pertama untuk kanak-kanak berumur sehingga setahun hendaklah daripada epal hijau untuk mengelakkan ruam alergi atau diatesis.

Rebusan buah-buahan yang baik dari pear, quince, aprikot. Mereka wangi dan sangat lazat. Kanak-kanak meminumnya dengan sangat gembira.

Anda perlu berhati-hati dengan plum, kerana ia sangat lemah, jadi kompot plum untuk bayi boleh menyebabkan senak.

Kolak buah kering juga sangat berguna untuk bayi. Cuma tiada eksotik! Gunakan set standard - epal, pear, aprikot kering, prun, kismis yang sama. Dalam kes ini, anda perlu terlebih dahulu membancuh apa yang dipanggil monocompot, iaitu, minuman berdasarkan satu jenis buah kering (beri). Dan hanya apabila anda memastikan bahawa tiada komponen menyebabkan alahan, anda boleh memasak kompot dengan selamat dari satu set buah-buahan kering.

Ramai ibu percaya bahawa kompot beri adalah yang paling berguna. Sesungguhnya, decoctions berry tepu dengan vitamin, termasuk vitamin C. Tetapi ceri, strawberi, raspberi, currant, plum ceri, cranberry adalah alergen yang kuat untuk sistem pencernaan bayi yang rapuh. Oleh itu, untuk tidak mencetuskan sarang, kompot dari buah beri adalah yang terbaik dimasak untuk kanak-kanak dalam satu setengah hingga dua tahun.

resepi

Kami akan memberitahu anda cara menyediakan kolak buah dengan betul untuk bayi.

epal

Kompot untuk kanak-kanak berumur sehingga setahun tidak boleh kuat, jadi ambil satu epal hijau besar (atau dua epal bersaiz sederhana), kupas, potong inti, potong ke dalam kepingan dan tuangkan 0.5 liter air yang ditapis bersih. Rebus dengan api perlahan selama 15 minit selepas mendidih. Sejukkan, tapis melalui kain kasa tebal, dan kompot sudah sedia! Sebagai peraturan, kanak-kanak gembira untuk minum rebusan seperti itu tanpa gula, tetapi jika bayi anda suka minuman manis, kemudian tambah satu sudu teh gula ke minuman siap. Dengan cara ini, anda boleh mengisar epal rebus dalam pengisar, tambah gula vanila dan tawarkan sos epal kepada bayi.

Penting! Anda tidak boleh menggunakan madu sebagai pemanis, kerana semua produk lebah adalah alergen yang kuat, terutamanya untuk anak kecil. Pakar pediatrik sangat mengesyorkan mula memberi madu kepada kanak-kanak tidak lebih awal daripada dua tahun! Dos kali pertama tidak boleh melebihi saiz kacang.

buah pir

Skimnya adalah sama: kupas pir berair masak, keluarkan inti, potong buah menjadi kepingan. Tuangkan 0.5 liter air dan rebus selama 12-15 minit. Sejukkan, ketegangan dan gembirakan bayi anda dengan kebaharuan.

Aprikot

Untuk 0.5 liter air anda memerlukan 3 aprikot masak. Keluarkan biji dari buah dan rebus selama 15 minit dengan api perlahan. Selepas penapisan dan penyejukan, anda boleh memberikan kolak kepada bayi.

Untuk sebahagian besar, kanak-kanak minum kolak buah kering dengan senang hati.

Quince

Kupas satu quince besar dan potong kecil. Rebus dalam 0.5 liter air selama sekurang-kurangnya setengah jam. Tapis melalui kain kasa tebal. Kompot wangi dan sangat lazat untuk bayi sudah siap!

Buah-buahan kering klasik

Tuangkan segenggam buah-buahan kering dengan air sejuk selama sejam. Pada masa ini, mereka akan membengkak, dibersihkan daripada bintik-bintik kecil. Kemudian toskan air dan bilas lagi di bawah paip. Tuangkan 0.5 liter air sejuk dan letakkan di atas api besar. Selepas mendidih, kecilkan api ke minimum dan masak selama sekurang-kurangnya 20 minit. Tapis cecair dari buah rebus dan berikan minuman kepada bayi.

