Многие из нас принимают витамины и пищевые добавки для поддержания своего здоровья и благополучия. Одна из проблем, с которой мы сталкиваемся — выбор из множества вариантов, но еще большей проблемой может стать их правильный прием. Мы должны знать ответы на такие вопросы, как: какое время приема является наиболее идеальным и можно ли их принимать все вместе одновременно?
На самом деле мы должны помнить о том, в какое время принимать какие добавки. Согласно последнему исследованию Медицинского сообщества, некоторые витамины и минералы, такие как кальций и железо, могут препятствовать усвоению друг друга. Также, существуют и такие витамины (как железо и витамин С), которые взаимодействуют друг с другом, поэтому принимать их лучше вместе. В течение многих лет проводилось много качественных исследований, на которые мы можем опираться и которые могут предложить правильное практическое и повседневное применение.
Знание — это сила
Ниже мы приведем краткую информацию о сильных и самых распространенных взаимодействиях среди витаминов и минералов, как друг с другом, так и с пищей. С учетом предложений описанных ниже, они помогут получить вам максимальную отдачу. До недавнего времени большинству людей не хватало надлежащей информации о взаимодействии витаминов. Эти витаминные секреты окажут самые положительные эффекты, и если вы готовы прочитать нашу статью, то их скрытые секреты принесут вам только пользу.
Секрет # 1
Витамины В1, В12, железо и CoQ-10 лучше всего принимать в первой половине дня.
Эти микроэлементы, особенно в больших количествах, окажут на организм тонизирующий эффект, и как таковые их лучше всего принимать в первой половине дня.
Секрет # 2
Принимайте все жирорастворимые витамины и минералы с едой, содержащей жир
Для хорошего усвоения, жирорастворимым витаминам (А, Е, D и К), а также жирорастворимым микроэлементам, таким как CoQ-10, ликопен, лютеин, астаксантин и другим каротиноидам необходимо присутствие жира.
Секрет # 3
Принимайте добавки с кальцием и магнием в вечернее время
Кальций и магний являются важными минералами, которые помогают расслабиться телу. Организм усваивает кальций ночью, поскольку это естественный мышечный релаксант. Многочисленные исследования показали, что нарушение сна было связано с низким уровнем кальция в организме.
Секрет # 4
Промежуток между приемами кальция и препаратами с железом должен составлять не менее 4 часов. Выбирайте жидкие добавки с содержанием железа и принимайте их вместе с витамином С, а после запивайте водой или апельсиновым соком.
Кальций и железо могут препятствовать усвоению друг друга, поэтому их лучше всего принимать в разное время суток. Витамин С существенно улучшает усвоение железа, а препятствовать его усвоению могут полифенолы содержащиеся в напитках, таким образом, препараты с содержанием железа следует запивать водой или соком.
Секрет # 5
В течение 2 часов после приема добавок (кроме антиоксидантов) не стоит употреблять газировку, чай или кофе.
Полифенолы содержащиеся во многих напитках значительно тормозят усвоение витаминов и минералов, поэтому запивайте добавки простой водой или апельсиновым соком.
И в заключение…
Несмотря на то, что по мнению многих наиболее удобно принимать все добавки одновременно, вы должны иметь свою голову на плечах и перед применением каких-либо препаратов внимательно ознакомиться с инструкцией по применению и проконсультироваться у врача.
Самые частые вопросы, которые вы задаете в блоге, касаются приема витаминов и это неудивительно! Как правильно пить витамины, какие витамины принимать во время еды, а какие в перерывах? Я собрала эти вопросы, на которые ответят эксперты из Американской Лаборатории Тестирования витаминов.
В предыдущий раз эксперты ответили на вопрос Сегодня поговорим о том, как правильно принимать витамины.
Как принимать пробиотики: во время еды или в перерывах?
Если вы принимаете пробиотики с кислотоустойчивым покрытием (enteric coating), то вы можете принимать их в любое время, поскольку пробиотические бактерии не пострадают от действия желудочной кислоты. Но не все пробиотики (особенно в порошке) покрыты специальным покрытием, и лучшее время их приема — с едой, содержащей немного жира или же незадолго до такой еды .
В этом случае выживаемость бактерий в желудочной кислоте будет существенно увеличена, и пробиотики не потеряют высокой активности.
Какие витамины принимать во время еды?
Витамины A, D, E и К это жирорастворимые витамины, и лучше всего они всасываются при употреблении вместе с пищей, содержащей жиры .
То же самое правило относится к приему всех видов масел и омега кислот (рыбий жир, омега 3-6-7-9, масло примулы, масло криля и др), альфа-липоевой кислоте, станолам и коэнзиму Q 10 (хотя сейчас есть специальные виды коэнзима, который обладает растворимостью в воде).