Dari buah-buahan kering dalam termos

Anda memerlukan termos 200 ml. Masukkan 5-6 hirisan besar buah-buahan kering di dalamnya, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan semalaman. Pada waktu pagi, tuangkan infusi dengan buah-buahan kering yang bengkak ke dalam periuk, tambah segelas air dan rebus. Kompot sudah siap! Jangan lupa sejukkan.

Nasihat. Adalah lebih baik untuk membeli buah-buahan kering yang dibungkus dengan warna pucat, kerana warna-warna terang menunjukkan penambahan pewarna.

Daripada prun

Anda memerlukan bahan-bahan seperti prun kering - 200 gram, gula - 1 sudu besar dengan slaid, air yang ditapis - 1 liter. Tuangkan beri dengan air panas selama 5 minit, bilas beberapa kali, masukkan ke dalam periuk, tambah gula dan tuangkan air. Didihkan dengan api yang tinggi, dan kemudian skru pada penunu dan reneh kompot selama setengah jam dengan api yang perlahan. Sejukkan, tapis dan tawarkan kepada bayi.

Ingatlah bahawa prun agak lemah, jadi dos yang besar pada kanak-kanak boleh memutar perut

Berry

Untuk 0.5 liter air, anda memerlukan setengah gelas biasa beri segar atau beku yang dibasuh dan dikupas. Masa memasak - 15 minit selepas mendidih. Tetapi lebih baik memasak rebusan beri untuk bayi pada 9-10 bulan.

Setiap resipi di atas adalah untuk bayi berusia 6 bulan. Apabila anda semakin tua, anda boleh memasak kolak yang lebih pekat.

Ringkasan Ringkas

Kolak adalah bahagian penting dalam diet bayi. Mereka berguna dan menghilangkan dahaga dengan baik. Supaya apabila mereka diperkenalkan ke dalam diet bayi, tidak ada masalah dengan penghadaman dan alahan, ikuti petua pakar pediatrik ini:

• kompot boleh dimasukkan ke dalam diet bayi yang sihat dari 4-6 bulan,
• kolak pertama harus dimasak dari epal hijau pada kadar 1 epal besar setiap 0.5 l air,
• buat kali pertama, berikan 1 sudu teh minuman dan perhatikan tindak balas kanak-kanak pada siang hari,
• sehingga setahun, ia dibenarkan memberi bayi tiga kali sehari merebus buah-buahan, 100 g dalam 1 dos. Selepas setahun, kompot boleh diberikan dalam kuantiti tanpa had, tetapi tanpa menggantikan air dengannya,
• decoctions beri boleh ditawarkan kepada kanak-kanak tidak lebih awal daripada 1.5 tahun.

Lakukan semuanya dengan betul, dan bayi akan menggembirakan anda dengan kesihatan yang baik!

Hello pembaca yang dikasihi! Saya terus bersama anda untuk memantau pertumbuhan dan perkembangan serpihan anda, merawat penyakit mereka, menyelesaikan masalah kecil mereka (dan tidak begitu), memberi anda nasihat, menyokong anda dan menenangkan anda dalam ketakutan dan kebimbangan anda. Berapa banyak perkara berguna yang saya telah beritahu anda! Hari ini saya mempunyai maklumat yang tidak kurang berguna: kita akan membincangkan kompot epal untuk bayi. Apa yang akan dia berikan kepada bayi apabila dia boleh diperkenalkan dengan minuman jenis ini, dsb.

Ramai ibu meragui sama ada perlu memberi bayi minuman sedemikian, jika dia sudah minum susu ibu, jus (air, teh ...)? Bagi saya - tidak perlu ragu-ragu, ia patut memberi minuman seperti itu kepada bayi! Berikut adalah beberapa sebab mengapa:

• Kompot mengandungi banyak vitamin yang diperlukan untuk badan kecil;
• Ia membantu menguatkan sistem imun;
• Ia mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan pada kanak-kanak yang mempunyai masalah dengan najis (terutamanya jika anda menambah prun, kismis atau aprikot kering kepada epal);
• Jika anda memasak kolak dengan pulpa, ia akan menjadi sumber serat tambahan untuk pencernaan si kecil;
• Pada suhu tinggi, cirit-birit atau haba yang melampau, kompot boleh menjadi alternatif terbaik untuk air kosong untuk menambah kehilangan lembapan dalam badan kecil. Lagipun bukan semua kanak-kanak suka minum air kosong. Kompot di sini berfungsi sebagai "sedap" yang tidak mengganggu. Lebih-lebih lagi jika anda "memusim" dengan sedikit fruktosa (seperti "gula buah" dalam serbuk, yang boleh dibeli di mana-mana farmasi, kami akan kembali kepadanya kemudian).