Некоторые добавки лучше всего принимать во время еды, это уменьшает возникновение побочных эффектов . Например, принимая магний с едой, можно уменьшить возникновение диареи, также прием добавок железа или SAMe снижает вероятность расстройства желудка, хотя еда не является необходимой для их усвоения.
Как правильно пить витамины?
Если жирорастворимые витамины лучше всего принимать вместе с пищей, то по аналогии легко предположить, что водорастворимые формы витаминов можно употреблять и с водой.
Почему? Еда замедляет время прохождения добавок через тонкий кишечник, где всасываются витамины и минералы. Более длительно время их нахождения в кишечнике создает больше возможностей для их поглощения.
Поэтому очевидно, что все витамины и минералы лучше всего принимать во время еды.
Как принимать травы?
Горькие травы (биттеры) для улучшения пищеварения следует принимать за 10-15 минут до еды. Все остальные травяные экстракты следует принимать как можно дальше от еды (обычно за 40 минут до или 2-3 часа после еды), поскольку содержащиеся в пище волокна могут привести к ухудшению всасываемости трав.
Если вы принимаете травяной комплекс, в котором большинcтво компонентов — это травы, то принимайте его в перерывах между приемами пищи. Но если в комплексе преобладают витамины и минералы, то лучше вместе с едой.
Как правильно пить энзимы?
Чтобы помочь пищеварению, принимайте энзимы в начале еды .
Но если вы принимаете системные энзимы для лечения заболевания или каких-либо органов (например, бромелайн для уменьшения боли и воспаления), то принимайте его между приемами пищи.
Как правильно пить аминокислоты?
Хотя все вида белка (протеина) содержат аминокислоты, которые расщепляются в процессе пищеварения, специальные аминокислотные добавки и комплексы следует принимать отдельно от еды , чтобы не вызвать конкуренции с протеинами.
Аминокислотные добавки принимают натощак, за 40 минут до еды или через 2-3 часа после.
Примеры . Я назову самые популярные: лизин для лечения герпеса, триптофан для хорошего сна и настроения. NAC для повышения антиоксидантной защиты и нейтрализации токсинов. Аргинин для нормализации давления, BCAA для построения мышц.
Как принимать гиалуроновую кислоту и коллаген
Гиалуроновую кислоту лучше всего принимать на голодный желудок или через некоторое время после еды (через 2-3 часа). Как пробиотики, гиалуроновая кислота чувствительна к действию желудочной кислоты, которая ее разрушает.
Точно также лучше принимать коллагеновые добавки, чтобы они максимально и без потерь усвоились организмом.
Как правильно пить витамины? Я уверена, что теперь вы обладаете всеми необходимыми знаниями для этого! =)
Врачи рекомендуют прием добавок с витаминами и минералами младенцам, детям, подросткам, беременным женщинам, женщинам в период менопаузы и пожилым людям по самым разным причинам. Витамины A, B, C, D, E, K и такие минералы, как медь, кальций и железо, поступающие из употребляемой нами пищи, способствуют укреплению иммунной системы, зубов и костей. Они помогают улучшать функционирование нервной системы (также как и других систем в организме), делают мышцы сильными и способствуют надлежащему росту плода в утробе матери. Эти питательные вещества содействуют генерированию энергии или повышению ее уровня и улучшению общего состояния здоровья.
Подходящее время для приема витаминов
Существует огромное количество видов и сочетаний витаминов и поливитаминов. Самое лучшее время для приема витаминов и минералов разнится в зависимости от природы и функции этих питательных веществ. Большинство витаминов и минералов являются ничем иным, как питательными элементами, содержащимися в пище. Поэтому добавки с ними лучше всего усваиваются и всасываются, если сочетать их с едой. Это и есть причина, по которой врачи советуют принимать витаминные добавки во время употребления пищи.
Витамины A, D, E и K являются жирорастворимыми витаминами,
тогда как 8 витаминов группы B и витамин C - это водорастворимые витамины.
Витамины, которые растворяются в воде, регулярно вымываются из организма с мочой и другими продуктами выделения, тогда как жирорастворимые запасаются в организме. Поэтому так важно регулярно употреблять водорастворимые витамины. Для надлежащего усвоения и всасывания, а также непрерывного поступления витаминов их лучше принимать по отдельности.
Витамины группы B способствуют метаболизму углеводов и выработке энергии. Поэтому лучше всего начинать день с приема добавок с витаминами B вместе с завтраком. Их можно принимать и с ланчем в обеденное время. Это будет способствовать поддержанию уровня энергии в течение дня. Такие минералы, как кальций и магний способствуют расслаблению мышц, поэтому их стоит принимать в вечернее время, чтобы хорошо спать ночью.
Узнайте подробнее о витаминах:
| | | |
Бывает, что из-за занятости вам приходится пропускать ланч. В этом случае рекомендуется принимать поливитамины с небольшой горсткой орехов. Орехи и сухофрукты считаются полезным перекусом. Они обеспечивают поступление в организм полезных жиров, необходимых для усвоения жирорастворимых витаминов. Помните, хорошо усваиваются и используются витамины, принимаемые с небольшим количеством белка в пище. Для надлежащей обработки и всасывания таких минералов как кальций, магний, железо и цинк, в желудке должно быть достаточно кислоты. Так как время приема витаминов во многом зависит от их функций, вы наверняка захотите узнать больше, рассмотрев таблицу витаминов и минералов.
Взаимодействие между различными витаминами и минералами
Хотя врачи советуют принимать добавки с едой, также необходимо учитывать воздействие одних витаминов на функционирование и всасывание других. Если вы принимаете железо для устранения анемии и кальций для лечения остеопороза, следует принимать железо утром, а кальций в другое время дня. Кальций и железо будут соперничать друг с другом за абсорбцию в пищеварительном тракте. Прием более одного минерала за раз может приводить к кислотному дисбалансу в желудке.
Аналогично, если вы принимаете добавки для уменьшения воспаления в желудочно-кишечном тракте, лучше принимать их на пустой желудок. Врачи также рекомендуют принимать на пустой желудок добавки с аминокислотами. Например, добавки с триптофаном или лизином. При приеме с пищей эти аминокислоты начинаются конкурировать с другими аминокислотами в употребляемой пище. То же самое касается и ферментов.
К примеру, бромелайн помогает облегчать боль, но при приеме его с пищей, он может действовать скорее как пищеварительный фермент, а не как обезболивающее вещество. Принимаемый натощак бромелайн помогает уменьшать воспаление. Ознакомление с инструкцией на этикетке или следование рекомендациям врача очень важно для оптимального всасывания и использования этой добавки. Производители обычно размещают на этикетке информацию о том, как использовать их продукт наилучшим образом.
Прием витаминов и минералов с пищей достаточно сильно отличается от употребления пищи, богатой витаминами и минералами. Соблюдение здорового рациона питания, который обеспечивает поступление в организм всех необходимых питательных веществ в нужном соотношении, всегда считалось лучшим способом получения витаминов и минералов. Здоровый рацион питания не имеет побочных эффектов, тогда как чрезмерное употребление добавок может вызывать токсичные явления, и более того - влиять на функционирование других витаминов и минералов в организме.
О времени приёма витаминов известно мало. Как правило, все витамины советуют принимать (или прокалывать) с утра. Но у каждого правила есть исключения.
Например, витамин Е лучше не принимать на ночь, так как он способствует учащённому сердцебиению. Это же относится к витамину С (аскорбиновой кислоте) - антиоксиданту, который заставляет организм активно работать, улучшая метаболизм.
Исключение - простуда, грипп, ОРВИ, когда витамин С принимают и днём, и ночью.
Комплексы витаминов группы В принимают несколько раз в день, в том числе и вечером, так как в них небольшие дозы каждого витамина.
Витамин В1 (тиамин), особенно бенфотиамин (жирорастворимая форма витамина), чрезмерно расслабляет. И удивительно, что в инструкции к такому препарату как мильгамма или бенфогамма не написано, что его не стоит принимать перед тем, как сесть за руль, или при выполнении работ, требующих повышенного внимания. Витамин В1 лучше принимать на ночь, чтобы организм его успел усвоить, а сам - восстановиться.
Витамин В2 (рибофлавин) можно принимать в любое время суток. Он почти не даёт побочных эффектов, кроме мочи, которая окрашена в ярко лимонный или светлый охристый цвет.
Витамин В4 и В8 (холин и инозитол) принимают, как правило, с едой. Они оба нормализуют работу печени. Ночью печень должна отдыхать, поэтому правильнее принимать эти витамины не перед сном, а раньше.
Витамин В6 (пиридоксин) является натуральным мочегонным средством, поэтому его не стоит принимать на ночь или перед дальними поездками. Например, перед поездкой на работу на автомобиле, когда пробки.
Никотиновую кислоту (РР), или другую её форму (никотинамид) можно принимать и утром, и на ночь. Утром никотиновую кислоту не стоит принимать по той причине, что она вызывает сильное покраснение (гиперемию) и жар в верхней части туловища. Ехать на работу в метро, похожей на "вождя краснокожих", не очень прилично. Никотинамид таких побочек не даёт.