Pada umur berapa kita cuba

Jadi bilakah anda boleh memberi si kecil minuman sedemikian? Secara umum, pakar pediatrik mengesyorkan memasukkan kolak ke dalam diet bayi hanya selepas dia mencuba jus dan puri dari epal segar dan buah-buahan lain. Iaitu, tidak sebelum bayi berumur 6 bulan.

Adalah lebih baik untuk memulakan dengan epal kerana ini adalah buah yang paling kurang alergenik yang tumbuh di kawasan kami (doktor tidak membenarkan memikat dengan mangga dan lain-lain eksotik, asing kepada sistem pencernaan, bayi). Mereka mula memperkenalkan makanan baru seperti biasa, sedikit demi sedikit - dari setengah sudu teh, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah jika bayi suka minuman.

Buah apa yang hendak dipilih untuk kolak

Dari epal mana dan bagaimana untuk memasak kompot untuk bayi? Lebih baik menyesuaikan diri dengan musim. Iaitu, jika anda berumur setengah tahun pada musim panas atau musim luruh, berikan keutamaan kepada epal segar, sebaik-baiknya "tempatan", yang tidak dapat bertahan lama dan tidak diproses untuk penyimpanan jangka panjang dengan sebarang kotoran kimia. Saya rasa anda boleh membezakan antara buah-buahan biasa dan yang sarat dengan pengawet.

Nah, jika anda mulakan dengan kolak pada musim sejuk atau awal musim bunga, apabila epal segar telah kehilangan sebahagian besar nutriennya, berhenti di buah-buahan kering. Kemudian perhatikan bahawa mereka juga tidak kelihatan terlalu "menyelerakan" - digilap, dipilih, berkilat. Buah-buahan kering sebegini juga diproses dengan semua jenis sebatian untuk memperbaiki penampilannya supaya ia boleh dibeli dengan lebih cepat. Adalah lebih baik untuk membeli epal "pengeringan" di pasar nenek, memilih yang telah kering di bawah sinar matahari, dan bukan di dalam ketuhar, dan yang tidak terlalu kering - mereka akan menjadi pahit.

Apakah resipi kompot untuk kanak-kanak dari epal segar

Tidak ada yang rumit dalam menyediakan minuman sihat untuk serbuk:

• Ambil satu epal hijau bersaiz sederhana (epal hijau kurang alergenik jika haiwan kesayangan anda terdedah kepada tindak balas sedemikian) dan basuh dengan bersih, bilas beberapa kali.
• Potong buah menjadi kepingan kecil, selepas memotong inti dengan biji (anda tidak perlu mengupas kulitnya, ia mengandungi banyak bahan berguna).
• Celupkan kepingan dalam air bersih (sebaik-baiknya ditapis) - anda memerlukan segelas, dan letakkan di atas api.
• Selepas mendidih, epal harus mendidih tidak lebih daripada setengah minit. Selepas itu, kompot mesti dimatikan dan ditutup dengan penutup selama kira-kira sejam supaya kepingan epal memberikan semua manfaat kepada air. Dengan kaedah penyediaan ini, jumlah maksimum vitamin akan dipelihara dalam sup.
• Biarkan minuman itu sejuk, dan anda boleh merawat si kecil anda.
• Jika anda memutuskan untuk membuat kolak dengan pulpa, maka selepas ia diselitkan, potong terlebih dahulu kepingan epal rebus dengan pengisar, kemudian tambah cecair yang tinggal. Minuman ini juga menyelerakan.

Kami memasak buah-buahan kering

Anda perlu bermain-main sedikit dengan buah-buahan kering, kerana semua kelembapan telah dikeluarkan daripada mereka, mereka agak keras, dan untuk mendapatkan semua yang berguna, pulpa kering mesti dilembutkan dengan teliti. Tetapi tidak ada yang rumit dalam hal ini:

• Kami mengambil segenggam buah epal kering (kira-kira 20 gram), bilas dengan teliti (anda boleh menggunakan berus khas). Pastikan hirisan tidak terlalu basi, berulat atau hitam. Bilas beberapa kali untuk memastikan semuanya dibasuh.
• Kemudian rendam kepingan epal kering dalam air suam selama 20-30 minit supaya ia membengkak dengan betul.
• Tuangkan segelas air (250 ml) ke dalam periuk enamel, letakkan pengering di dalamnya dan biarkan ia mendidih.
• Ia akan mengambil masa 15-20 minit untuk merebus buah epal kering, supaya semua manfaatnya masuk ke dalam sup.
• Kemudian, dengan cara yang sama, biarkan rebusan itu diseduh selama kira-kira 40 minit. Bon appetit to your baby!

Dengan cara ini, saya ingin kembali kepada isu pemanis makanan bayi, yang telah kita sentuh. Adalah sangat tidak diingini untuk menambah gula kepada makanan untuk bayi, dan lebih-lebih lagi - madu. Produk pertama benar-benar halus, yang kedua dianggap semula jadi dan sihat. Tetapi pada masa yang sama, kedua-duanya sangat alergenik.

Jadi jika bayi anda mempunyai gigi manis yang jelas, maniskan bijirinnya dan kolak dengan sedikit fruktosa. Ia boleh diambil walaupun oleh kanak-kanak yang alah kepada gula biasa.

Jom buat perubahan

Supaya bayi tidak bosan dengan kompot, anda boleh menambah buah-buahan atau beri bermusim lain kepadanya. Tetapi pada masa yang sama, pertimbangkan, sebagai contoh, nuansa seperti itu:

• - strawberi atau raspberi boleh menyebabkan alahan;
• - aprikot kering, kismis dan prun, serta plum dan aprikot segar, mempunyai kesan pencahar, jadi ia berguna untuk menambahnya kepada kompot untuk bayi yang mengalami sembelit. Ini terutama berlaku untuk orang tiruan - dalam apa jua keadaan, makanan mereka lebih kasar dan lebih sukar untuk dihadam daripada susu ibu;
• - selepas makan kompot, sebagai contoh, dengan prun atau currant hitam, najis bayi mungkin menjadi gelap, ini adalah perkara biasa;
• - Anda boleh memberikan pir kepada bayi, tetapi ini harus dilakukan dengan sangat terhad, kerana buah ini mempunyai kesan penetapan pada usus kecil yang masih lemah. Oleh itu, kompot dengan pir boleh dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak tidak lebih awal daripada 7 bulan: berhati-hati dan secara beransur-ansur, memantau keadaan bayi.

Baca lebih lanjut:

Makanan pelengkap dadih: begitu banyak soalan penting

Cara memaniskan

Apa lagi yang saya ingin menarik perhatian ibu-ibu, terutamanya yang tidak berpengalaman: sentiasa mempunyai rasa perkadaran apabila mencampurkan bahan-bahan baru ke dalam makanan bayi. Sekiranya anda diberitahu bahawa aprikot menjadi lemah, dan serbuknya mengalami sembelit, tidak perlu memberinya segelas puri dari buah-buahan ini atau tuangkan setengah liter kompot. Namun, badan di bawah tanggungjawab anda adalah kecil, dan dos untuknya agak kecil. Jika tidak, anda berisiko tinggi mendapat cirit-birit dan bukannya sembelit. Jadi jangan melampau.

Mengenai ini, mungkin, perbualan kita hari ini boleh diselesaikan. Saya akan menganggap artikel ini berguna jika ia membantu sekurang-kurangnya seorang atau dua ibu berasa lebih yakin. Tulis kepada saya mengenainya, tentang kejayaan anda, tawarkan resipi anda untuk makanan bayi - mari bincangkannya. Jangan lupa untuk melanggan kemas kini blog saya - maka anda pasti tidak akan terlepas apa-apa yang menarik! Sehingga pertemuan baru yang berguna!