Витамин В5 (пантотеновую кислоту) можно принимать и вечером, но она по-разному на всех действует. Смотреть нужно за состоянием.
Фолиевую кислоту(витамин В9) можно принимать на ночь, так как она имеет много побочных действий, которые днём просто нежелательны. Например, фолиевая кислота может спровоцировать головокружение, кратковременную потерю памяти, лёгкую депрессию, а также негативно отразиться на коже. Явления кратковременные и быстро проходят.
Витамин В12 (цианокобаламин) на ночь принимать нельзя, так как он вызывает головную боль, головокружение, возбуждение, сопровождающиеся тахикардией и даже кожными проблемами.
Биотин (витамин Н) можно принимать в любое время.
Липоевую кислоту, а также препараты на её основе, принимают перед едой, так как вещество является гепатопротектором. Не критично принимать его вечером.
Что касается комплексов витаминов, то в таких в одной таблетке собраны все известные витамины, которые действуют совершенно по-разному, и поэтому комплексы стоит принимать только с утра.
Где Госдума, а где витамины? Откуда такие данные? Профессор Дадали тоже жжот - что за "правильный" витамин Е? Какие сульфаты каких минералов, какие гидролизаты какого белка? А "между едой" - это тоже профессор посоветовал, или это авторская находка?
Doktor_A, Вы же понимаете, что существует масса примеров "бизнеса" в разных сферах нашей жизни, основанного на эксплуатации незнания, некомпетентности или заблуждений потребителя... Принципиально для общества - чтобы хуже не было!!!
правильный, не правильный витамин е, посмотрите клинические исследования приема синтетического витамина е, намного больше вреда чем пользы, а у нас врачи почти всем беременным его назначают, в три раза увеличивается риск развития парока сердца у плода...
90% населения - это лихо. ну вообще неудивительно....чего ждать с таким ритмом жизни на грани фола))) насчет "правильного" приема соглашусь - удивляюсь тем людям, которые верят в одну таблетку в которой содержится типа все минералы и витамины. ага, как же. если в какой-то таблетке и содержатся несколько элементов сразу-так они должны друг другу подходить, чтобы организм их усвоить мог. я лично давно пью только комплексные витамины ******* ******* как раз с раздельным приемом - про авитаминоз забыла. Стараюсь пропивать осенью и весной, когда особенно витаминов дефицит. а вообще надо о себе заботиться, вот что)
Неожиданная статья=)) Нет, витаминов действительно не хватает и эта проблема актуальна и ситуация будет только усугубляться, но все эти политические игры на здоровье человека - ну как-то низко. Отдельно пить витамины - это они как предлагают делать? Стопиццот баночек с расписанием приема понедельно?? Во-первых, это затратно, а во-вторых, этой фигней могут страдать только параноики. Есть хорошие комплексы витаминов, сбалансированные, а ******* так еще и поделен на группы как раз, чтобы все усваивалось. Варианта получать витамины из продуктов питания уже тоже не рассматривается - ничего полезного в них нет и в лучшем случае - пустой продукт, в худшем - привет, аллергия, отравление или еще что.
Интересное замечание по поводу овсянки:) А вообще, я не заморачиваюсь сейчас - какие витамины и минералы когда пить. Перешла с витаминов и минералов одиночек на поливитамины Алфавит. За 1,5 года реже болеть стала и пропала вялость. Как в детстве - хочется всё время что-то делать:)
Никак. Принимать их не надо.
Очень печально, что современные продукты уже не снабжают нас всеми необходимыми витаминами, получается, что их нужно принимать дополнительно, и желательно, чтобы они были хоть как-то разбиты, а не все скопом (по крайней мере, так мне говорил мой терапевт). Тогда витамины лучше усваиваются и минимизируется вероятность развития аллергии. По этому принципу витамины и выбирала, остановилась на Алфавите классик. Мне кажется, я стала лучше переносить плохую погоду и меньше болеть даже.
Со статьей согласна полностью. Обидно, что наш народ до сих пор не доганяет, как важно правильное питание и витамины. Сейчас принимаю их регулярно. До этого кошмар был со здоровьем и нервной системой. Потом поняла, что от питания зависит очень многое, а современном питании витаминов к сожалению недостаточно.
Принимала много аптечных, и врачи назначали Витрум, Компливит, Супрадин. Самое нормальное из того что принимала, ТНТ. Вот такая банка у меня была http://nspclub.org/produkciya-nsp/bady-nsp/vitaminnyy-kokteyl-tnt-detail?a=159. Стараюсь пропивать их раз в три месяца.
Еще неплохие Солгар http://www.eapteka.ru/goods/drugs/vitamin/vitamin/solgar_omega_3_700_solgar/. Но ТНТ мне по качеству нравится больше.